Nghi Xuan میں پورکیپائن فارمنگ ماڈل کے امکانات

Nghi Xuan ضلع (Ha Tinh Province) میں کسان فان وان ہوان کا پورکیوپین فارمنگ ماڈل مقامی زراعت کی تنظیم نو میں کردار ادا کرتے ہوئے معاشی ترقی کی ایک نئی سمت کھولتا ہے۔

مسٹر فان وان ہوان، Phu Thuan Hop گاؤں، Co Dam Commune میں مقیم ہیں، ان کے پاس مویشی پالنے کا کئی دہائیوں کا تجربہ ہے۔ فی الحال، اس کا خاندان تجارتی مقاصد اور افزائش کے لیے پورکیپائن پالنے کے ماڈل پر عمل پیرا ہے۔

اس "خاص" جنگلاتی مصنوعات کو بڑھا کر کاروبار شروع کرنے کے خیال کے بارے میں بات کرتے ہوئے، مسٹر ہوان نے کہا کہ 2020 میں، ان کے خاندان نے تجارتی مقاصد کے لیے سور کے فارموں میں سرمایہ کاری کی۔ تاہم، ذبح کے دن، پورے ریوڑ کو افریقی سوائن بخار ہوگیا، جس کے نتیجے میں سیکڑوں ملین ڈونگ کا نقصان ہوا۔

" اپنی ناکامی کے بعد، میں نے بہت غور کیا اور پورکیپائنز کی پرورش میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا۔ پہلے، میں Nghe An صوبے کے پہاڑی اضلاع میں سپلائرز سے پورکیپائن خریدتا تھا اور ضرورت پڑنے پر گاہکوں کو فروخت کرتا تھا۔ مارکیٹ کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، میں نے اس نئی سمت کا انتخاب کیا، " مسٹر ہوان نے شیئر کیا۔

صلاحیت کو دیکھتے ہوئے، اس نے مزید اچھی طرح سے تحقیق کرنا شروع کی، نسل کے ذخیرے کے معروف سپلائرز کی تلاش میں۔ 2023 کے اوائل میں، مسٹر ہوان نے Thanh Hoa میں 2-3 کلوگرام سے زیادہ وزن والے 80 افزائش نسل کے ہیج ہاگ خریدنے کے لیے 150 ملین VND سے زیادہ خرچ کیے، جن میں 10 افزائش کے جوڑے بھی شامل تھے۔

اس نے سابق سور قلم کو دوبارہ تیار کیا، پورکیوپینز کی پرورش اور دیکھ بھال کی۔ مزید تجربہ حاصل کرنے کے لیے، اس نے بڑی محنت سے ان سے سیکھنے کے لیے بڑے پیمانے پر پورکیوپین فارموں کی تلاش کی، اور سوشل میڈیا چینلز کے ذریعے اپنے علم کو بھی اپ ڈیٹ کیا۔

مسٹر ہوان کے مطابق، پورکیپائنز وہ جانور ہیں جو اب بھی بہت سی جنگلی جبلتوں کو برقرار رکھتے ہیں، اس لیے ان میں مزاحمت زیادہ ہوتی ہے، آسانی سے ماحول کے مطابق ڈھل جاتے ہیں، اور بیماری کے لیے کم حساس ہوتے ہیں۔ وہ سبزیوں، پھلوں، اور زرعی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں اور کھانے والے نہیں ہیں، لہذا، قیمت نہ ہونے کے برابر ہے۔ پورکیپائنز کی پرورش کرنا کافی آسان ہے اور دوسرے پیشوں کی پیروی کرتے ہوئے اضافی آمدنی کی اجازت دیتا ہے۔

اچھی دیکھ بھال، مناسب خوراک، اور صاف پنجروں کی بدولت، اس کے ہیج ہاگ کا ریوڑ بہت تیزی سے بڑھ گیا۔ فی الحال، اس کا خاندان 350,000 سے 370,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر مارکیٹ میں 50 تجارتی ہیج ہاگس فروخت کر رہا ہے، جس سے تقریباً 240 ملین VND کما رہے ہیں۔

ہیج ہاگ کا گوشت کئی طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے، جیسے ابلی ہوئی، لیموں گراس اور مرچ کے ساتھ بھون کر یا سالن کی طرح سٹو میں... اس کی اعلیٰ غذائیت اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ طلب کے بارے میں کوئی فکر نہ ہو۔ فی الحال، بہت سے ریستوراں اور ہوٹل آرڈر دے رہے ہیں، لیکن سپلائی مانگ کو پورا نہیں کر سکتی۔

اس کے علاوہ، ایک سال کی دیکھ بھال کے بعد، اس کے ہیج ہاگ ریوڑ نے 10 بچے پیدا کیے ہیں۔ وہ فی الحال افزائش کے ذخیرے کے طور پر رکھنے کے لیے صحت مندوں کا انتخاب کر رہا ہے، جب کہ جو معیارات پر پورا نہیں اترتے انہیں تجارتی فروخت کے لیے موٹا کیا جا رہا ہے۔

مسٹر فان وان ہوان کے پورکیپائن فارمنگ ماڈل، اپنی کم سرمایہ کاری کی لاگت اور آسان تکنیک کے ساتھ، ابتدائی طور پر مثبت معاشی نتائج برآمد ہوئے ہیں۔ اس ماڈل میں نقل کی بڑی صلاحیت ہے، کسانوں کو اپنی معیشت کو ترقی دینے اور مقامی زراعت کی تنظیم نو میں ایک نئی سمت کھولنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

مسٹر لی تھان بن

کو ڈیم کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین

ہوو ٹرنگ

ماخذ: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-nhim-o-nghi-xuan/252625.htm