دور دراز علاقوں میں جانے کے ایک سال بعد گھر لوٹنا۔

بین ٹری کا ایک نوجوان مڈغاسکر میں بوباب کے درخت کے نیچے تصویر کھینچ رہا ہے۔ تصویر: Dinh Vo Hoai Phuong

Hoài Phương، جسے اپنے عرفی نام Khoai Lang Thang سے بھی جانا جاتا ہے، اسی نام کے یوٹیوب چینل کے مالک ہیں جس نے 2.7 ملین سے زیادہ پیروکاروں کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے۔ اپنے دلکش اور مزاحیہ انداز گفتگو کے ساتھ، 1991 میں پیدا ہونے والا یہ نوجوان اپنی ویڈیوز کے ناظرین کو انوکھے اور ناقابل فراموش مناظر کا تجربہ کرنے اور ان میں غرق ہونے دیتا ہے۔

دنیا میں قدم رکھنے کے لیے "گھر چھوڑنا"۔

پچھلے سال ہوائی فونگ نے امریکہ میں قدم رکھا۔ اسے شروع میں زیادہ امیدیں نہیں تھیں، کیونکہ وہ اپنے فری لانس کام اور اپنے ویزا کی درخواست خود تیار کرنے میں دشواری کا شکار تھا۔ اس لیے ویزا ملنا اور امریکہ کے متنوع قدرتی حسن کی تعریف کرنا اس کے لیے خوش قسمتی کا ایک جھٹکا تھا۔

اس نے شیئر کیا: "میں نے دیکھا کہ امریکہ آنے والے بہت سے ویتنامی سیاح اکثر جدید شہروں اور گنجان آباد ریاستوں میں جاتے ہیں۔ تاہم، ہمارے گروپ نے خود کو چلانے کے لیے ایک کار کرائے پر لی، خود ہی دریافت کیا، اور امریکہ میں رہنے والے ایک دوست سے کہا کہ وہ ہماری رہنمائی کرے۔"

انہوں نے مزید کہا: "ہم نے بڑی سڑکوں اور شاہراہوں پر گھنٹوں گاڑیاں چلائیں… سچ کہوں تو میں یہاں کے شاندار قدرتی مناظر دیکھ کر حیران رہ گیا۔"

راستے میں، ہم بہت کم آبادی والے علاقوں سے گزرے، اور کبھی کبھی فون کا سگنل بھی کھو دیا۔ اس کی وجہ سے، میں نے اچانک اپنے جسم میں بے چینی کی لہر دوڑتی محسوس کی۔ یہ ملا جلا احساس وہ چیز ہے جس کا تجربہ مجھے دوسرے ممالک کا سفر کرتے وقت کم ہی ہوتا ہے۔

حیرت سے لے کر حیرت تک، وہ یوسمائٹ نیشنل پارک کی خوبصورتی سے اس کے دیوہیکل سیکوئیا جنگلات، کینیون لینڈز نیشنل پارک - وادیوں کی سرزمین، یا ڈیتھ ویلی نیشنل پارک، جو کہ اپنے خشک اور قدیم زمین کی تزئین کے لیے مشہور ہے، کی طرف سے مسلسل مسحور رہا۔

جہاں تک افریقہ کے سفر کا تعلق ہے، وہ شاید 10 سال سے اس کی منصوبہ بندی کر رہا تھا۔ YouTuber نے مڈغاسکر اور کینیا کی تلاش میں ایک ماہ سے زیادہ وقت گزارا۔

اس کے اس خوابیدہ سفر کی کامیاب تکمیل کے پیچھے سب سے بڑا محرک شاید باؤباب کے درختوں کے راستے کی تصویر تھی جو اس کے ذہن میں گہرائی سے پیوست تھی۔ یہ مقامی درخت ہیں جو افریقی براعظم، مڈغاسکر اور آسٹریلیا کے نشیبی علاقوں میں اگتے ہیں، بہت بڑے سائز تک پہنچتے ہیں اور ممکنہ طور پر 3,000 سال تک زندہ رہتے ہیں۔

"باؤباب کے درخت کے راستے کے بیچ میں کھڑے ہو کر جس کا میں نے ہمیشہ خواب دیکھا تھا، مجھے ایسا لگا جیسے میں درختوں کے بڑے تنوں سے گھرے ہوئے ایک عجیب سیارے پر گھوم رہا ہوں۔ اس منظر کے ساتھ ہی دھواں، دھول اور ایک گودھولی کی چمک تھی، جس سے ایک دھندلا، آسمانی ماحول پیدا ہو رہا تھا۔ میں صرف ایک لفظ کہہ سکتا تھا: بہترین! Phương نے یاد کیا۔

مڈغاسکر پہنچ کر، بین ٹری سے تعلق رکھنے والے نوجوان کو ایسا لگا جیسے وہ 2000 کی دہائی کے اوائل میں ویتنام میں واپس آ گیا تھا جب وہ مقامی لوگوں کی روزمرہ کی زندگیوں کو تلاش کرنے کے لیے سڑکوں پر نکلا۔ اس نے ان کے درمیان تعلقات میں قربت اور سادگی کو محسوس کیا۔

چونکہ یہاں کے لوگوں کو ٹیکنالوجی تک زیادہ رسائی نہیں ہے اور وہ موبائل فون زیادہ استعمال نہیں کرتے ہیں، اس لیے یہ دیکھنا آسان ہے کہ بہت سے لوگوں کو گروپس میں بیٹھے ایک دوسرے کے ساتھ گپ شپ کرتے ہیں۔ یہ منظر ان جدید شہروں میں شاذ و نادر ہی ہے جہاں انفارمیشن ٹیکنالوجی اچھی طرح سے ترقی یافتہ ہے۔

کھوئی لانگ تھانگ مقامی بازار میں کیکڑے خریدنے جاتا ہے۔ تصویر: Dinh Vo Hoai Phuong

اس نے اظہار کیا: "ایسے لوگ ہیں جن سے میری ملاقات ہوئی جو بہت مہربان ہیں، لیکن کچھ اور بھی ہیں جو مجھے خطرے کا احساس صرف اس لیے دیتے ہیں کہ وہ غیر ملکیوں کے بارے میں اچھا تاثر نہیں رکھتے۔ لیکن، میں مڈغاسکر میں جہاں بھی گیا، میں نے خوبصورت لوگوں سے ملاقات کی۔"

کینیا میں، وہ مسائی مارا نیشنل ریزرو سے سب سے زیادہ متاثر ہوئے۔ 1961 میں قائم کیا گیا، یہ 1,500 مربع کلومیٹر کے رقبے پر محیط ہے اور اس میں 95 اقسام کے ستنداریوں، امبیبیئنز، رینگنے والے جانوروں اور پرندوں کی 400 سے زیادہ اقسام پائی جاتی ہیں۔

دوسرے سیاحوں کی طرح، اس کے گروپ نے ایک ٹور بک کروایا، جیپ میں سوار ہوا، اور شیروں، چیتے، ہائینا اور زرافوں کو دیکھنے کے لیے ریزرو کے ارد گرد گھوما۔ اور، خاص طور پر، وہ ہزاروں وائلڈ بیسٹ کی ہجرت کا مشاہدہ کرنے کے قابل تھا، بالکل اسی طرح جیسا کہ اس سفر کا ارادہ تھا۔

یہ سفر بنگلہ دیش تک بڑھایا جانا تھا، لیکن اس ملک کی غیر مستحکم سیاسی صورتحال کی وجہ سے اس نے ویتنام واپس جانے کے لیے ہوائی جہاز کا ٹکٹ خرید لیا۔

ایک مصروف سال کے بعد ایک آرام دہ ٹیٹ چھٹی۔

اپنے مصروف نظام الاوقات اور سال بھر اپنے کام کے لیے گھر سے دور گزارنے کے باوجود، YouTuber Khoai Lang Thang کے لیے، Lunar New Year وہ وقت ہوتا ہے جب وہ گھر پر سب سے زیادہ وقت گزارتا ہے۔

اس لیے، اگرچہ سال کے ایسے دن ہوتے ہیں جب وہ صرف ایک یا دو دن کے لیے بین ٹری واپس جا سکتا ہے، لیکن اس نے اپنے خاندان کے ساتھ ٹیٹ کی چھٹی کبھی نہیں چھوڑی۔ یہاں تک کہ وہ پورے چاند کے دن تک اپنے خاندان کے ساتھ ٹیٹ منانے کے لیے گھر ہی رہتا ہے۔ اس کے لیے یہ سال کا سب سے اہم وقت ہوتا ہے کہ وہ پورے خاندان کو اکٹھا کرے، اپنی خوشیاں اور غم بانٹے۔

"پچھلے کچھ سالوں سے، میں نے ٹیٹ کے دوران اپنے پورے خاندان کو ایک سفر پر لے جانے کا ارادہ کیا ہے۔ میں اپنی والدہ کو بھی ان جگہوں پر لے جانا چاہتا تھا جہاں میں گیا ہوں، اس ماحول سے لطف اندوز ہونے کے لیے جس کا میں نے ایک بار تجربہ کیا تھا، اور اس کھانے کا مزہ چکھنے کے لیے جو میں نے ایک بار چکھ لیا تھا۔ تاہم، کیونکہ میں اب بھی 'سال میں ایک بار' ماحول سے لطف اندوز ہونا چاہتا ہوں، اس لیے یہ منصوبہ ابھی تک کامیاب نہیں ہوا،" انہوں نے انکشاف کیا۔

دو بھائی اپنی ماں کو کڑوے خربوزے کو گوشت کے ساتھ بھرنے میں مدد کر رہے ہیں – جنوبی ویتنام میں ٹیٹ (قمری نئے سال) کی دعوت کی میز پر ایک روایتی پکوان۔ تصویر: Dinh Vo Hoai Phuong

کسی ایسے شخص کے طور پر جو کھانا پکانے اور ویتنامی کھانوں سے محبت کرتا ہے، جب بھی وہ طویل عرصے کے لیے بیرون ملک سفر کرتا ہے، تو وہ ہمیشہ اپنے بیگ پیک کرتا ہے اور بازار میں جانا پہچانا پکوان پکانے کے لیے اجزاء خریدتا ہے جو اس کی ماں اس کے لیے تیار کرتی تھیں۔ لہذا، اس کے لئے، کچھ پکوان ہیں جن کے ذائقوں کو صرف قمری نئے سال کے دوران پوری طرح سے سراہا جا سکتا ہے.

"میں ہمیشہ ٹیٹ (قمری نئے سال) کا منتظر رہتا ہوں تاکہ میں ان مانوس پکوانوں کو کھا سکوں، حالانکہ میں انہیں ہر سال کھاتا ہوں اور سال کے کسی بھی وقت کھا سکتا ہوں۔

"مجھے یہ بھی نہیں معلوم کہ مجھے کون سی ڈش زیادہ پسند ہے کیونکہ میں ٹیٹ فیسٹ ٹیبل پر کیلے سے بھرے چپچپا چاول کے کیک سے لے کر انڈوں کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت، گوشت سے بھرے کڑوے تربوز کے سوپ تک..."، اس نے کہا۔

Khoai Lang Thang کے لیے، قمری نئے سال کا ماحول ایک سادہ وجہ ہے جس کی وجہ سے وہ ہر سال گھر واپس آتا ہے: اپنے خاندان کے ساتھ بان ٹیٹ (روایتی ویتنامی چاولوں کے کیک) کو لپیٹنا، کیک کے برتن پر نظر رکھنا، خوش گپیاں کرنا، اپنی والدہ کو ٹیٹ کے لیے شاپنگ کرنے کے لیے لے جانا، اور مختلف پکوان پکانے کی کوشش کرنا... نئے سال کے بعد، اس نے مزید سفر کرنے کا ارادہ کیا ہے، لیکن اس موقع پر لاؤنگ دنیا کو تلاش کرنے کا موقع ملے گا۔ یقینی طور پر کے لئے گھر واپس آتا ہے۔