چینی لوگ ٹیٹ تحائف کے طور پر ویتنامی ڈورین کو کیوں منتخب کرتے ہیں؟

چین میں، ویتنامی ڈورین اپنی مسابقتی قیمت اور نایاب لذت کی بدولت ایک مقبول Tet تحفہ بن گیا ہے۔

چینی لوگوں کے لیے ڈورین نہ صرف ایک پھل ہے بلکہ عیش و آرام کی علامت بھی ہے۔ اگر ماضی میں ڈوریان ایک قیمتی پھل تھا جس سے صرف شاہی ہی لطف اندوز ہو سکتے تھے، آج دوریان ایک قیمتی تحفہ بن چکا ہے، جو ہر بار جب تیت آتا ہے، موسم بہار آتا ہے تو خاندان، دوستوں اور رشتہ داروں کو دیا جاتا ہے۔

Sầu riêng từ Việt Nam là một trong những mặt hàng được ưa chuộng nhất trong ngày khai mạc Hội chợ triển lãm Trung Quốc - ASEAN lần thứ 21 tại Nam Ninh, tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc. Ảnh: China Daily

چین کے صوبہ گوانگسی کے شہر ناننگ میں 21 ویں چائنا-آسیان ایکسپو میں ویتنامی ڈوریان فروخت پر ہے۔ تصویر: چائنا ڈیلی

ہینان صوبے میں رہنے والی ما کیان نے چائنا مارننگ پوسٹ کو بتایا: "میری ساس، ایک دیہی بزرگ جو کہ کفایت شعاری سے زندگی گزارنے کی عادی ہیں، اب اکثر تجویز کرتی ہیں کہ ہم ان کے لیے تحفے کے طور پر ایک ڈورین خریدیں۔ بوڑھے لوگوں کا ماننا ہے کہ ڈورین بہت غذائیت سے بھرپور ہے، اور ایک دوریان کھانا تین مرغیوں کے کھانے کے برابر غذائیت بخش ہو سکتا ہے۔"

جیسے جیسے قمری نیا سال قریب آرہا ہے، ڈوریان چینی مارکیٹ میں بڑے پیمانے پر دستیاب ہیں۔ ان میں سے، ویتنام، فلپائن اور ملائیشیا کے دوریاں اپنی سستی قیمتوں کی وجہ سے بہت سے فروخت کنندگان کے لیے سرفہرست انتخاب بن رہے ہیں۔

شمالی چین کے ایک شہر تائیوان میں، ایک بڑی سپر مارکیٹ چین میں 19.99 یوآن (تقریباً 70,000 VND) فی پاؤنڈ روزانہ درجنوں تازہ ڈوریان دکھائے جاتے ہیں۔ اشتہاری نعرے جیسے "قدیم درختوں سے منتخب کردہ ڈوریان، چھوٹے کور، گوشت سے بھرپور" اور " Durian شہد جیسی میٹھی، چبانے والی اور نرم" شیلفوں پر لٹکائے ہوئے ہیں، جو چینی صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔

"گزشتہ دو مہینوں میں، ہمارے اسٹور نے اخراجات بچانے کے لیے بنیادی طور پر ویتنام سے تازہ ڈوریان درآمد کیے ہیں۔ فی الحال، اس قسم کی ڈوریان منجمد ڈورین سے بہتر فروخت ہوتی ہے،" تھائی نگوین میں ایک سپر مارکیٹ کے ملازم لیو چینگ ڈونگ نے سنہوا کو بتایا۔

ویتنامی ڈورین کے بارے میں اپنے خیالات کا اظہار کرتے ہوئے، مس یون، چینی سوشل نیٹ ورک Xiaohongshu پر ایک مشہور شخصیت نے تصدیق کی : "جب پک جائے تو ویتنامی ڈوریان کا ذائقہ بہت لذیذ ہوتا ہے۔ تاہم، ویتنامی ڈورین کا خول تھوڑا موٹا ہوتا ہے۔"

ویتنام میں شانزی صوبہ چیمبر آف کامرس (چین) کے سیکرٹری جنرل مسٹر گوو فینگ نے کہا کہ بڑے پیمانے پر درآمدات کی بدولت ویتنامی ڈورین کو تھائی ڈورین پر مسابقتی برتری حاصل ہے۔ مسٹر فینگ کے مطابق، کم پیداوار اور نقل و حمل کے اخراجات کی وجہ سے ویتنامی ڈورین کی قیمت میں بھی بڑا فائدہ ہے۔

ساؤتھ چائنا مارننگ پوسٹ سے بات کرتے ہوئے، ڈوریان کے ایک ڈسٹری بیوٹر مسٹر باب وانگ نے کہا: قریبی جغرافیائی فاصلے کی بدولت، ویتنام سے درآمد شدہ ڈوریان صرف 3 دنوں میں چین کے ہر کونے تک پہنچ جاتی ہے، جس سے آنے والے سالوں میں ویتنام کی ڈوریان کو چین میں اپنی پوزیشن برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

"Durian تیزی سے چین میں سب سے زیادہ مقبول درآمد شدہ پھل بن گیا ہے، لیکن ہم اب بھی اس پھل کے لیے چینی عوام کی مانگ کو کم سمجھتے ہیں۔ موجودہ صورتحال کی بنیاد پر، بہت امکان ہے کہ اگلے چند سالوں میں ڈوریان کی مانگ دوگنی ہو جائے،" مسٹر وانگ نے کہا۔

ماخذ: https://congthuong.vn/vi-sao-nguoi-trung-quoc-chon-sau-rieng-viet-lam-qua-tet-370804.html