ویتنامی چاول کے برانڈ کی تعمیر:

ویتنام دنیا کے سب سے بڑے چاول برآمد کرنے والے ممالک میں سے ایک ہے۔ تاہم، آؤٹ پٹ اور ایکسپورٹ ٹرن اوور میں متاثر کن اعداد و شمار کے پیچھے، ویتنامی چاول کے برانڈ کی تعمیر کی کہانی میں ابھی بھی بہت سی چیزیں زیر بحث ہیں...

ایسا لگتا ہے کہ ہم چاول کی قیمت بڑھانے سے ابھی تک لاتعلق ہیں یا اربوں ڈالر کی اس برآمدی شے کے لیے بہترین سمت تلاش نہیں کر پائے؟

ST25 چاول ویتنامی چاول کی 6 اقسام میں سے ایک ہے جسے 2023 میں دنیا کے بہترین چاول کا اعزاز دیا گیا ہے۔

تشویشناک صورتحال

قومی معیشت میں اسٹریٹجک کردار ادا کرتے ہوئے، ویتنام کی چاول کی صنعت کو ایک بڑے تضاد کا سامنا ہے۔

وزارت زراعت اور ماحولیات کے مطابق، 2025 کے پہلے 6 مہینوں میں، اگرچہ برآمدات 4.9 ملین ٹن تک پہنچ گئیں، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 7.6 فیصد زیادہ ہے، لیکن مالیت 12.2 فیصد کم ہو کر 2.54 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔ چاول کی اوسط برآمدی قیمت 18.4 فیصد کم ہو کر 517.5 USD/ٹن ہو گئی۔ یہ ایک تشویشناک صورتحال کو ظاہر کرتا ہے: ہم زیادہ چاول بیچتے ہیں لیکن کم پیسہ کماتے ہیں، کچے چاول کی برآمد پر انحصار کرتے ہیں، کم اضافی قیمت، مضبوط برانڈز کی کمی... مثال کے طور پر، فلپائن اب بھی ایک بڑی مارکیٹ ہے، جس کا مارکیٹ شیئر 43.4% ہے، لیکن اس ملک کو برآمد کی قیمت میں 17.4% کی کمی واقع ہوئی ہے۔ تشویشناک بات یہ ہے کہ، 2025 کے پورے سال کے لیے 5.7 بلین امریکی ڈالر کا برآمدی ہدف دور ہوتا جا رہا ہے، جس کی توقع ہے کہ صرف 5.5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گی... شدید مسابقت کے دباؤ کی وجہ سے، زیادہ تر بھارت سے - دنیا کا سب سے بڑا چاول برآمد کرنے والا ملک، جس نے برآمدی پابندیاں ڈھیلی کر دی ہیں...

اس صورتحال کی بنیادی وجہ وہ چیلنجز اور حدود ہیں جو کئی سالوں سے موجود ہیں۔ اگرچہ "ویتنامی چاول کے برانڈ کو 2020 تک تیار کرنے کے منصوبے، 2030 تک کے وژن کے ساتھ" کو 2015 میں منظور کیا گیا تھا، لیکن اس کا نفاذ چھٹپٹ ہی رہتا ہے۔ اس کے علاوہ، بکھری ہوئی پیداوار چاول کے معیار کو کنٹرول کرنا مشکل بنا دیتی ہے۔ کاشتکاری میں کیمیکلز کا زیادہ استعمال بھی ایک بڑی رکاوٹ ہے۔

ہوم مالی چاول کے ساتھ تھائی لینڈ یا باسمتی چاول کے ساتھ ہندوستان جیسے مضبوط حریفوں کے مقابلے میں، ویتنامی چاول کا برانڈ بہت مبہم ہے۔ ST25 کی کامیابی کے علاوہ، بہت کم ویتنامی چاول برانڈز بین الاقوامی صارفین کے لیے معلوم ہیں۔ نتیجہ یہ ہے کہ ویتنامی چاول کو اکثر قیمت پر مقابلہ کرنا پڑتا ہے، صارفین تک پہنچنے کے لیے درآمد شدہ برانڈز کا استعمال قبول کرنا، منافع میں کمی اور صنعت کی پوزیشن۔ اس کے ساتھ ساتھ، برانڈ کے تحفظ اور جعلی اشیا کا مسئلہ پیچیدہ ہے، جس سے جائز کاروبار کو نقصان پہنچ رہا ہے، صارفین کا اعتماد ختم ہو رہا ہے۔

فصل کی پیداوار کے محکمے کے سابق ڈپٹی ڈائریکٹر (وزارت زراعت اور دیہی ترقی، اب وزارت زراعت اور ماحولیات) لی تھانہ تنگ نے کہا کہ چاول کا برانڈ بنانے کا مقصد کاروبار سے ہونا چاہیے، ملک سے نہیں۔ ملک سے چاول کے برانڈ کی تعمیر ناکام ہونے کا امکان ہے۔ بہت سے معیارات اور ضوابط کاروبار کی تخلیقی صلاحیتوں کو محدود کر دیں گے۔ چاول دیگر مصنوعات کی طرح ہے، حفاظت کی سطح، یکسانیت، وقت، مناسب قیمت، مارکیٹ چین کے نقطہ نظر کی بنیاد پر برانڈ کا جائزہ لیتے ہیں۔

ویتنامی چاول کی سطح کو بڑھانے کا راستہ

برانڈنگ کی اہمیت کو محسوس کرتے ہوئے، حکومت اور کاروباری اداروں نے ابتدائی کوششیں کی ہیں جنہیں تسلیم کیا گیا ہے۔ ST25 چاول کی شاندار کامیابی، دو بار "دنیا کے بہترین چاول" کا خطاب جیتنا، مناسب طریقے سے سرمایہ کاری کرنے پر ویت نامی چاول کی عظیم صلاحیت کا واضح مظہر ہے۔ یہ نہ صرف چاول کی قسم کی کہانی ہے بلکہ پوری صنعت کے لیے فخر، حوصلہ افزائی اور قیمتی تجربے کا ذریعہ بھی ہے۔ تاہم، دنیا کے بہترین چاول کے طور پر پہچانے جانے کے باوجود، ST25 ویتنام سے برآمد کیے جانے والے لاکھوں ٹن چاولوں میں سے بہت کم تعداد ہے۔

ویت نامی چاول کی قدر میں پائیدار اضافہ کرنے کے لیے، حکومت، کاروباری اداروں اور کسانوں کی طرف سے ایک جامع حکمت عملی اور ہم آہنگ، سخت ہم آہنگی کی ضرورت ہے۔ لیبر ہیرو ہو کوانگ کوا کے مطابق، جن ممالک نے کامیابی کے ساتھ چاول کے برانڈ بنائے ہیں، جیسے کہ انڈیا، تھائی لینڈ، وغیرہ، سب ایک ہی قسم پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، جس میں طہارت کے معیارات ہیں۔ قطع نظر، ویتنام کو بین الاقوامی معیارات کی تعمیل کرنی چاہیے، جس میں چاول کا معیار اور خوشبو فیصلہ کن معیار ہے۔ سب سے پہلے، ٹیکس، کریڈٹ، اور تجارتی فروغ پر مخصوص، عملی معاون پالیسیوں کے ساتھ طویل مدتی قومی چاول کے برانڈ کی حکمت عملی کو مکمل اور مؤثر طریقے سے نافذ کرنا ضروری ہے۔ ویلیو چین لنکیج ماڈل کو مضبوطی سے فروغ دیں، اور یکساں معیار اور ٹریس ایبلٹی کو یقینی بنانے کے لیے گلوبل جی اے پی اور ویٹ جی اے پی جیسے بین الاقوامی معیارات کے مطابق خصوصی کاشت کے علاقے بنائیں۔

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر لی تھانہ نام کے مطابق، 2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز ترقی سے وابستہ 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کی پائیدار ترقی کا منصوبہ ویتنامی چاول کے برانڈ کی تعمیر کے حل میں سے ایک ہے۔ اقسام کی تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری، پیداوار میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال اور گہری پروسیسنگ بھی مصنوعات کو متنوع بنانے اور قیمت بڑھانے کے لیے ایک فوری ضرورت ہے۔ برانڈ کے فروغ کی سرگرمیوں کو بھی ایک منظم طریقے سے سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے، جس سے معیار کے ساتھ ویت نامی چاول کی تصویر بنتی ہے۔ دوسری طرف، چاول کی صنعت کو فروغ دینے کے لیے ST25 کی کامیابی سے فائدہ اٹھانے، پرکشش برانڈ کی کہانیاں بنانے کی ضرورت ہے۔ بین الاقوامی منڈیوں میں برانڈ کے تحفظ کے لیے فعال طور پر رجسٹر ہوں؛ مصنوعات کی ساکھ اور کاروباری مفادات کے تحفظ کے لیے جعل سازی اور نقل کو سختی سے ہینڈل کریں۔ یہ وقت ہے کہ ہم بے حسی کو ختم کریں اور عالمی منڈی میں ویت نامی چاول کی پوزیشن کو بتدریج مستحکم کرنے کے لیے مزید سخت اقدامات کریں۔

ماخذ: https://hanoimoi.vn/xay-dung-thuong-hieu-gao-viet-nam-con-tho-o-709778.html