بڑھتے ہوئے کرسنتھیممز جو وقت کے ساتھ کھلتے ہیں، ایک خاتون ارب پتی، ہنگ ین میں اس کوآپریٹو کی ڈائریکٹر، 2 بلین/سال کماتی ہیں

ہنگ ین کے ارب پتی کسان ڈو تھی ہو، ہوا تھین فو پروڈکشن کے ڈائریکٹر - جنرل سروس کوآپریٹو (ٹین کوانگ کمیون، وان لام ضلع، ہنگ ین صوبہ) 40 ہیکٹر میں دواؤں کے پودوں، کرسنتھیممز کی کاشت کر رہے ہیں۔ ادویات کے لیے اُگنے والے دواؤں کے پودوں اور کرسنتھیممز کے ماڈل سے، کوآپریٹو کی آمدنی 2 بلین VND/سال ہے۔

بڑھتے ہوئے کرسنتھیمم - ایک قیمتی دواؤں کا پودا، ہنگ ین میں ارب پتی خاتون 2 بلین/سال کماتی ہے

Nghia Trai گاؤں (Tan Quang commune, Van Lam District, Hung Yen Province) جسے Nghia Trai "طبی گاؤں" بھی کہا جاتا ہے، ایک طبی گاؤں ہے جس کی تاریخ سیکڑوں سال پرانی ہے۔

بہت سے اتار چڑھاؤ کے باوجود، نگیہ ٹرائی گاؤں میں دواؤں کی جڑی بوٹیوں کو اگانے اور پروسیسنگ کرنے کا پیشہ اب بھی کئی نسلوں سے جاری ہے، جس سے درجنوں اور سینکڑوں گھرانوں کے لیے ملازمتیں پیدا ہو رہی ہیں۔

Nghia Trai گاؤں میں پیدا ہونے والے اور پرورش پانے والے کسانوں کی طرح، محترمہ Do Thi Hoa، Hoa Thien Phu پروڈکشن کی ڈائریکٹر - جنرل سروس کوآپریٹو، بچپن سے ہی دواؤں کے پودوں سے روشناس ہیں۔

پہلے تو وہ دوا کی بو سے ہی واقف تھی اور اسے پودے کا نام یاد تھا۔ آہستہ آہستہ، محترمہ ہوا نے اس کے لیے محبت اور جذبہ پیدا کیا، اور ہر جگہ دوستوں کے لیے Nghia Trai دواؤں کی جڑی بوٹیوں کا برانڈ تیار کرنے کا عزم کیا۔

ایک چھوٹے سے کاروبار سے، 2017 میں، محترمہ ہوا اور نگیہ ٹرائی گاؤں کے کچھ گھرانوں نے Hoa Thien Phu Production - جنرل سروس کوآپریٹو قائم کیا۔ اب تک، کوآپریٹو کے تقریباً 20 اراکین ہیں جن کی پیداواری اراضی 40 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔

اپنے سفر پر نظر ڈالتے ہوئے، محترمہ ہوا نے اعتراف کیا: "دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی صنعت میں 20 سال گزرنے کے بعد، میں جتنا زیادہ کام کرتا ہوں، اتنا ہی میں اس پیشے سے محبت کرتا ہوں اور اس کی تعریف کرتا ہوں۔ آج دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی افزائش اور پروسیسنگ میں ہمارا تجربہ وہ علم ہے جو کئی نسلوں سے جمع ہوتا رہا ہے۔ ماضی میں میرا خاندان غریب تھا، اور مجھے آج ان لوگوں سے سیکھنے کا موقع نہیں ملا جس سے مجھے مزید سیکھنے کا موقع ملا۔ تجربات۔"

ہنگ ین کی ایک ارب پتی محترمہ ڈو تھی ہو کا پورٹریٹ، ایک اچھے کسان اور ہوا تھین فو پروڈکشن کی ڈائریکٹر - جنرل سروس کوآپریٹو، نگہیا ٹرائی گاؤں (ٹین کوانگ کمیون، وان لام ڈسٹرکٹ، ہنگ ین صوبہ)۔ تصویر: Vu Ly.

دواؤں کی جڑی بوٹیوں (بنیادی طور پر کرسنتھیممز) کو اگانے، خریدنے اور پراسیس کرنے کا ماڈل Hoa Thien Phu پروڈکشن اور جنرل سروس کوآپریٹو کے لیے اربوں ڈالر کی آمدنی لا رہا ہے۔ صرف محترمہ ہوا کے خاندان کا ماڈل 2 بلین ڈونگ/سال کماتا ہے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 200-300 ملین ڈونگ ہے۔

دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی افزائش اور پروسیسنگ ماڈل ہنگ ین صوبے کے وان لام ضلع میں سینکڑوں کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کر رہا ہے۔ تصویر: کردار کے ذریعہ فراہم کردہ۔

کرسنتھیمم (کریسنتھیمم کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) ایک دواؤں کا پودا ہے جو کوآپریٹو ممبروں کو آمدنی کا ایک بڑا ذریعہ لاتا ہے۔ یہ دواؤں کا پودا ٹھنڈی آب و ہوا کو ترجیح دیتا ہے، ایک جڑی بوٹیوں والا پودا ہے، اور ایک پودا بہت سے پھول پیدا کرتا ہے۔

کرسنتیمم کے پھول چمکدار پیلے اور سکوں کی طرح چھوٹے ہوتے ہیں۔ جب پھول کھلتے ہیں تو پستول گول اور بھرے ہوتے ہیں، خوشبودار، کڑوی اور ایک قیمتی دوا ہے۔

"کرسنتھیمم کے پھول وان لام کی زمین کے لیے موزوں ہیں، اس لیے ان کی ایک انوکھی خوشبو ہے جو کہیں اور نہیں مل سکتی۔ ماضی میں، ہمارے آباؤ اجداد آنکھوں کی بینائی کو بہتر بنانے، بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے، سوزش سے لڑنے، کھانسی کو کم کرنے اور بلغم کو صاف کرنے کے لیے دوا بنانے کے لیے کرسنتھیمم کے پھولوں کا استعمال کرتے تھے۔

کرسنتھیمم کی کٹائی اگلے سال نومبر سے جنوری تک کی جاتی ہے۔ ہر سال، تھین فو فلاور پروڈکشن اینڈ جنرل سروس کوآپریٹو تقریباً 150 ٹن کرسنتھیممز کی کٹائی کرتا ہے۔

کٹائی کے بعد، کرسنتھیمم کے پھولوں پر عملدرآمد کیا جائے گا اور منجمد خشک کرکے محفوظ کیا جائے گا۔ ہول سیل یا ریٹیل کے لحاظ سے تیار شدہ پروڈکٹ 450,000 - 500,000 VND/kg میں فروخت کی جا رہی ہے۔

Hoa Thien Phu پروڈکشن - جنرل سروس کوآپریٹو کے ذریعہ تیار کردہ کرسنتھیممس خشک ہونے کے بعد بھی ایک چمکدار پیلے رنگ اور نرم خوشبو رکھتے ہیں۔ تصویر: Vu Ly.

کوآپریٹو کی کرسنتھیمم مصنوعات کو 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ مارکیٹ میں ساکھ بنانے کے بعد، کوآپریٹو کی کرسنتھیمم مصنوعات کو بہت سی چائے کی کمپنیوں اور چائے کے کارخانوں سے خریدنے کے لیے رابطہ کیا گیا ہے۔

دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی افزائش اور پروسیسنگ کے پیشے کو محفوظ رکھنا، کسانوں سے مالا مال ہونا

حالیہ برسوں میں، Nghia Trai گاؤں کے لوگوں کی دواؤں کے پودے اگانے کے لیے زمین کا رقبہ شہر کاری کے عمل کی وجہ سے بتدریج تنگ ہوتا چلا گیا ہے۔ ادویاتی پودوں کی پیداوار میں بتدریج کمی واقع ہوئی ہے، جو مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔

روایتی دستکاری کے تحفظ اور کوآپریٹیو کو برقرار رکھنے کے بارے میں فکر مند، 2021 میں، محترمہ ہوا نے ویت ہنگ اور لوونگ تائی کمیونز (وان لام ضلع، ہنگ ین صوبہ) کے کسانوں کے ساتھ دواؤں کے پودوں کی کاشت کے علاقے کو بڑھانے کے لیے تعاون کیا۔

یہ دو کمیون ہیں جن کی مٹی کے حالات ٹین کوانگ کمیون سے ملتے جلتے ہیں، جن میں بہت زیادہ زرعی زمین ہے۔ مقامی لوگوں کی مدد کرتے ہوئے، کوآپریٹو دواؤں کے پودوں کے بیج، کھاد، اور لوگوں کو دواؤں کے پودے، خاص طور پر کرسنتھیممز اگانے کے لیے دواؤں کے پودوں کی افزائش کی تکنیکوں پر رہنمائی فراہم کرتا ہے۔

محترمہ ڈو تھی ہو، ہنگ ین کی ارب پتی کسان، ہوا تھیئن فو پروڈکشن کی ڈائریکٹر - جنرل سروس کوآپریٹو، کرسنتھیمم اگانے کی تکنیکیں شیئر کرتی ہیں۔ کلپ: وو لی۔

ویت ہنگ اور لوونگ تائی کمیونز میں کرسنتھیممز لانے کے 3 سال بعد، ان علاقوں میں اگائے جانے والے کرسنتھیممز کی پیداوار زیادہ اور اچھی کوالٹی ہوتی ہے۔

فی الحال، کرسنتھیمم کی کاشت کا رقبہ 40 ہیکٹر سے زیادہ ہو چکا ہے، جس سے سینکڑوں کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا ہو رہی ہیں۔ گھرانوں کو کوآپریٹو کے ذریعہ 35,000 - 50,000 VND/kg کی قیمت پر مصنوعات خریدنے کی ضمانت دی جاتی ہے، جس سے لوگوں کو 13 سے 18 ملین VND/ساؤ/فصل کی آمدنی ہوتی ہے، جو کہ چاول کی کاشت سے کہیں زیادہ ہے۔

پھول اگانے کی تکنیکوں میں مہارت حاصل کر کے، ویت ہنگ اور لوونگ تائی کے دو کمیونٹیز کے گھرانے فعال طور پر بیج لگا سکتے ہیں اور پودوں کے لیے کیڑوں اور بیماریوں کو روک سکتے ہیں۔

2024 میں، ٹائفون یاگی اچانک لپیٹ میں آگیا، جس کی وجہ سے درجنوں ہیکٹر رقبے پر پھیلے کرسنتھیممز کی فصلیں گرنے والی تھیں، جس سے سب کچھ ضائع ہونے کا خطرہ تھا۔ تاہم، کرسنتھیممز اگانے کے کئی سالوں کے تجربے کے ساتھ، کوآپریٹو اور اس کے اراکین نے بقیہ سٹمپ سے تیزی سے پروپیگنڈہ کیا۔

اس کے مطابق، کوآپریٹو مارکیٹ کی طلب کے مطابق کرسنتھیممز کی وافر فراہمی کو یقینی بناتا ہے۔ پھولوں کے فارم نے آنے والے طوفانی موسموں میں نقصان کو کم کرنے کے لیے اپنے کور کے نظام کو مزید تقویت دی ہے۔

کرسنتھیممز کو اگانا اور دواؤں کے پودوں کی پروسیسنگ سینکڑوں کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کر رہی ہے، جن میں سے کچھ ہنگ ین میں ارب پتی بن چکے ہیں۔ تصویر: Minh Ngoc.

مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے کے لیے، ہوا تھیئن فو پروڈکشن - جنرل سروس کوآپریٹو نے جدید فریز ڈرائینگ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی ہے، جس سے کرسنتھیمم کے پھولوں کو طویل عرصے تک محفوظ رکھنے میں مدد ملتی ہے جبکہ ان کی دواؤں کی خصوصیات بھی برقرار رہتی ہیں۔

فی الحال، کوآپریٹو کے پاس 3 اعلیٰ صلاحیت والے فریز ڈرائر ہیں۔ خشک ہونے کے بعد تیار شدہ مصنوعات کو پلاسٹک کے تھیلوں میں ایک خصوصی گودام میں محفوظ کیا جائے گا، جس میں ایئر کنڈیشنگ سے لیس ہے تاکہ نقصان اور معیار کے نقصان سے بچا جا سکے۔ خشک کرسنتھیمس کو 1-2 سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

کرسنتھیممز اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی افزائش اور پروسیسنگ سے، تھین فو فلاور پروڈکشن - جنرل سروس کوآپریٹو کے ممبران کی آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ ہے۔

کوآپریٹو کی رکن محترمہ Nguyen Thi Bang نے پرجوش انداز میں کہا: "کوآپریٹو میں شامل ہونے کے بعد سے، مجھے اشیا کے ذرائع اور انہیں کہاں فروخت کرنے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ Nghia Trai کی دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی مارکیٹ میں شہرت ہے، اور میرا کاروبار مشہور ہے، اس لیے گاہک اب بھی باقاعدگی سے واپس آتے ہیں۔ ہر سال، میں اس کی خریداری اور پراسیس سے 500/000/000/0000/0 سال کماتا ہوں۔ صرف میں، بلکہ بہت سے دوسرے اراکین اس پیشے سے اچھی آمدنی حاصل کر رہے ہیں۔"

ٹین کوانگ کمیون (وان لام ڈسٹرکٹ، ہنگ ین صوبہ) کی کسانوں کی انجمن کی چیئر وومن محترمہ نگوین تھانہ تھوئی نے کہا: محترمہ ڈو تھی ہو، ہوا تھین فو پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو کی ڈائریکٹر، ہنگ ین صوبے کے وان لام ضلع کے تان کوانگ کمیون کی ایک بہترین کسان رکن ہیں۔ ہوآ تھین فو پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو کے دواؤں کے پودوں کے بڑھتے ہوئے کرسنتھیممز کا ماڈل نہ صرف مقامی روایتی دستکاری کو محفوظ رکھنے میں معاون ہے بلکہ ٹین کوانگ کمیون اور پڑوسی کمیونز میں بہت سے کارکنوں کے لیے ملازمتیں بھی پیدا کرتا ہے...

ماخذ: https://danviet.vn/trong-loai-hoa-co-mui-thom-diu-la-loai-thuoc-quy-nu-ty-phu-hung-yen-thu-nhap-2-ty-nam-20250324175803079.htm