اس ہفتے کی کھپت (جنوری 13-19، 2025): گولڈن گورڈ خربوزہ، خوش قسمت انگور... 'بک گئی'

13 جنوری سے 19 جنوری 2025 تک کے ہفتے کے دوران کھپت، جانی پہچانی زرعی مصنوعات جیسے چکوترا، خربوزہ... Tet کے لیے منفرد شکلوں کے ساتھ 'سیل آؤٹ' ہونے کے باوجود فروخت کی قیمت عام مصنوعات سے دس گنا زیادہ مہنگی تھی۔

ڈریگن فروٹ مہنگا ہے۔

ان دنوں، Vinh Phuc صوبے میں پھل کاشت کرنے والے 2025 قمری نئے سال کی تیاریوں میں مصروف ہیں۔ اس سال طوفان نمبر 3 (یگی) کے اثرات کی وجہ سے کچھ پھلوں کی پیداوار میں کمی آئی ہے، تاہم، زرعی مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہوا ہے، اس لیے کاشتکاروں کو ٹیٹ کے لیے بمپر فصل کی توقع ہے۔

ایل ای ڈی لائٹس اور خودکار ڈرپ اریگیشن کے نظام کے ساتھ، آف سیزن ڈریگن فروٹ تقریباً 1 ہیکٹر کے رقبے پر اگایا جاتا ہے۔ اس ٹیٹ سیزن میں، مسٹر ٹران کوانگ کونگ کے خاندان، تام فو گاؤں، وان ٹرک کمیون (لیپ تھاچ) نے 2 ٹن سے زیادہ ڈریگن فروٹ مارکیٹ میں فراہم کیے ہیں۔

مسٹر کوونگ نے پرجوش انداز میں کہا: "ٹیٹ کے دوران ڈریگن فروٹ کی قیمت پچھلے سال سے زیادہ ہے۔ اس سال کمیون میں ڈریگن فروٹ کی پیداواری صلاحیت اب بھی مستحکم ہے، اور تاجر اسے باغ میں 30,000 - 35,000 VND/kg کی قیمت پر خریدتے ہیں"۔

ڈریگن فروٹ ایک اہم فصل ہے، جو حالیہ برسوں میں وان ٹرک کمیون کے لوگوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی قدر لاتی ہے۔ اس وقت کمیون میں ڈریگن فروٹ کی کاشت کا کل رقبہ 80 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ اعلی اقتصادی کارکردگی کے لیے آف سیزن ڈریگن فروٹ تیار کرنے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کے ساتھ، پوری کمیون میں اس وقت تقریباً 15 ہیکٹر رقبے پر آف سیزن ڈریگن فروٹ کی کاشت ہے۔

لوکی خربوزہ، گولڈ بار، بڑی جیت

اس سال، انگور، ناریل، خربوزہ، جیسے مانوس پھل... لیکن تخلیقی صلاحیتوں کی بدولت، یہ زرعی مصنوعات خوبصورت شکلوں والی ٹیٹ پوجا کی اشیاء میں "تبدیل" ہو گئی ہیں، جس سے ان کی قدر میں درجنوں گنا اضافہ ہو رہا ہے۔

فی الحال، شکل والے خربوزے کی بہت زیادہ قیمت ہے۔ مثال کے طور پر، زرد لوکی کا خربوزہ 250,000 - 350,000 VND/پھل میں فروخت ہوتا ہے، گولڈ بار کے خربوزے کی قیمت 550,000 - 650,000 VND/پھل ہوتی ہے، اور کندہ حروف کے ساتھ سیاہ تربوز کی قیمت 200,000,000 VND/0fru2it یہ اشیاء بنیادی طور پر منگوائی جا رہی ہیں اور انہیں Tet کے قریب صارفین تک پہنچایا جائے گا۔

"فی الحال، کالے خربوزوں کی کندہ کاری کرنا آسان ہے کیونکہ کندہ کاری لیزر مشین کے ذریعے کٹائی کے بعد کی جاتی ہے، اس لیے یہ جمالیاتی لحاظ سے خوش کن اور یکساں ہے۔ اس سال کمپنی نے 4,000 پھلوں سے 50% اضافہ کرکے 6,000 پھل کیے،" مسٹر تنگ نے انکشاف کیا۔

کسانوں کی مارکیٹ ہوانگ ہوا تھام (Binh Thanh District, Ho Chi Minh City) میں، گاہکوں کے لیے پہلے سے آرڈر کرنے کے لیے Tet کی سجاوٹ کے لیے پھلوں کی قیمتیں کافی زیادہ ہیں۔ مثال کے طور پر، کندہ حروف کے ساتھ لوکی انگور کی قیمت تقریباً 950,000 VND/پھل ہے، کندہ حروف کے ساتھ مربع گریپ فروٹ کی قیمت تقریباً 950,000 VND/پھل ہے، بادشاہ کے لیے سرخ چکوترے کی قیمت 390,000 VND/پھل ہے۔

ڈورین کی قیمت اچانک تیزی سے گر گئی۔

اگرچہ فصل کی پیداوار زیادہ نہیں ہے، لیکن حالیہ دنوں میں، تیئن گیانگ صوبے میں ڈورین کی قیمتیں اچانک بدل گئی ہیں اور تیزی سے گر گئی ہیں۔

200,000 VND/kg کے نشان کو چھونے اور عبور کرنے کے ایک عرصے کے بعد، ڈورین کی قیمتیں اچانک الٹ گئیں اور پچھلے کچھ دنوں میں تیزی سے کم ہوئیں۔

17 جنوری کو ریکارڈ کیا گیا، Cai Lay کے علاقے میں، بہت سے زرعی گوداموں نے Monthong durian (Thai) قسم A کو 100,000 - 110,000 VND/kg (2.7 بکس، 1.9 - 5.2 kg سے)، B ٹائپ B - 80,009g/009g پر خریدا۔ (2.5 بکس، 1.7 سے 5.6 کلوگرام)۔

Ri 6 durian قسم A کی قیمت تقریباً 75,000 VND/kg ہے (2.7 بکس، 1.9 - 5 kg سے)، قسم B کی قیمت تقریباً 55,000 VND/kg (2.5 بکس، 1.7 - 5.5 کلوگرام) ہے۔ ریکارڈ کے مطابق تقریباً 1 ماہ پہلے کے مقابلے ڈورین کی قیمتوں میں تقریباً نصف کمی آئی ہے۔

Ngu Hiep کمیون، Cai Lay ضلع میں ایک durian کے کاروبار کے مطابق، کمپنی نے حالیہ دنوں میں سامان کی خریداری عارضی طور پر روک دی ہے۔ توقع ہے کہ کمپنی نئے قمری سال 2025 کے بعد دوبارہ خریداری شروع کر دے گی۔اس کاروبار کے مالک کے مطابق فی الحال ڈوریان کی قیمت کم ہے لیکن سامان برآمد کرنا بھی بہت خطرناک ہے۔

Ngu Hiep Commune پیپلز کمیٹی کے رہنما کے مطابق، کمیون میں دوریان کی قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ خاص طور پر، کمیون میں Ri 6 durian کی قیمت فی الحال صرف 74,000 VND/kg ہے۔ اگرچہ ڈورین کی فصل چھوٹی ہے لیکن قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ نئے قمری سال 2025 کے بعد، کسان بڑی مقدار میں دوریان کی کٹائی کریں گے۔

ٹین فونگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے رہنما کائی لی ڈسٹرکٹ کے مطابق گزشتہ 3 یا 4 دنوں میں علاقے میں دوریان کی قیمت میں اچانک تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے۔ فی الحال، تھائی ڈوریان گوداموں کے ذریعے تقریباً 120,000 VND/kg کی قیمت پر خریدی جاتی ہے، Ri 6 durian تقریباً 60,000 VND/kg ہے۔ ڈوریان کی قیمتوں میں اچانک کمی کی وجہ برآمدات کی صورتحال کے اثرات ہیں۔

ٹین فونگ کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنما نے مزید کہا، "ڈورین کی آسمانی قیمت میں اچانک تیزی سے کمی آئی ہے، جس سے باغبان پریشان ہو گئے ہیں۔ ڈوریان کی فصل زیادہ نہیں ہے، لیکن قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ فی الحال، علاقے کے کچھ ڈوریان کے باغات نے فروخت بند کر دی ہے،" ٹین فونگ کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنما نے مزید کہا۔

منی خوش قسمت چکوترا گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے

گریپ فروٹ عام طور پر پانچ پھلوں والی ٹرے اور ٹیٹ کے دوران خاندانی قربان گاہ پر ناگزیر پھلوں میں سے ایک ہے۔ تاہم، ریگولر گریپ فروٹ کے برعکس، اس سال، Tet At Ty 2025 مارکیٹ میں، چھوٹے انگور کے پھل سونے کی سلاخوں کی طرح نمودار ہوئے ہیں۔ صرف 100-200 گرام وزنی، ہر منی گولڈ بار گریپ فروٹ کی جلد پر لفظ Tai Loc کندہ ہوتا ہے، جو اپنی منفرد شکل کی بدولت صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ معلوم ہوا ہے کہ یہ منفرد پھل صوبہ بن ٹری کے ایک باغ سے فروخت ہوتا ہے۔

بین ٹری کے ایک باغبان مسٹر ہوان ہوا کھانگ نے بتایا کہ ان چھوٹے گولڈ بار گریپ فروٹ کو بنانے کے لیے، انہیں ان کی شکل دینا شروع کرنی پڑی جب انگوروں میں پہلی بار پھل لگے، صرف انگوٹھے کے سائز کا۔ چھوٹے پھل مولڈ میں ڈالنا زیادہ مشکل بنا دیتے ہیں، اور ان کے خراب ہونے یا غیر مساوی طور پر بڑھنے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ تاہم، کئی سالوں کے تجربے کی بدولت، اس سال وہ تقریباً 70 فیصد پھلوں کی شرح کے ساتھ کامیاب رہا، جو پچھلے تجربات سے زیادہ تھا۔

مسٹر کھانگ نے کہا کہ ہر گولڈ بار منی گریپ فروٹ کی قیمت 300,000 VND ہے اور اسے لانچ ہوتے ہی صارفین نے بیچ دیا۔ باغبان نے بتایا کہ "اس قسم کا گریپ فروٹ ٹیٹ فروٹ ٹرے کے لیے موزوں ہے کیونکہ اس کے چھوٹے سائز، ظاہر کرنے میں آسان، اور دولت اور قسمت کی بھی علامت ہے۔"

دلت کے پھول 'سار'، باغبانوں کو بھاری نقصان

Tet کے قریب، دا لاٹ شہر اور پڑوسی اضلاع کے پھولوں کی اہم اقسام جیسے Lac Duong، Don Duong، Duc Trong (Lam Dong) میں تیزی سے کمی واقع ہوئی، جس سے باغبانوں کو بھاری نقصان ہوا۔

19 جنوری، 20 دسمبر کو، لام ڈونگ صوبے کے ٹیٹ مارکیٹ میں کٹے ہوئے پھول اب بھی غیر معمولی طور پر خاموش تھے۔ پھولوں کی زیادہ تر اقسام کی قیمتیں بہت کم ہوگئیں حالانکہ یہ سجاوٹ، 23 دسمبر کو پوجا کرنے اور ٹیٹ پر نمائش کے لیے پھولوں کی کھپت کا عروج کا موسم تھا۔

دا لاٹ سٹی کے وارڈ 7 میں ٹیٹ پھولوں کے تاجر مسٹر ڈاؤ وان توان نے کہا کہ فی الحال بہترین معیار کے ساتھ نئی میش کرسنتھیمم کی قیمت تقریباً 17,000 VND/10 شاخوں کے گچھے ہے، اور کلسٹر کرسنتھیمم صرف 7,000 VND/0 شاخوں کا ہے۔ یہ قیمت سال کے عام وقت سے بہت کم ہے جس کی وجہ سے پھول کے کاشتکاروں کو بھاری نقصان اٹھانا پڑتا ہے۔

"Tet کے لیے ہر ساو (1,000m2) کرسنتھیمم کی قیمت تقریباً 110 ملین VND ہے۔ موجودہ فروخت کی قیمت پر، کاشتکاروں کو 30 - 40 ملین VND فی ساو کا نقصان ہو رہا ہے۔"، مسٹر ڈاؤ وان توان نے کہا۔

اسی طرح ملک کا سب سے بڑا گلیڈیولس اگانے والا علاقہ ڈک ٹرونگ ضلع بھی کافی پرسکون ہے۔ ہائی وے 20 کے ساتھ، ہائیپ این کمیون کے ذریعے، ان دنوں مرکزی صوبوں سے ریفریجریٹڈ ٹرک جو پھول خریدنے آتے ہیں، پچھلے سال کی تعداد کا صرف 1/3 ہیں۔ گلیڈیولس تھوک خریدنے کے لیے علاقے میں آنے والے لوگوں کی تعداد میں تیزی سے کمی آئی ہے، جس کی وجہ سے اس قسم کے پھول اگانے والے کسان پریشان اور پریشان ہیں۔

اس سال ٹیٹ پھولوں کی فصل، صرف ہائیپ این کمیون، ڈک ٹرانگ ضلع میں، لوگوں نے تقریباً 200 ہیکٹر گلیڈیولس، 10 ہیکٹر کرسنتھیممز اور 8 ہیکٹر دیگر پھول لگائے ہیں۔

ڈک ٹرونگ ضلع کے ڈنہ این گاؤں، ہیپ این کمیون میں پھولوں کی خریداری کے گودام کے مالک نے بتایا کہ 19 جنوری کو بہترین معیار کے گلیڈیولس کے پھول صرف 1,800 VND/پودے میں فروخت ہوئے جو کہ Tet 2024 کے دوران قیمت کا 50% سے زیادہ ہے۔

لام ڈونگ میں پھولوں کے کاشتکار امید کر رہے ہیں کہ آنے والے دنوں میں پھولوں کی قیمتیں مزید مثبت سمت میں ترقی کریں گی۔

لام ڈونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، اس علاقے میں 2025 قمری نئے سال کے بازار کی خدمت کے لیے اگائے جانے والے پھولوں کا رقبہ تقریباً 3,800 ہیکٹر ہے۔ جن میں سے، ٹیٹ کے لیے برتنوں والے پھولوں کی پیداوار کا تخمینہ تقریباً 7 ملین گملوں پر لگایا گیا ہے، اور At Ty Tet مدت کے دوران مارکیٹ میں سپلائی کیے گئے کٹے ہوئے پھولوں کی تعداد تقریباً 1.5 بلین شاخوں پر مشتمل ہے۔ یہ علاقہ بنیادی طور پر دا لاٹ شہر، ڈان ڈونگ، ڈک ترونگ، لاک ڈوونگ اضلاع اور لام ہا ضلع میں مرکوز ہے۔

کھپت کے مطابق

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-13-1-19-1-2025-dua-vang-ho-lo-buoi-tai-loc-chay-hang/20250120081611498