گہرے پروسیسنگ اور برانڈ کی حفاظت کے لیے جنگ سے Ngoc Linh ginseng سینٹر کی تعمیر

SKĐS - Quang Ngai ایک ginseng پروسیسنگ سینٹر بننے کے لیے پرعزم ہے، خام ginseng کی فروخت سے گہری پروسیسنگ میں منتقل ہو رہا ہے۔ یہ صوبہ فیکٹریوں کی تعمیر کے لیے بڑے کاروباری اداروں کو راغب کرتا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کے ساتھ "Ngoc Linh" کے جغرافیائی اشارے کی حفاظت کرتا ہے۔

Báo Sức khỏe Đời sống•17/11/2025

اگر Ngoc Linh ginseng کے بڑھتے ہوئے علاقوں کی ترقی سماجی تحفظ کے مسئلے کو حل کرتی ہے، تو پھر ایک برانڈ بنانا اور پروسیسنگ انڈسٹری کو ترقی دینا معاشی مسئلے کا حل ہے، جو پوری صنعت کی کامیابی یا ناکامی کا فیصلہ کرتا ہے۔ Quang Ngai صوبہ (سابقہ Kon Tum ) نے واضح طور پر طے کیا کہ اگر یہ صرف خام ginseng کی جڑوں کو فروخت کرنا بند کر دیتا ہے، تو لوگ ہمیشہ کے لیے تاجروں کے ذریعے قیمتیں کم کرنے پر مجبور ہو جائیں گے، مارکیٹ غیر مستحکم ہو جائے گی اور اضافی قیمت انتہائی کم ہو گی۔

Quang Ngai کو قومی Ngoc Linh Ginseng مرکز اور دواؤں کے پودوں کی صنعت کا مرکز بنانے کے لیے ایک جامع حکمت عملی شروع کی گئی ہے۔ اس حکمت عملی کا محور خام زراعت سے گہری پروسیسنگ انڈسٹری کی طرف ایک مضبوط تبدیلی اور برانڈ کی حفاظت کے لیے ایک غیر سمجھوتہ جنگ ہے۔

Xây dựng trung tâm sâm Ngọc Linh từ chế biến sâu và cuộc chiến bảo vệ thương hiệu- Ảnh 1. — Ngoc Linh ginseng تہوار ایک اقتصادی سرگرمی اور تہوار دونوں ہے۔ تصویر: ایچ ایل

گہری پروسیسنگ انقلاب اور سرمایہ کاری کی کشش

2024-2025 کی مدت میں Quang Ngai کا سب سے اہم اقدام مالی اور تکنیکی صلاحیت کے حامل بڑے اداروں اور کارپوریشنوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے ریڈ کارپٹ کا آغاز کرنا ہے۔ صوبے کا خیال ہے کہ صرف کاروباری اداروں کے پاس ویلیو چین کی قیادت کرنے کی صلاحیت ہے۔

زمین، ٹیکس، اور انفراسٹرکچر پر ترجیحی میکانزم کا ایک سلسلہ جاری کیا گیا ہے، جو اسٹریٹجک سرمایہ کاروں کو راغب کرتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، بہت سے بڑے پیمانے پر، جدید پروسیسنگ کارخانے Tu Mo Rong ginseng کے عین مرکز میں کھل گئے ہیں۔ خام مال کے علاقے میں فیکٹری کا صحیح پتہ لگانے سے ادویاتی اشیاء کے معیار کو بہتر بنانے، نقل و حمل کے اخراجات کو کم کرنے اور مقامی کارکنوں کے لیے ہزاروں صنعتی ملازمتیں پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے۔

بڑے کاروباری اداروں کی شرکت نے مصنوعات کی تصویر کو مکمل طور پر تبدیل کر دیا ہے۔ صرف تازہ ginseng جڑوں یا روایتی شراب کے بجائے، مارکیٹ اب Ngoc Linh Ginseng کی 5-ستارہ OCOP مصنوعات کی ایک سیریز کا خیرمقدم کرتی ہے۔ یہ مصنوعات انتہائی متنوع ہیں، فوری چائے، صحت کو بہتر بنانے والے انرجی ڈرنکس، نرم کیپسول، ginseng کینڈی، اعلیٰ درجے کے فنکشنل فوڈز اور کاسمیٹکس تک۔ یہ مصنوعات نہ صرف مقامی مارکیٹ کو فتح کرتی ہیں بلکہ بین الاقوامی مارکیٹ تک پہنچنے کے لیے اپنا سفر بھی شروع کرتی ہیں، جس سے خام جڑوں کی فروخت سے کئی گنا زیادہ قیمت ملتی ہے۔

تجارت کو فروغ دینے کے لیے، 2025 ویتنام Ginseng انٹرنیشنل فیسٹیول Quang Ngai (سابقہ کون تم شہر) میں منعقد کیا گیا - ایک بڑے پیمانے پر ثقافتی اور اقتصادی تقریب۔ یہ نہ صرف مقامی ثقافت کو فروغ دینے کی جگہ ہے، بلکہ تجارتی فروغ کا ایک اہم فورم بھی ہے، جہاں ginseng پروسیسنگ کے ادارے اور کوآپریٹیو ملتے ہیں اور بڑی مقدار میں پیداوار استعمال کرنے کے لیے معاہدوں پر دستخط کرتے ہیں، جس سے لوگوں کے لیے مستحکم پیداوار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

Xây dựng trung tâm sâm Ngọc Linh từ chế biến sâu và cuộc chiến bảo vệ thương hiệu- Ảnh 2. — Ngoc Linh ginseng کی شناخت اور پتہ لگانے کے لیے درخواست۔ Phan Vinh کی طرف سے تصویر

Ngoc Linh جغرافیائی اشارے کی پختہ حفاظت کریں۔

تعمیر کے ساتھ ساتھ، Quang Ngai کو ایک بہت بڑا چیلنج درپیش ہے: برانڈ کی حفاظت۔ جب ginseng کی قیمت سینکڑوں ملین VND فی کلوگرام تک پہنچ جاتی ہے، جعلی ginseng اور نقلی ginseng کا مسئلہ پہلے سے کہیں زیادہ تکلیف دہ اور نفیس ہو گیا ہے۔

مضامین نے چین سے Panax pseudoginseng (شکل میں ملتے جلتے) کا استعمال کیا، یا غیر ملکی ginseng، یہاں تک کہ جنگلی ہاتھی کے پاؤں کا شکرقندی، اور پھر صارفین کو دھوکہ دینے کے لیے اسے Ngoc Linh ginseng کے نام سے جعلی بنایا۔ مزید خطرناک بات یہ ہے کہ دیگر علاقوں میں اگائے جانے والے ginseng، بغیر کسی خاص مٹی اور آب و ہوا کے حالات جیسے Ngoc Linh پہاڑ میں بھی ملایا گیا، جس سے معیار کے بارے میں الجھن پیدا ہوئی۔

جعلی ginseng کے نتائج انتہائی سنگین ہیں: صارفین کا اعتماد کھونا، مارکیٹ کی قیمتوں کو تباہ کرنا، اور ہزاروں حقیقی ginseng کاشتکاروں کی کوششوں کو تباہ کرنا۔

اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، Quang Ngai سخت کارروائی کر رہا ہے۔ صوبہ جغرافیائی اشارے "Ngoc Linh" کے انتظام کو سخت کر رہا ہے - ایک قومی اثاثہ جس کا صوبہ اور Da Nang (سابقہ Quang Nam) مشترکہ طور پر مالک ہیں۔ ٹو مو رونگ، ڈاک گلی (اب ڈاک ساؤ، ڈاک ٹو کان، ٹو مو رونگ اور مانگ ری کی کمیون) اور نام ٹرا مائی (ڈا نانگ) کے دو اضلاع میں اگائے جانے والے صرف جینسینگ پودے ہی اس نام کے تحت قانون کے ذریعے محفوظ ہیں۔

خاص طور پر، 2024-2025 کے عرصے میں، صوبہ انتظام میں 4.0 ٹیکنالوجی کے اطلاق کو فروغ دے رہا ہے۔ لوگوں اور کاروباری اداروں کے ہر ginseng باغ کے لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کے اجراء پر پوری طرح عمل کیا جا رہا ہے۔ ہر ginseng پروڈکٹ کو جب مارکیٹ میں لایا جائے تو QR کوڈ ٹریسی ایبلٹی سٹیمپ ہونا ضروری ہے۔ صارفین کو صرف یہ جاننے کے لیے کوڈ کو اسکین کرنے کی ضرورت ہے کہ یہ ginseng کہاں اگایا گیا، کس گھرانے میں، اور کب اس کی کاشت کی گئی۔ معلومات کو شفاف بنانے کے لیے یہ سب سے مؤثر ٹول ہے، جو صارفین کو اپنی حفاظت کرنے اور Ngoc Linh Quang Ngai Ginseng کی درست شناخت کرنے میں مدد کرتا ہے۔

قومی برانڈ بنانا مشکل ہے، اس کی حفاظت کرنا اور بھی مشکل ہے۔ Quang Ngai دو کاموں کو ہم آہنگی سے انجام دے کر اپنا عزم ظاہر کر رہا ہے: اس کی قدر بڑھانے کے لیے پروسیسنگ انڈسٹری کو ترقی دینا، اور ویتنام کے قومی خزانے کی پاکیزگی کی حفاظت کے لیے ٹیکنالوجی کا استعمال۔

دلچسپی کی مزید ویڈیوز دیکھیں:

ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/xay-dung-trung-tam-sam-ngoc-linh-tu-che-bien-sau-va-cuoc-chien-bao-ve-thuong-hieu-169251116215751995.htm