ایک نشیبی دیہی علاقے میں پیدا ہوا اور پرورش پائی جہاں چاول کے کھیت پانی کی سطح پر سال بھر انحصار کرتے تھے، ڈانگ وان ہوونگ، 1974 میں پیدا ہوئے، نوئی رہائشی علاقے، ٹین این وارڈ، باک نین صوبے میں رہائش پذیر، کاشتکاری اور مویشیوں کی پرورش کے ساتھ گہرا تعلق پیدا ہوا۔ اس کا پورا بچپن صرف ایک سیزن کے لیے چاول کاشت کرنے میں گزرا، وہ مسلسل سیلاب کی فکر میں، "سارا سال کام کرتے ہیں لیکن بہت کم کماتے ہیں۔"
"یہاں کی زمین نشیبی ہے، اس لیے ہم ہر سال صرف ایک فصل کاشت کر سکتے ہیں۔ اگر ایک سال میں زیادہ بارشیں ہوتی ہیں، تو ہم سب کچھ کھو دیتے ہیں،" ہوونگ نے یاد کیا۔

ڈانگ وان ہوونگ کا خاندان ہر سال خنزیروں کی دو کھیپیں اٹھاتا ہے، ہر بیچ 1,700 خنزیروں پر مشتمل ہوتا ہے، جو ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے۔ تصویر: ڈانگ ہوانگ۔
اپنا خاندان شروع کرنے کے بعد، اس جوڑے نے، علاقے کے بہت سے دوسرے کاشتکاری گھرانوں کی طرح، چند ایکڑ پر نچلی سطح پر چاول کی فصلیں کاشت کرنے اور اپنی آمدنی میں اضافے کے لیے چند سور پالنے پر توجہ دی۔ تاہم، ان کی چھوٹے پیمانے پر، بکھری ہوئی کاشتکاری کا مطلب یہ تھا کہ ان کی آمدنی ان کے اخراجات کو پورا نہیں کرتی تھی، اور وہ مسلسل جدوجہد کر رہے تھے۔
ہار ماننے کو تیار نہیں، اس نے روایتی بھٹے میں اینٹ بجانے کا رخ کیا۔ کچھ سالوں تک، اینٹ سازی کے کاروبار نے ان کے خاندان کی خوشحالی میں مدد کی، اور انہیں مستقل آمدنی فراہم کی۔ تاہم، جب حکومت نے روایتی اینٹوں کے بھٹوں کو بند کرنے پر مجبور کرتے ہوئے اپنی پالیسیاں تبدیل کیں، تو مسٹر ہوانگ کو اپنے تمام بھٹوں کو ختم کرنا پڑا اور کھیتی باڑی میں واپس آنا پڑا۔
"جب ہم نے اینٹوں کے بھٹے کو بند کیا تو مجھے بہت دکھ ہوا تھا۔ اس میں اتنا سرمایہ لگایا گیا تھا، لیکن جب پالیسیاں بدلیں تو آپ کو اس کی تعمیل کرنی پڑی۔ میں تقریباً کچھ بھی نہیں کر کے کھیتی باڑی میں واپس چلا گیا،" انہوں نے شیئر کیا۔

مویشیوں کی کھیتی سے کھاد کے استعمال سے، کینٹالوپ اگانے کی لاگت کو کم کیا گیا ہے، جس سے مسٹر ہوونگ کے خاندان کو زیادہ منافع حاصل ہوا ہے۔ تصویر: Pham Minh
کھیتی باڑی اور مویشیوں کی پرورش کے روایتی طریقوں کی طرف لوٹتے ہوئے، مسٹر ہونگ نے جلد ہی محسوس کیا کہ بے ترتیبی سے کام جاری رکھنے سے طویل مدتی استحکام مشکل ہو جائے گا۔ اہم موڑ اس وقت آیا جب اس نے باک نین صوبے کے محکمہ لائیوسٹاک، ویٹرنری میڈیسن اور فشریز کے زیر اہتمام تربیتی کورسز میں حصہ لیا، اور علاقے کے اندر اور باہر بہت سے موثر معاشی ماڈلز کا دورہ کیا اور ان سے سیکھا۔
"کلاسوں میں شرکت کرنے اور دوسروں کے کام کرنے کے طریقے کا مشاہدہ کرنے کے بعد، میں نے محسوس کیا کہ زراعت سے روزی کمانے کے لیے، آپ کو کام منظم طریقے سے اور باہمی تعاون کے ساتھ کرنے ہوں گے۔ عادت سے کام کرنے سے کام نہیں چلے گا،" ہوونگ نے کہا۔
اس سمجھ کی بنیاد پر، اس نے ڈھٹائی کے ساتھ ایک کاروبار کے لیے کنٹریکٹ کی بنیاد پر خنزیر پالنے کا معاہدہ کیا۔ ابتدائی دنوں میں، اس نے صرف 700-800 خنزیروں کو پالا تاکہ "وہ جاتے ہوئے سیکھے۔" کنٹریکٹ فارمنگ ماڈل کے تحت، کاروبار سوروں کی خوراک، ویکسین، اور تکنیکی طریقہ کار فراہم کرتا ہے۔ کسان گوداموں میں سرمایہ کاری کرتا ہے، مزدوری کرتا ہے، اور حیاتیاتی تحفظ کو یقینی بنانے کا ذمہ دار ہے۔
مسٹر ہوونگ کے لیے سب سے بڑا چیلنج نشیبی خطہ ہے، جو اکثر سیلاب کی زد میں رہتا ہے۔ اپنے خنزیروں کی حفاظت کے لیے، اسے بہت زیادہ سرمایہ کاری کرنا پڑی، خنزیر کی بنیاد کو 3 میٹر تک بڑھانا اور انہیں مضبوطی سے بنانا پڑا۔
انہوں نے کہا، "اگر زمین نشیبی ہے، تو ہمیں زیادہ لاگت قبول کرنی پڑتی ہے۔ اگر شیڈ مضبوط نہ ہوں اور بنیادیں اونچی نہ ہوں، تو صرف ایک شدید بارش کا طوفان سب کچھ مٹا سکتا ہے۔"
2019 میں، افریقی سوائن بخار کے پھیلنے کی وجہ سے اس کے سور کے فارموں میں سے ایک کو کافی نقصان ہوا۔ اس صدمے کے بعد، اس نے بائیو سیکیورٹی کی اہمیت کو گہرائی سے سمجھا اور ماحولیاتی علاج، ڈیوڈورائزیشن، ڈیٹوکسیفیکیشن، اور کولنگ فین سسٹم میں ڈھٹائی سے لاکھوں VND کی سرمایہ کاری کی۔
"آپ کو تکلیف کا احساس تب ہی ہوتا ہے جب آپ کچھ کھو دیتے ہیں۔ تب سے، میں سمجھ گیا کہ اگر آپ مویشیوں کی فارمنگ میں صحیح طریقے سے سرمایہ کاری نہیں کرتے ہیں، تو آپ جلد یا بدیر ناکام ہو جائیں گے،" مسٹر ہونگ نے شیئر کیا۔
ایک بار جب کنٹریکٹ پگ فارمنگ کا ماڈل مستحکم ہوا اور نسبتاً مستقل آمدنی فراہم کی، اس نے کمرشل بطخ فارمنگ میں توسیع کی۔ وہ فی بیچ تقریباً 10,000 بطخوں کی پرورش کرتا ہے، ایک سال میں چار بیچ، اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ فروخت سے پہلے تمام ضروری ویکسینیشن اور بیماریوں پر قابو پانے کے اقدامات موجود ہوں۔

مسٹر ڈانگ وان ہوونگ (دائیں) اور باک نین صوبے کے محکمہ لائیو سٹاک، ویٹرنری اور فشریز کے اہلکار سور فارم کی طرف جانے والی سڑک پر جراثیم کشی کے کام کا معائنہ کر رہے ہیں۔ تصویر: فام من۔
مسٹر ہوونگ کے ماڈل کا ایک منفرد پہلو ان کا بند لوپ پروڈکشن اپروچ ہے۔ سور اور بطخ کی فارمنگ کی حقیقت کی بنیاد پر، جس سے کھاد کی ایک بڑی مقدار پیدا ہوتی ہے، غلط طریقے سے ضائع کرنا مہنگا اور ماحولیاتی آلودگی کا باعث ہوگا۔ اس نے کھاد کے پریس میں سرمایہ کاری کی اور اسے مائکروبیل ابال کے ساتھ ملا کر مویشیوں کی کھاد کو فصل کی کاشت کے لیے نامیاتی کھاد میں تبدیل کیا۔
"کھاد کو پھینکنا بیکار ہے، لیکن اسے ماحول میں چھوڑنا ناقابل قبول ہے۔ کھاد کو دبانے اور ابالنے سے گودام صاف رہتا ہے اور پودوں کو کھاد ملتی ہے،" مسٹر ہوونگ نے وضاحت کی۔
نامیاتی کھاد کے اس ذریعہ کو استعمال کرتے ہوئے، اس نے 4,000 m² سے زیادہ کے رقبے پر گرین ہاؤسز میں کینٹالوپ اگانے میں سرمایہ کاری کی۔ وہ ہر سال تین فصلیں اگاتا ہے، ہر ایک کی پیداوار تقریباً 18-20 ٹن ہوتی ہے۔ آدانوں پر اچھے کنٹرول اور کھاد کی لاگت میں کمی کی بدولت معاشی کارکردگی میں نمایاں بہتری آئی ہے۔
"اگر آپ کینٹالوپ اگانے کے لیے تمام کھاد خرید لیتے ہیں، تو آپ کو زیادہ منافع نہیں ملے گا۔ مویشیوں کی فارمنگ سے آسانی سے دستیاب نامیاتی کھاد کے ساتھ، لاگت کم ہے، اور آپ کو اپنے منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے صرف بیج اور مزدوری میں سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے،" انہوں نے کہا۔
سور فارمنگ، کمرشل بطخ کی فارمنگ، اور کینٹالوپ کی کاشت کے تین ماڈل ایک دوسرے کی تکمیل کرتے ہیں، ایک مسلسل پیداواری سلسلہ تشکیل دیتے ہیں جس سے مسٹر ہوونگ کے خاندان کو آمدنی کے کسی ایک ذریعہ پر انحصار کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے نتیجے میں، ان کی معیشت بتدریج مستحکم ہوئی ہے، اور ان کی زندگی تیزی سے خوشحال ہو گئی ہے۔
"اب میں زیادہ پر سکون محسوس کر رہا ہوں، اب میں بمپر فصلوں کی صورت حال کا سامنا نہیں کر رہا ہوں جس کی وجہ سے قیمتوں میں کمی واقع ہوتی ہے یا صرف ایک پیشے پر انحصار ہوتا ہے۔ ایک چیز دوسری چیز کی تلافی کرتی ہے،" مسٹر ہوونگ نے شیئر کیا۔
ایک نشیبی علاقے میں ایک غریب کاشتکار خاندان سے، جس نے اپنے کاموں کو پورا کرنے کے لیے جدوجہد کی، مسٹر ڈانگ وان ہوونگ سیکھنے، تبدیلی کی ہمت، اور بند لوپ، پائیدار زرعی ماڈل کو اپنانے کی ذہنیت کے ذریعے اپنے حالات سے اوپر اٹھے۔ اس کی کہانی سے پتہ چلتا ہے کہ مشکل علاقوں میں بھی، سائنس اور ٹیکنالوجی تک رسائی اور منظم کاشتکاری کے طریقوں کے ساتھ، کسان اب بھی اپنے وطن میں ایک مستحکم زندگی بنا سکتے ہیں۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-vung-trung-ngheo-den-mo-hinh-kinh-te-khep-kin-hieu-qua-d789904.html








تبصرہ (0)