OCOP مصنوعات ڈونگ لوک زرعی مصنوعات کے برانڈ کو بڑھاتی ہیں۔

ان دنوں، ٹرا سون کوآپریٹو (ڈونگ ایل او سی) کے 70 ہیکٹر خستہ سنتری سال کے مصروف ترین فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں۔ سنہری پہاڑیوں پر، لوگ نارنگی کاٹنے میں مصروف ہیں تاکہ جنوبی اور شمال کی طرف کھیپ حاصل کی جا سکے۔

Xuan Hoa سنتری 4-ستارہ OCOP مصنوعات کے طور پر تصدیق شدہ ہیں۔

4 ستارہ OCOP کے ساتھ تصدیق شدہ، Tra Son Cooperative کے Xuan Hoa اورنجز نے کئی سالوں سے مارکیٹ میں اپنے برانڈ اور اعلیٰ معیار کی تصدیق کی ہے۔ ساتھ ہی، کوآپریٹو نے ای کامرس پلیٹ فارمز، تجارتی فروغ میلوں اور لائیو سٹریم سیلز سیشنز کے ذریعے بھی فروغ دیا ہے۔ یہ ایک نئی سمت سمجھا جاتا ہے، جو Xuan Hoa اورنج برانڈ کو ملک بھر کے صارفین کے قریب لانے میں معاون ہے۔

مسٹر Nguyen Xuan Hoa - Tra Son Orange Cooperative کے ڈائریکٹر نے کہا: "فی الحال، ہماری سنتری کی مصنوعات مارکیٹ میں 90,000 سے 120,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر فروخت ہوتی ہیں، جو خطے میں اوسط قیمت سے زیادہ ہے۔ OCOP برانڈ، مستقل معیار اور ڈیزائن کے ساتھ، اس وقت کچھ فرموں کو بھی مارکیٹ میں بہت زیادہ مصنوعات موصول ہوئی ہیں، جو باغبانوں کو بہت مدد ملی ہے۔ ٹیٹ آرڈرز۔"

ڈونگ لوک کے پاس OCOP کے طور پر تسلیم شدہ سنتری کی 5 مصنوعات ہیں۔

مقامی زرعی مصنوعات کو بہتر بنانے اور اس کے ساتھ ساتھ اپنے خاندان کے لیے معاشی ترقی کے دروازے کھولنے کی خواہش کے ساتھ، کئی برسوں کے گھومنے پھرنے کے بعد، کم تھانہ (ڈونگ لوک کمیون) میں مسٹر ٹران با کوانگ نے ہلدی نشاستے کی پروسیسنگ کی سہولت بنانے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آنے کا فیصلہ کیا۔ وانگ تاؤ میں ہلدی کے نشاستے کی پیداوار کرنے والی کمپنیوں کے سلسلے میں کام کرنے والے کئی سالوں کے تجربے کے ساتھ ساتھ وافر مقامی خام مال کا فائدہ، اعتماد کے ساتھ کاروبار شروع کرنے میں اس کی مدد کرنے کے لیے ایک اہم بنیاد بن گیا ہے۔

2019 میں، ایک تام ہلدی کی شہد کی گولیاں اور ہلدی کے نشاستے کی مصنوعات کو سرکاری طور پر 3-اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ یہ ایک اہم سنگ میل ہے جو اس سہولت کے لیے صارفین کی مارکیٹ کو جوڑنے کے مواقع فراہم کرتا ہے۔ مسٹر کوانگ نے اشتراک کیا: "اب تک، ہماری مصنوعات ملک بھر کے بہت سے صوبوں اور شہروں میں موجود ہیں، جو سپر مارکیٹوں اور صاف ستھری زرعی مصنوعات کی شیلفوں پر دکھائی دے رہی ہیں۔ یہ مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافے اور مارکیٹ میں ایک مستحکم پوزیشن کو یقینی بنانے میں مدد کے لیے ایک قدم ہے۔"

2019 میں، ایک تام ہلدی کی شہد کی گولیاں اور ہلدی کے نشاستے کی مصنوعات کو سرکاری طور پر 3-اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا۔

صرف پروسیسنگ کی سرگرمیوں پر ہی نہیں رکتے، مسٹر کوانگ کی سہولت لوگوں کو ہلدی کی کاشت کے رقبے کو بڑھانے میں ٹرا سون زمین کے فوائد کے بارے میں آگاہ کرنے میں بھی حصہ ڈالتی ہے، اور لوگوں کے لیے پیداواری عادات کو بدلنے میں بھی کردار ادا کرتی ہے۔ کئی سالوں سے مستحکم قیمتوں پر خام مال کی خریداری نے کسانوں کو بڑھتے ہوئے رقبے کو بڑھانے، پائیدار پیداوار پیدا کرنے اور ارد گرد کے علاقوں میں آہستہ آہستہ خام مال کے علاقے بنانے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد کی ہے۔

مقامی طور پر دستیاب اجزاء جیسے بھنے ہوئے اور زمینی نمک، راک شوگر، اویسٹر مشروم، گالنگل، لیمون گراس، پیاز، ٹماٹر وغیرہ سے تیار کردہ مصنوعات کی جوڑی: Tinh Hoa نیوٹریشنل سیزننگ پاؤڈر اور Tinh Hoa نیوٹریشنل شوربہ ڈونگ ایک پیداواری سہولت (Dai Dong Village) کو مکمل طور پر قدرتی یا کیمیکل استعمال کیے بغیر پروسیس کیا جاتا ہے۔ ان کے مستحکم معیار اور مخصوص ویگن ذائقہ کی بدولت، دونوں مصنوعات کو 2023 میں 3-اسٹار OCOP معیار پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔

OCOP پروگرام میں حصہ لینے کے بعد سے، مصنوعات پر صارفین کا بھروسہ بڑھتا جا رہا ہے، جس سے اس سہولت کو کئی صوبوں اور شہروں جیسے کہ ہنوئی ، ہو چی منہ سٹی، نگھے این... تک اپنی کھپت کی مارکیٹ کو وسعت دینے اور متعدد مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ڈونگ این پروڈکشن سہولت کے Tinh Hoa غذائیت سے متعلق پاؤڈر اور Tinh Hoa غذائیت سے متعلق شوربے کی مصنوعات۔

مسز Nguyen Thi Phuoc - ڈونگ این پیداواری سہولت کی مالک نے اشتراک کیا: "آمدنی بڑھانے اور مصنوعات کے لیے پائیدار پیداوار پیدا کرنے کے علاوہ، ہمارا سب سے بڑا مقصد صارفین کو معیاری سبزی خور مصنوعات لانا ہے، جو کہ صحت مند کھانے کی عادات کو بہتر بنانے، ماحول دوست طرز زندگی کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالیں۔"

مویشیوں اور فصلوں کی کھیتی کے لیے موزوں آب و ہوا اور زمین کے فائدہ کے ساتھ، ڈونگ لوک میں مقامی خصوصیات کے ساتھ بہت سی زرعی مصنوعات موجود ہیں۔ OCOP پروگرام کے ذریعے ان صلاحیتوں کو "بیدار" کیا جا رہا ہے۔ فی الحال، پوری کمیون نے 14 پروڈکٹس بنائے ہیں جو OCOP کے معیار پر پورا اترتے ہیں، جن میں 13 3-ستارہ مصنوعات شامل ہیں: ہلدی شہد کی گولیاں؛ ہلدی نشاستہ؛ Truong ایک سور کا گوشت رول؛ منہ ناٹ لہسن مرچ بھنی ہوئی مونگ پھلی؛ 5 سنتری کی مصنوعات، 2 خربوزے کی مصنوعات؛ Tinh Hoa غذائی شوربہ؛ Tinh Hoa غذائیت سے متعلق پکانے والا پاؤڈر اور 1 4-ستارہ مصنوعات، Xuan Hoa اورنج۔

صرف مصنوعات کے برانڈز کو بڑھانے پر ہی نہیں رکتا، ڈونگ لوک کمیون میلوں کے ذریعے تجارت کو فروغ دینے، مصنوعات کی کھپت کو جوڑنے، سیاحتی مقامات جیسے ڈونگ لوک ٹی جنکشن ریلیک سائٹ پر متعارف کرانے پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے... OCOP مصنوعات خوبصورتی سے دکھائے جاتے ہیں، سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں اور مقامی برانڈز کے لیے ایک زبردست اثر پیدا کرتے ہیں۔

Truong ایک سور کا گوشت رول.

مسٹر Nguyen Xuan Dieu - ڈونگ لوک کمیون کے اقتصادی شعبے کے سربراہ نے کہا: "ہم OCOP کو ایک طویل مدتی سمت کے طور پر شناخت کرتے ہیں، جو کہ نئی دیہی ترقی اور لوگوں کی آمدنی میں اضافہ سے منسلک ہے۔ آنے والے وقت میں، کمیون کلیدی مصنوعات تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرے گا، لوگوں کے ساتھ ڈیجیٹل تبدیلی کی حمایت کرنے، سپر مارکس کے پلیٹ فارم سے منسلک کرنے اور سپر مارکس کے پلیٹ فارم سے منسلک ہونے کے لیے ڈیجیٹل تبدیلی کی حمایت کرنے کے لیے لوگوں کے ساتھ تعاون کرے گا۔"

دیہی علاقوں کی دیہاتی مصنوعات سے، OCOP پروگرام ایک "پاسپورٹ" بن گیا ہے جو ڈونگ لوک میں زرعی مصنوعات کے لیے قدر بڑھانے اور ایک منفرد برانڈ بنانے کا راستہ کھولتا ہے۔ یہ نہ صرف اقتصادی ترقی کی کہانی ہے، بلکہ ایک معیاری اجناس کی پیداوار کے علاقے کی پوزیشن کو ثابت کرنے کا سفر بھی ہے - جہاں آبائی شہر کی مصنوعات بڑی منڈیوں تک پہنچتی ہیں، جو ایک نئے دیہی کمیون کی تعمیر میں اپنا حصہ ڈالتی ہے جو تیزی سے امیر، خوبصورت اور مہذب ہوتا جا رہا ہے۔

ماخذ: https://baohatinh.vn/san-pham-ocop-nang-tam-thuong-hieu-nong-san-dong-loc-post300611.html