ویتنامی سائنسدانوں نے ورلڈ رائس کانگریس کے سامنے ویت نامی چاول کی اقسام کا ایک سیٹ پیش کیا ہے جن کی خصوصیات خطے میں چاول اگانے والے بہت سے ممالک… خواب دیکھتے ہیں۔
فصلوں کی پیداوار کے محکمے (وزارت زراعت اور دیہی ترقی) کے مطابق، میکونگ ڈیلٹا میں اس وقت چاول کی تقریباً 100 مختلف اقسام ہیں، جن میں تقریباً 10 اہم اقسام ایک بڑے رقبے پر قابض ہیں۔ "چاول کی بہت سی مختلف اقسام کی بدولت، ویتنام کو چاول کی پیداوار میں بہت کم خطرات ہیں اور وہ بہت سے ماحولیاتی زونوں کے ساتھ ڈھل سکتا ہے،" محکمہ فصل کی پیداوار کے ڈپٹی ڈائریکٹر لی تھانہ تنگ نے کہا۔

مسٹر لی تھانہ تنگ نے کہا کہ چاول کی وہ قسم جو ویتنام نے ابھی ورلڈ رائس کانگریس میں پیش کی ہے وہ بہت سے ممالک کا "خواب" ہے۔
چاول کی بہتر اقسام پر تحقیق ویتنام کے سائنسدانوں کی اولین ترجیحات میں سے ایک ہے۔ نہ صرف خوراک اور غذائی تحفظ کو یقینی بنانا، تحقیق خطرے کی پیشین گوئی کے نظام، پالیسی مشورے کو بھی تیار کرتی ہے، اور چاول کی صنعت کے لیے قدرتی آفات، سیلاب، اور نمکیات کی مداخلت کے لیے مواقع پیدا کرتی ہے۔
ویتنام میں ہر سال 7 ملین ہیکٹر سے زیادہ چاول کی کاشت کی جاتی ہے، میکونگ ڈیلٹا میں 3.8 ملین ہیکٹر سے زیادہ کا حصہ ہوتا ہے، جو کل رقبہ کے 53.5 فیصد کے برابر ہے۔ لیکن یہ وہ خطہ بھی ہے جس میں نمکین کی مداخلت اور پانی کی قلت کا سامنا ہے، جس میں پچھلی دہائی میں مسلسل کئی ریکارڈ خشک سالی ہوئی ہے۔ اس کے نتیجے میں چاول کی کاشت کا 70% علاقہ نمکیات سے متاثر ہوا ہے اور چاول کی پیداوار میں 30% تک کمی واقع ہوئی ہے جس کی وجہ سے ہزاروں کسانوں کی آمدنی ختم ہو گئی ہے۔
اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، میکونگ ڈیلٹا میں چاول کے سائنسدان ایشین میگا ڈیلٹا (AMD) پروجیکٹ کے تحت CGIAR (بین الاقوامی زرعی تحقیق پر مشاورتی گروپ) کے ساتھ تعاون کر رہے ہیں۔ یہ منصوبہ بنگلہ دیش، کمبوڈیا، بھارت، میانمار اور ویتنام میں مٹی کے انحطاط اور موسمیاتی تبدیلی کے اثرات کے خطرے سے دوچار علاقوں میں حل تلاش کرتا ہے۔

ڈاکٹر Tran Ngoc Thach نے ویتنام کی چاول کی اقسام متعارف کرائی ہیں۔ تصویر: QUYNH CHI
انٹرنیشنل رائس کانگریس - IRC 2023 میں (اپنے دوسرے کام کے دن میں داخل ہو کر 19 اکتوبر تک جاری رہے گا)، میکونگ ڈیلٹا رائس انسٹی ٹیوٹ کے ڈائریکٹر ڈاکٹر ٹران نگوک تھاچ نے چاول کی نمک برداشت کرنے والی بہتر اقسام کو منتخب کرنے اور پھیلانے کے لیے ایک پروجیکٹ پیش کیا۔
میکونگ ڈیلٹا رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کو چاول کے بین الاقوامی تحقیقی مراکز سے تقریباً 40 نمک برداشت کرنے والی چاول کی لائنیں موصول ہوئی ہیں۔ Soc Trang، Bac Lieu اور Ca Mau میں جانچ کے ذریعے، چاول کی دو بہترین اقسام IRRI147 اور IRR117839-22-15-B-CMU10-1-B ہیں، جو Soc Trang میں پروڈکشن شروع کرنے سے پہلے بڑے پیمانے پر جانچ کی جاتی رہیں گی - یہ علاقہ نمکین پانی میں سب سے زیادہ متاثر ہونے والا علاقہ ہے۔

IRRI147 چاول کی قسم۔ مثالی تصویر
AMD انیشیٹو کے فریم ورک کے اندر، اس اکتوبر میں، میکونگ ڈیلٹا رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (IRRI) کے ساتھ مل کر "ویتنام میں نمک برداشت کرنے والی چاول کی اقسام کی شناخت کے ذریعے ایشیائی ڈیلٹا کے غذائی نظام کو یقینی بنانا" کے منصوبے کو نافذ کرے گا۔
اس کے مطابق، میکونگ ڈیلٹا کے 3 صوبوں میں نمکیات کے "گرم مقامات" میں بیج لگائے جائیں گے، چاول - کیکڑے کے ماڈل کو Soc Trang میں، چاول - Tien Giang میں خشک فصلوں، چاول - Kien Giang میں چاول کا استعمال کیا جائے گا۔
VAN PHUC/sggp.org.vn کے مطابق
ماخذ






تبصرہ (0)