پہاڑی علاقوں میں سبزیوں اور پھلوں کے صاف گودام بنانا

YEN BAI حالیہ برسوں میں، Mu Cang Chai ضلع آب و ہوا اور زمینی نقصانات کو فوائد میں تبدیل کر رہا ہے تاکہ موسم کے دوران صاف ستھری زرعی مصنوعات تیار کی جا سکیں، جس سے اعلی اقتصادی کارکردگی حاصل ہو رہی ہے۔

YEN BAI حالیہ برسوں میں، Mu Cang Chai ضلع آب و ہوا اور زمینی نقصانات کو فوائد میں تبدیل کر رہا ہے تاکہ موسم کے دوران صاف ستھری زرعی مصنوعات تیار کی جا سکیں، جس سے اعلی اقتصادی کارکردگی حاصل ہو رہی ہے۔

Nhiều mô hình sản xuất hàng hóa theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP đang hình thành ở Mù Cang Chải. Ảnh: Thanh Tiến. — Mu Cang Chai میں نامیاتی اور VietGAP معیارات کے مطابق سامان تیار کرنے کے بہت سے ماڈل بنائے جا رہے ہیں۔ تصویر: *Thanh Tien.*

Mu Cang Chai صوبہ ین بائی کا ایک پہاڑی ضلع ہے، جس کی سطح سمندر سے اوسطاً 1,000 میٹر یا اس سے زیادہ اونچائی، ناہموار پہاڑی علاقہ، اور سرد سردیوں اور ٹھنڈی گرمیوں کے ساتھ معتدل مون سون آب و ہوا ہے۔ علاقے میں زرعی اراضی کا رقبہ بنیادی طور پر چھت والے کھیت ہے، غذائی اجزاء میں ناقص ہے۔ اس کے علاوہ، کسان اکثر روایتی طور پر کاشت کرتے ہیں، انہوں نے سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو نہیں کیا ہے، اس لیے زرعی اور جنگلاتی مصنوعات کی پیداواری صلاحیت اور معیار زیادہ نہیں ہے۔

حالیہ برسوں میں، Mu Cang Chai کے ضلعی حکام نے آب و ہوا اور مٹی کے لیے موزوں زرعی اجناس کے ماڈلز بنانے کے لیے فعال شعبوں، کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کے ساتھ فعال طور پر ہم آہنگی پیدا کی ہے، آہستہ آہستہ تکنیک لوگوں تک منتقل کی جا رہی ہے۔

Mô hình trồng ớt Palermo ở Nậm Khắt (huyện Mù Cang Chải) cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Thanh Tiến. — نام کھٹ (مو کینگ چائی ضلع) میں پالرمو مرچ کا اگانے والا ماڈل اعلی اقتصادی کارکردگی لاتا ہے۔ تصویر: *Thanh Tien.*

2021 میں، Mu Cang Chai نے 2021 - 2025 کی مدت کے لیے پھل دار درختوں اور دواؤں کے پودوں کو تیار کرنے کے لیے دو منصوبے جاری کیے، جن کا وژن 2030 تک ہے۔ ضلع نے صوبائی پالیسیوں اور قومی ہدف کے پروگراموں کے وسائل سے فائدہ اٹھایا ہے تاکہ کسانوں کو اجناس کی طرف پیداوار بڑھانے میں مدد فراہم کرنے کے لیے طریقہ کار بنایا جا سکے۔

یہ اونچے پہاڑوں کے دشوار گزار خطوں، بہت سے سرد منتروں والی آب و ہوا، ٹھنڈ اور ٹھنڈ کو تبدیل کرنے کے لیے مناسب، قیمتی مصنوعات بنانے کے لیے مقامی خصوصیات کے ساتھ درست اقدام ہے۔ کچھ معتدل پھلوں کے درخت جیسے بیج کے بغیر کرسپی پرسیمون اور تائی نگ ناشپاتی سردیوں میں اپنے پتے جھاڑتے ہیں اور موسم بہار کے شروع میں اگتے ہیں، تاکہ وہ مقامی سخت آب و ہوا کے اثرات سے بچ سکیں۔ اب تک، پورے ضلع نے تقریباً 450 ہیکٹر پر پھلوں کے درخت تیار کیے ہیں، جن میں سے 100 ہیکٹر سے زیادہ پراڈکٹس تیار کیے گئے ہیں، جن کی پیداوار تقریباً 400 ٹن فی سال ہے۔

دواؤں کے پودے لگانے کو ضلع کے زرعی شعبے کی طرف سے بھی فروغ دیا جاتا ہے اور اس کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے اور اس میں لوگوں کے لیے ایک معاون طریقہ کار موجود ہے۔ فی الحال، پورے ضلع میں دواؤں کے پودوں کا کل رقبہ 2,600 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس کی پیداوار 2,350 ٹن فی سال سے زیادہ ہے جس میں کچھ اہم انواع مثلاً الائچی، کوکس سیڈ، کوڈونوپسس، کورڈی سیپس، پیناکس نوٹوگینسینگ، موریندا آفیشینیلیس، مختلف اقسام وغیرہ ہیں۔

Bí thư Huyện ủy Mù Cang Chải - ông Nông Việt Yên (bìa trái) thăm mô hình lê Tai nung của người dân. Ảnh: Thanh Tiến. — مو کینگ چائی ڈسٹرکٹ پارٹی سیکرٹری - مسٹر نونگ ویت ین (بائیں کور) لوگوں کے تائی ننگ ناشپاتی کے ماڈل کا دورہ کرتے ہوئے۔ تصویر: *Thanh Tien.*

اس کے علاوہ، بہت سے عام پھولوں جیسے بلونگ سونگ کے پھول، جنگلی آڑو، شہفنی، الائچی وغیرہ کے ساتھ ایک بڑے جنگلاتی علاقے کے فائدہ کے ساتھ، Mu Cang Chai ڈسٹرکٹ نے 6,000 سے زائد کالونیوں کے ساتھ شہد کی مکھیوں کے پالنا کے لیے لوگوں کو متحرک کیا ہے، شہد کی پیداوار 65 - 80 ٹن فی سال تک پہنچ گئی ہے۔ فی الحال، پروڈکٹ "Mu Cang Chai Honey" کی اپنی خصوصیات ہیں، مارکیٹ میں اسے پسند کیا جاتا ہے اور یہ ایک مشہور برانڈ بنتا جا رہا ہے۔ پروڈکٹ کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر سرٹیفکیٹ کیا گیا ہے، اسے املاک دانش کے تحفظ اور جغرافیائی اشارے کا سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے۔

فی الحال، Mu Cang Chai نے اجناس کی پیداوار کے بہت سے علاقے بنائے ہیں جیسے: 100 ہیکٹر سے زیادہ کا گلاب اگانے کا رقبہ، صاف سبزیاں اگانے کا علاقہ اور دیگر مصنوعات جیسے شیٹیک مشروم، سیپ مشروم، گھنٹی مرچ، ٹماٹر، چایوٹے... 50 ہیکٹر سے زیادہ، اعلیٰ معیار کی پیداواری رقبہ اور 70 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ۔ cu چپچپا چاول کی اقسام۔ ابھی تک، پورے ضلع میں 10 3-اسٹار OCOP پروڈکٹس ہیں، توقع ہے کہ 2024 کے آخر تک، OCOP کو حاصل کرنے والی 5 مزید مصنوعات ہوں گی، تمام پراڈکٹس مخصوص کلیدی زرعی مصنوعات ہیں جو نامیاتی سمت میں تیار کی جاتی ہیں، محفوظ طریقہ کار کے مطابق کٹائی اور پروسیس کی جاتی ہیں اور ایک مستحکم کھپت کی مارکیٹ ہوتی ہے۔

Mu Cang Chai ڈسٹرکٹ پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر نونگ ویت ین نے اشتراک کیا کہ یہ ضلع کاروباروں کو زرعی شعبے میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے راغب کر رہا ہے، تربیت کو فعال طور پر مربوط کر رہا ہے اور ایک سمارٹ اور پیشہ ورانہ زراعت کی تعمیر کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کی منتقلی کر رہا ہے۔

Mù Cang Chải có đặc trưng khí hậu, thổ nhưỡng rất thuận lợi để phát triển thành vùng sản xuất rau quả theo hướng hữu cơ. Ảnh: Thanh Tiến. — Mu Cang Chai میں ایک نامیاتی سبزیوں اور پھلوں کی پیداوار کے علاقے میں ترقی کے لیے سازگار آب و ہوا اور مٹی کی خصوصیات ہیں۔ تصویر: *Thanh Tien.*

Mu Cang Chai کو ایک برانڈڈ صاف سبزیوں اور پھلوں کے اناج میں تبدیل کرنے کے مقصد کے ساتھ، ضلعی حکومت متعدد حلوں کے نفاذ کی ہدایت جاری رکھے ہوئے ہے جیسے: سائنسی اور تکنیکی ترقی کے اطلاق میں سہولت فراہم کرنے کے لیے مرتکز پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی کرنا، کاروباروں اور کوآپریٹیو کو علاقے میں نامیاتی زرعی پیداوار میں سرمایہ کاری کے لیے راغب کرنا۔

اس کے ساتھ ساتھ، کاروبار، کوآپریٹیو اور لوگوں کو فروغ اور متحرک کریں تاکہ وقار پیدا کرنے، مسابقت کو بڑھانے اور زرعی مصنوعات کے برانڈز بنانے کے لیے صاف اور محفوظ پیداوار کے فوائد کے بارے میں بیداری پیدا کریں۔

دوسری طرف، OCOP مصنوعات کے معیار کی ترقی اور بہتری کی حمایت کریں، بڑھتے ہوئے علاقوں کے لیے کوڈ جاری کریں اور زرعی مصنوعات کے لیے جغرافیائی اشارے کی تصدیق کریں۔ کاروبار اور لوگوں کے لیے صاف ستھری زرعی پیداوار، ہائی ٹیک زراعت کے ساتھ ساتھ زمین پر ترجیحی پالیسیوں تک رسائی، ٹیکس میں چھوٹ اور کمی، ترجیحی کریڈٹ پالیسیاں وغیرہ میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے سازگار حالات پیدا کریں۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html