دریائے سی سان پر سبز روزی روٹی
نہ صرف معاشی زندگی کو بہتر بنانے میں کردار ادا کرتا ہے، بلکہ دریائے سی سان پر مچھلی کے پنجرے کی فارمنگ بھی گیا لائی کے مغرب میں دریا کے علاقے کے لیے ایک نئی شکل پیدا کرتی ہے۔ آئی اے او (گیا لائی صوبے) کی سرحدی کمیون سے بہتے نرم دریا پر، مچھلیوں کے رافٹس کی لمبی قطاریں، سورج کی روشنی میں چمکتی ہوئی، لوگوں کے لیے زندگی کا ایک پائیدار راستہ کھول رہی ہیں۔

صاف، غذائیت سے بھرپور پانی کے ذرائع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، لوگ خاص مچھلیوں جیسے سرخ تلپیا، کیٹ فش، اسنیک ہیڈ فش... پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، دونوں ہی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتے ہیں اور سال بھر مستحکم آمدنی لاتے ہیں۔ مسٹر ڈیم وان سانگ Ia O کمیون میں خصوصی مچھلیوں کی پرورش کرنے والوں میں سے ایک ہیں۔ اس کے پاس اس وقت سرخ تلپیا اور کیٹ فش کے 20 پنجرے ہیں۔
"پنجروں میں مچھلی پالنا کھیتی باڑی سے زیادہ کارآمد ہے، اور اس کے لیے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ 8 ماہ کے بعد، آپ فصل کاٹ سکتے ہیں، ہر پنجرے سے 800 کلوگرام سے 1 ٹن تک مچھلی ملتی ہے۔ اگر فروخت کی قیمت 55,000 VND/kg یا اس سے زیادہ ہے، تو آپ کو یقینی طور پر منافع ہوگا،" مسٹر سانگ نے حساب لگایا۔

نہ صرف مچھلی کی مشہور نسلوں پر رک کر، بہت سے گھرانوں نے بڑی دلیری کے ساتھ اعلیٰ قیمت والی خاص مچھلیوں کی پرورش کی، اعلیٰ درجے کے بازار کے حصے کو نشانہ بنایا۔
مسز Nguyen Thi Oanh کا خاندان ( Ca Mau سے، Ia O کمیون میں 2016 سے قائم ہوا) سانپ کے سر کی مچھلی پالنے کے ماڈل کے ساتھ کامیاب رہا ہے۔ مسز اوآنہ نے کہا: "سورڈ ہیڈ مچھلی کو پالنا آسان ہے، اس کی کچھ بیماریاں ہیں، اور اس کی فروخت کی قیمت تقریباً 100,000 VND/kg ہے۔ تکنیک سیکھنے میں سخت محنت کی بدولت، مچھلی اچھی طرح اگتی ہے، نقصان کی شرح کم ہے، اور ماڈل ابتدائی طور پر اچھی آمدنی لاتا ہے۔"
آئی اے او کمیون پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر فان ڈنہ تھم کے مطابق، پوری کمیون میں فی الحال 100 میٹھے پانی کے مچھلی کے پنجرے ہیں، جو دریائے سی سان کے کنارے مرکوز ہیں۔ مصنوعات تاجروں کے ذریعہ خریدی جاتی ہیں، جو لوگوں کے لیے آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ بناتے ہیں۔
"ابتدائی نتائج سے، کمیون کاشتکاری کے پیمانے کی توسیع کی حوصلہ افزائی کر رہا ہے؛ اسی وقت، دریائے سی سان کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی سیاحت کی صلاحیت سے فائدہ اٹھا رہا ہے۔ یہ ماڈل مستقبل میں گیا لائی کے مغرب میں دریا کے علاقے کے لیے ایک عام ترقی کی سمت بن سکتا ہے۔" - مسٹر تھام امید کرتے ہیں۔
خاص طور پر، صاف پانی کے منبع اور مستحکم بہاؤ کی بدولت، اس علاقے میں پرورش پانے والی مچھلیاں بیماری کے لیے کم حساس ہوتی ہیں، گوشت کا معیار اچھا ہوتا ہے، اور کھانے کی حفظان صحت اور حفاظتی معیارات پر پورا اترتا ہے۔ کچھ گھرانے صوبے میں ریستوراں اور سپر مارکیٹوں کے لیے مصنوعات استعمال کرنے میں بھی تعاون کرتے ہیں۔ وہاں سے، کیج فش ماڈل نہ صرف لوگوں کو مستحکم ملازمتوں میں مدد کرتا ہے، بلکہ مارکیٹ میں دھیرے دھیرے Tay Gia Lai خطے کی صاف سمندری غذا کی مصنوعات کی تصویر بھی بناتا ہے۔
ایک کھی کانک جھیل سے ایک پائیدار سمندری غذا والے گاؤں تک
نہ صرف دریائے سی سان میں، کیج فش فارمنگ این کھی کانک ہائیڈرو الیکٹرک ریزروائر (Cuu An Commune، Gia Lai صوبہ) میں بھی مضبوطی سے ترقی کر رہی ہے۔ 3.4 کلومیٹر سے زیادہ کے پانی کی سطح کے رقبے کے ساتھ، صاف پانی کا منبع، سال بھر مستحکم بہاؤ، یہ جگہ مغربی Gia Lai خطے میں آبی زراعت کا ایک اہم علاقہ بنتا جا رہا ہے۔

فی الحال، Cuu An کمیون میں فش کیج فارمنگ گاؤں میں 245 پنجروں کے ساتھ 17 رافٹس ہیں، جن کی اوسط پیداوار تقریباً 800 ٹن سالانہ ہے، بنیادی طور پر سرخ تلپیا - مچھلی کی ایک قسم جو اچھی طرح سے ڈھلتی ہے، جلدی اگتی ہے، بیماری کے خلاف مزاحم ہے اور مارکیٹ میں مقبول ہے۔
مسٹر Nguyen Dinh Quyen، جو یہاں مچھلیوں کی پرورش کے علمبرداروں میں سے ایک ہیں، نے کہا: "جھیل کا پانی بہت صاف ہے، مچھلیاں تیزی سے اگتی ہیں، اور بیماری سے بچنے کے لیے دوائی استعمال کرنے کی تقریباً کوئی ضرورت نہیں ہے۔ اگر قیمت 50,000 VND/kg کے قریب رہتی ہے جیسا کہ اس وقت ہے، تو ہر کوئی منافع کمائے گا، اور ہر بیڑا اوسطاً کئی سو ملین فی سال کمائے گا۔"
مسٹر کوئن کے مطابق، ٹیکنالوجی اور پانی کے ماحول پر قابو پانے کے حوالے سے مقامی تعاون کی بدولت، لوگ اپنے پیداواری پیمانے کو بڑھانے میں تیزی سے پراعتماد ہو رہے ہیں۔ مصنوعات کی پیداوار نسبتاً مستحکم ہوتی ہے جب تاجر خریدنے کے لیے رافٹس پر آتے ہیں، جس سے لوگوں کو نقل و حمل کے اخراجات کو بچانے اور ایک وقت میں بڑی مقدار میں استعمال کرنے میں مدد ملتی ہے۔
مسٹر نگوین وان لانگ (ایک اور مچھلی کاشتکار) نے اشتراک کیا: "ہر بار، تاجر ٹن مچھلی خریدتے ہیں اور انہیں Pleiku اور پڑوسی صوبوں میں استعمال کرنے کے لیے لاتے ہیں۔ اس کی بدولت، لوگ طویل عرصے تک اس پیشے سے جڑے رہنے میں محفوظ محسوس کرتے ہیں۔ بہت سے خاندان پائیداری کو بڑھانے اور ماحولیاتی آلودگی کو محدود کرنے کے لیے مرکب مواد سے بنے پنجروں کے نظام میں بھی سرمایہ کاری کرتے ہیں۔"
مسٹر ڈونگ پھو تھو کے مطابق - Cuu An کمیون کے اقتصادی شعبے کے نائب سربراہ، این کھی کانک جھیل میں مچھلی کے پنجرے کے ماڈل نے پانی کی سطح اور قدرتی خوراک کے وافر ذرائع کو مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہوئے، لوگوں کے لیے ایک مستحکم سالانہ آمدنی حاصل کی ہے۔
"آنے والے وقت میں، کمیون لوگوں کو پیمانے کو بڑھانے کے لیے، مچھلی کی اعلیٰ قیمت والی اقسام جیسے گراس کارپ، مونوسیکس تلپیا کی جانچ، اور ساتھ ہی "Cuu An cage fish" برانڈ بنانے کے لیے مدد جاری رکھے گا۔ مقصد ایک پائیدار، ماحول دوست ماہی گیری گاؤں کی تشکیل ہے۔"- مسٹر تھو نے کہا۔
معاشی قدر کے علاوہ، کیج فش فارمنگ زرعی ضمنی مصنوعات کو خوراک کے طور پر بھی استعمال کرتی ہے، جس سے پیداواری لاگت کو کم کرنے اور پانی کی آلودگی کو محدود کرنے میں مدد ملتی ہے۔
بہت سے گھرانوں نے خودکار ہوا بازی اور کھانا کھلانے کی ٹیکنالوجی کو لاگو کرنا شروع کر دیا ہے، جس سے مزدوری کی بچت ہوتی ہے اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔ موسمیاتی تبدیلیوں کے تناظر میں یہ ایک مناسب سمت ہے جو Tay Gia Lai میں روایتی زراعت کو بری طرح متاثر کر رہی ہے۔

دریائے سی سان سے لے کر این کھی کانک جھیل تک، کیج فش فارمنگ Tay Gia Lai زراعت کے لیے ترقی کی ایک نئی سمت تشکیل دے رہی ہے۔ قدرتی آبی وسائل کا امتزاج، لوگوں کی اُٹھنے کی خواہش اور حکومت کی جانب سے معاونت ایک گرین پروڈکشن ویلیو چین تشکیل دے رہی ہے، جو معاش اور ماحولیاتی تحفظ کو جوڑ رہی ہے۔
جب سرمایہ، ٹیکنالوجی اور کھپت کے تعلق کے لحاظ سے ہم آہنگی سے تعاون کیا جاتا ہے، تو مچھلی کے پنجرے کا ماڈل نہ صرف لوگوں کے لیے آمدنی کو یقینی بناتا ہے بلکہ "Ty Gia Lai کی کلین فش" برانڈ بنانے کے امکانات کو بھی کھولتا ہے - جو سطح مرتفع پر دریا کے علاقے کی ایک مخصوص پیداوار ہے۔
یہ نہ صرف ایک اقتصادی سمت ہے، بلکہ "سبزی" زراعت، پائیدار معاش اور وسطی پہاڑی دریا کے علاقے کی قدرتی خوبصورتی کے تحفظ کے سفر میں گیا لائی کی کوششوں کا ایک واضح مظاہرہ بھی ہے۔
ماخذ: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html
تبصرہ (0)