• "خوشبودار چاول - صاف جھینگا" - زرعی معیشت کی پائیدار ترقی کی سمت
  • کسانوں کو توقع ہے کہ چاول کی قیمتوں میں اضافہ جاری رہے گا۔
  • برسات اور طوفانی موسم میں موسم گرما اور خزاں کے چاول کی فوری کٹائی

اہم صنعتوں میں پیش رفت

ترقی کے سفر پر نظر ڈالتے ہوئے، محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر فام وان موئی نے کہا: "پہلے، کسان بنیادی طور پر کھانے کے لیے چاول اگاتے تھے اور زندگی گزارنے کے لیے جھینگا پالتے تھے ؛ پیداوار بکھری ہوئی تھی، ربط کا فقدان تھا، اور اس کی قیمت کم تھی۔ لیکن اب، سب کچھ ڈرامائی طور پر بدل گیا ہے، نہ صرف پیداواری پیمانے کے لحاظ سے بلکہ سوچ کے لحاظ سے بھی۔"

Ca Mau زمین پر چاول کے جھینگے کا ماڈل کارآمد، پائیدار، موسمیاتی تبدیلیوں کے لیے موافق ثابت ہوا ہے، اور لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرتا ہے۔ تصویر: HUYNH LAM

فی الحال، آبی زراعت، خاص طور پر جھینگا، صوبے کا معاشی شعبہ بن چکا ہے۔ بہت سے جدید فارمنگ ماڈلز جیسے جھینگا - چاول، جھینگا - جنگل، گہری اور انتہائی گہری کھیتی کے ساتھ، چین کے ربط اور بین الاقوامی معیارات کے اطلاق کے ساتھ، Ca Mau 1.2 ملین ٹن/سال سے زیادہ کی آبی زراعت کی پیداوار کو برقرار رکھے ہوئے ہے، جس میں جھینگا 546 ہزار ٹن سے زیادہ ہے، جو کہ ملک میں تقریباً 4 فیصد کے حساب سے ہے۔ سمندری غذا کی برآمدات کا سالانہ کاروبار 2 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گیا ہے - ایک متاثر کن اعداد و شمار، جو قابل ذکر ترقی کو ظاہر کرتا ہے۔

اس کے علاوہ چاول کی صنعت نے بھی شاندار پیش رفت کی ہے۔ بکھرے ہوئے، کم پیداوار والے چاول کے کھیتوں سے، Ca Mau نے اب اعلیٰ معیار کی اقسام، میکانائزیشن اور ماحول دوست کاشتکاری کے عمل کو لاگو کرتے ہوئے بہت سے مرتکز پیداواری علاقے بنائے ہیں۔ خاص طور پر، چاول کے جھینگے، نامیاتی چاول، اور کم اخراج والے چاول کے ماڈل صاف اور ماحولیاتی چاول کی برآمد کے لیے نئے مواقع کھول رہے ہیں۔

کسانوں کے ساتھ فعال طور پر، صوبے نے 3 گھروں کو جوڑنے کے لیے بہت سی اہم پالیسیاں جاری کی ہیں: کسان - کاروبار - سائنسدان، خاص طور پر ویلیو چین لنکیج پروگرام کے ذریعے۔ مسٹر موئی نے کہا کہ جب لنکج پروجیکٹس کی تعمیر، کوآپریٹیو اور کاروباروں کی مدد کی جائے گی: 300 ملین VND تک پراجیکٹ کنسلٹنگ؛ پیداواری ڈھانچہ (فیکٹریاں، مشینری...) 10 بلین VND تک؛ بیج، مواد، 3 لگاتار فصلوں کے لیبل؛ زرعی توسیعی ماڈلز کے لیے 200 ملین VND تک کی حمایت۔

لوونگ دی ٹران کمیون میں اعلیٰ آمدنی کے لیے انتہائی سخت جھینگا فارمنگ ماڈل۔

صوبے نے 120 سے زیادہ کاروباری اداروں کو دعوت دی ہے کہ وہ جھینگا، چاول، کیکڑے وغیرہ جیسی اہم صنعتوں میں کوآپریٹیو کے ساتھ جڑیں، مصنوعات کو استعمال کرنے، ان پٹ لاگت کو کم کرنے اور پیداوار کی قیمت بڑھانے کے لیے کوآپریٹیو تشکیل دیں۔ اس کے علاوہ، صوبہ جائزہ اور نقل کے لیے اہم شعبوں میں 4 پائلٹ پراجیکٹس کی ترقی کو مربوط کر رہا ہے۔

ہائی ٹیک زراعت کو تیز کرنا

مسٹر میوئی کے مطابق، ہائی ٹیک زراعت اس وقت ایک ناگزیر رجحان ہے، جس کو صوبے میں آبی زراعت اور کاشتکاری دونوں میں فروغ دیا جا رہا ہے۔ خاص طور پر، کیکڑے کی کھیتی میں، لوگ ایک ملٹی اسٹیج سپر انٹینسیو فارمنگ ماڈل کا اطلاق کرتے ہیں، پنجروں میں پرورش کرتے ہیں، قطار والے تالاب، جو سینسر کے ذریعے کنٹرول ہوتے ہیں۔ پیداوار 20-23 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچتی ہے، زیادہ کاشتکاری کی کثافت، اور ماحول کو سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر، صاف، گردش کرنے والے، فضلہ سے پاک جھینگا ماڈل آلودگی کو کم کرنے اور پیداوار کی کارکردگی کو بڑھانے میں مدد کر رہا ہے۔

کاشتکاری میں مشینی شرح زمین کی تیاری اور پانی کے پمپنگ میں 100%، چھڑکاؤ میں 95% اور کٹائی میں 80% تک پہنچ جاتی ہے۔ سائنسی اور تکنیکی ترقی جیسے ڈرون، پانی کی بچت آبپاشی کو کنٹرول کرنے کے لیے سینسر سسٹم اور کیڑوں کے سمارٹ مینجمنٹ کا وسیع پیمانے پر اطلاق کیا جا رہا ہے۔

170-ہیکٹر کم اخراج والے چاول کا ماڈل 50-60% بیجوں، کھادوں اور کیڑے مار ادویات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے 6-6.5 ٹن فی ہیکٹر پیداوار ملتی ہے، منافع میں 40 لاکھ VND/ha/ فصل سے زیادہ اضافہ ہوتا ہے، جبکہ گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں 37% کمی ہوتی ہے۔

سمندری غذا کی سالانہ برآمدات کا کاروبار 2 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ ہے۔

سبزیوں اور پھلوں کے اگانے والے ماڈل جو VietGAP کے معیارات پر پورا اترتے ہیں، گرین ہاؤسز میں ہائیڈروپونکس، نامیاتی کھاد کا استعمال، ڈرپ اریگیشن، اور مسٹنگ سے زیادہ منافع ہوتا ہے، کچھ فصلیں روایتی کاشتکاری کو پیچھے چھوڑتے ہوئے 70 ملین VND/ha تک پہنچ جاتی ہیں۔

موسمیاتی تبدیلی کے بڑھتے ہوئے واضح اثرات کا سامنا کرتے ہوئے، Ca Mau صوبہ سبز، سرکلر، اور قدرتی طور پر موافق زرعی ترقی کی طرف بڑھ رہا ہے۔ کچھ ماڈلز کو مؤثر طریقے سے لاگو کیا جا رہا ہے جیسے جھینگا - چاول، جھینگا - جنگل، جو دونوں "فطرت کی پیروی" کرتے ہیں اور ماحولیات کی حفاظت کرتے ہیں، برآمدی قدر میں اضافہ کرتے ہیں، اور دسیوں ہزار ہیکٹروں نے بین الاقوامی سرٹیفیکیشن حاصل کیے ہیں جیسے ASC، BAP، اور EU Organic۔

Aqua Xanh پروجیکٹ ایک سرکلر سی فوڈ چین بنانے، اخراج کو کم کرنے اور پروسیسنگ اور ایکسپورٹ کرنے والے اداروں کے ساتھ منسلک کرنے پر مرکوز ہے۔ گرین کاربن کریڈٹ پروجیکٹ آمدنی میں اضافہ اور ماحولیاتی نظام کو محفوظ رکھنے کے لیے ساحلی مینگروو کے تحفظ کو کاربن مارکیٹ کے طریقہ کار کے ساتھ جوڑتا ہے۔ اس کے علاوہ، صوبہ زراعت میں ڈیجیٹل تبدیلی کو بھی فروغ دیتا ہے، IoT اور blockchain کو لاگو کر کے اصلیت کا پتہ لگانے، پیداوار کی نگرانی، معیار کو بہتر بنانے اور سپلائی چین میں شفافیت کو فروغ دیتا ہے۔

وطن کی قدر کو پروان چڑھاتے ہوئے، Ca Mau کا عروج جاری ہے۔ نئی سوچ، کام کرنے کے نئے طریقے، حکومت اور کاروبار کی حمایت، اور لوگوں کی محنت اور تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ، سب سے زیادہ جنوب کی سرزمین تیزی سے "جھینگے کے دارالحکومت" کے طور پر اپنی پوزیشن کی تصدیق کر رہی ہے اور پورے ملک کی سبز، ہائی ٹیک، پائیدار زراعت میں ایک روشن مقام ہے۔

"سبز، سرکلر اور سمارٹ ایگریکلچر کو ترقی دینا ایک ناگزیر راستہ ہے۔ یہ نہ صرف لوگوں کی روزی روٹی کو مستحکم کرنے میں مدد کرنے کی سمت ہے، بلکہ بین الاقوامی منڈی میں Ca Mau کی زرعی مصنوعات کو بلند کرنے کی بنیاد بھی ہے،" جناب فام وان موئی، محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے تصدیق کی۔

ہانگ فونگ

ماخذ: https://baocamau.vn/vang-muoi-tu-dong-lua-dam-tom-a121743.html