مطالعہ میں، آکسفورڈ یونیورسٹی (برطانیہ) کے سائنسدانوں نے 500،000 سے زیادہ لوگوں کے ڈیٹا کا تجزیہ کیا۔ ڈیٹا کینسر ریسرچ یوکے سے لیا گیا تھا۔ ہیلتھ ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق، ٹیم 97 غذائی عوامل کے اثرات کا جائزہ لینا چاہتی تھی تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ وہ آنتوں کے کینسر کے خطرے کو کیسے متاثر کرتے ہیں۔
دودھ پینے سے آنتوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
17 سال کی صحت کی نگرانی کے بعد، 12,000 سے زیادہ لوگوں میں آنتوں کے کینسر کی تشخیص ہوئی۔ ان میں سے، الکحل وہ عنصر تھا جس نے آنتوں کے کینسر کے خطرے کو سب سے زیادہ بڑھایا۔ اس کے برعکس، کیلشیم وہ عنصر تھا جس نے بیماری کے خطرے کو سب سے زیادہ کم کیا۔
جسم کے لیے کافی کیلشیم کو پورا کرنے اور مضبوط صحت برقرار رکھنے کے لیے ہر روز دودھ پیئے۔
تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ روزانہ تقریباً 300 ملی گرام کیلشیم کی فراہمی آنتوں کے کینسر کے خطرے کو 17 فیصد تک کم کر سکتی ہے۔ عام طور پر، ایک بالغ کو روزانہ 800 سے 1000 ملی گرام کیلشیم لینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ آنتوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، آپ کو تقریباً 300 ملی گرام کیلشیم کی سپلیمنٹ کی ضرورت ہے۔ کیلشیم کی یہ مقدار تازہ دودھ کے ایک بڑے گلاس کے برابر ہے۔
دودھ کی قسم پر منحصر ہے، کیلشیم کی مقدار مختلف ہوتی ہے۔ 1 لیٹر میں، گائے کے پورے دودھ میں تقریباً 1,200 ملی گرام کیلشیم، سکم دودھ 1,300 ملی گرام، جراثیم سے پاک دودھ 1,100 سے 1,200 ملی گرام ہوتا ہے۔ پودوں کے دودھ جیسے بادام، سویا اور جئی تقریباً 200 - 500 ملی گرام ہیں۔ اس کے علاوہ سبز پتوں والی سبزیاں اور دہی بھی کیلشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔
کیلشیم نہ صرف ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط رکھنے میں مدد کرتا ہے بلکہ جسم کو کینسر سے بھی بچاتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کیلشیم بائل ایسڈز اور فری فیٹی ایسڈز سے ایک ایسا مرکب بناتا ہے جو آنتوں کے استر کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ نقصان سیل کی تبدیلیوں اور کینسر کی نشوونما کا باعث بن سکتا ہے۔
بڑی آنت کے کینسر کے خطرے سے بچنے کے لیے ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ لوگ ریشے دار وافر مقدار میں کھائیں، خاص طور پر پھل، سبزیاں اور سارا اناج۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، اس کے علاوہ، پراسیس شدہ گوشت، سرخ گوشت کو محدود کرنا، شراب اور تمباکو سے دور رہنا، باقاعدگی سے ورزش کرنا اور صحت مند وزن برقرار رکھنا ضروری ہے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-uong-sua-co-the-giup-giam-nguy-co-ung-thu-ruot-185250211202235329.htm
تبصرہ (0)