پیاز اور لہسن کے گودام کے لیے IPHM کا اطلاق کرنے والا معروف انٹرپرائز، جس کا مقصد برآمد کرنا ہے۔

HAI PHONG ہائی فونگ میں لہسن اور پیاز کی کاشت کا علاقہ روایتی کاشت سے پائیدار پیداوار کی طرف منتقل ہو رہا ہے، کاروبار کی قیادت کے ساتھ برآمدی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔

کئی سالوں سے، نام این پھو کمیون ( ہائی فونگ شہر) میں پیاز اور لہسن کے کسانوں نے پیداواری صلاحیت کو اپنی اولین تشویش سمجھتے ہوئے بنیادی طور پر تجربے پر انحصار کیا ہے۔ تاہم، پیداوار کا بہت زیادہ انحصار تاجروں پر ہوتا ہے، جس کی وجہ سے کسان اکثر اچھی فصل اور کم قیمتوں کے شیطانی چکر میں پڑ جاتے ہیں۔ صرف اس صورت میں جب زرعی مصنوعات کی بھیڑ ہوتی ہے اور قیمتیں تیزی سے گرتی ہیں، کیا پیاز کے کاشتکار واقعی مارکیٹ کی کہانی پر نظر ڈالتے ہیں۔

مسٹر Bui Kien Cuong، Vang ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر۔ تصویر: Quang Dung .

گولڈن ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ سٹاک کمپنی (گولڈن ایگریکلچرل کمپنی) کے ڈائریکٹر مسٹر بوئی کین کوونگ کے مطابق انضمام کے تناظر میں زرعی پیداوار کی سوچ کو تبدیل ہونا چاہیے۔ "غیر ملکی شراکت دار پہلے پیداواری صلاحیت کے بارے میں نہیں پوچھتے۔ وہ اس بات کی پرواہ کرتے ہیں کہ آیا پروڈکٹ محفوظ ہے یا نہیں،" انہوں نے زور دے کر کہا۔ قائل جواب حاصل کرنے کے لیے، کھیت کو مٹی، بیج، کھاد، کیڑے مار ادویات سے لے کر فیلڈ ڈائری تک سخت تکنیکی عمل کے مطابق کام کرنا چاہیے۔

برآمدی پیداوار کے لیے، بڑھتا ہوا رقبہ کم از کم 10 ہیکٹر ہونا چاہیے اور اس کا بڑھتا ہوا ایریا کوڈ ہونا چاہیے۔ کوڈ کے ساتھ مٹی کے معیار، استعمال شدہ مواد، بیج کے ذرائع اور پورے تکنیکی عمل پر ایک مکمل "فائل" ہے۔ "میں یہ نہیں کہہ سکتا کہ میں تازہ، غیر علاج شدہ چکن کھاد کا استعمال کرتے ہوئے نامیاتی کام کر رہا ہوں۔ یورپی یونین کی مارکیٹ کو تصدیق شدہ نامیاتی کھادوں کی بھی ضرورت ہے،" مسٹر کوونگ نے تجزیہ کیا۔

آخری مرحلہ زرعی مصنوعات کی جانچ ہے۔ ڈسٹری بیوشن یا ایکسپورٹ سسٹم میں داخل ہونے سے پہلے، پیاز اور لہسن کے نمونوں کو کیڑے مار ادویات کی باقیات کے لیے جانچنا ضروری ہے۔ مسٹر Cuong اگلے چند سالوں میں، یہاں تک کہ مقامی مارکیٹ اس معیار کو سخت کرے گا کہ پیش گوئی.

ایک بند عمل کی تعمیر کے خیال کو وانگ ایگریکلچر کمپنی نے 2019 سے پالا تھا۔ بہت سے آزمائشی سیزن کے بعد، 2023 - 2024 کی مدت تک، ایک معیاری عمل کی واضح طور پر وضاحت کی گئی ہے۔ 2024 سے 2025 تک، کنہ مون ٹاؤن (پرانے) کے بہت سے کمیونز میں ماڈل کو پھیلایا جانا شروع ہوا اور کسانوں کی طرف سے مثبت ردعمل ملا۔

2025 میں، وانگ ایگریکلچر کمپنی تقریباً 4.5 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ مربوط پلانٹ ہیلتھ مینجمنٹ (آئی پی ایچ ایم) کے عمل کو لاگو کرتے ہوئے موسم سرما میں پیاز کی پیداوار کا ماڈل بنانے کے لیے نام این فو کمیون کی پیپلز کمیٹی کے ساتھ تعاون کرے گی۔ تصویر: کوانگ ڈنگ۔

مسٹر کوونگ کے مطابق، اہم عنصر یہ ہے کہ نیا عمل سرمایہ کاری کی لاگت میں اضافہ نہیں کرتا، اور اس سے بھی زیادہ کفایتی ہے، جب کہ پیداواری صلاحیت مستحکم رہتی ہے اور زمین بحال ہوتی ہے۔ چھید، نمی برقرار رکھنے اور غذائی اجزاء کی برقراری بھی نمایاں طور پر بہتر ہوئی ہے، جس سے کیڑوں کو محدود کرنے اور کیڑے مار ادویات پر انحصار کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ "لوگ صرف اس وقت یقین کرتے ہیں جب وہ دیکھتے ہیں کہ اگلے دروازے بہتر ہیں۔ الفاظ انہیں قائل نہیں کر سکتے،" مسٹر کوونگ نے شیئر کیا۔

پائلٹ ماڈلز سے، 2025 میں، وانگ ایگریکلچر کمپنی نے نام این فو کمیون کی پیپلز کمیٹی کے ساتھ مل کر تقریباً 4.5 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ انٹیگریٹڈ پلانٹ ہیلتھ مینجمنٹ (آئی پی ایچ ایم) کو لاگو کرتے ہوئے پیاز کی پیداوار کا ماڈل بنایا، تمام کھادیں، کیڑے مار ادویات فراہم کیں اور فیلڈ سٹاف کو تکنیکی عملے کو تعینات کیا۔ تمام مراحل کا سختی سے انتظام کیا جاتا ہے، فہرست میں موجود مواد کے استعمال کی اجازت نہیں دی جاتی ہے۔ کمپنی نے باقیات اور مٹی کے معیار کا موازنہ کرنے کے لیے موسم کے آغاز اور آخر میں مٹی کے نمونے بھی لیے۔

"ایک بار جب یہ ماڈل کارآمد ثابت ہوتا ہے، اگلا ہدف تقریباً 3,700 سے 4,000 ہیکٹر کے پورے پیاز کی کاشت والے رقبے پر اس کی نقل تیار کرنا ہے۔ اگر زرعی مصنوعات کا معیار یکساں ہے اور قیمت فروخت میں 10-20 فیصد اضافہ ہوتا ہے، تو کسانوں کے لیے اضافی قیمت بہت زیادہ ہوگی۔ عالمی منڈی میں یہ سوال ہے کہ ہماری مصنوعات کی ضرورت ہے یا نہیں، لیکن یہ سوال ہے کہ پیاز کی فروخت کی ضرورت ہے یا نہیں؟" مسٹر Cuong نے کہا.

تبدیلی کے پائیدار ہونے کے لیے، مسٹر بوئی کین کونگ کا خیال ہے کہ اس میں چار فریقوں کا ہونا ضروری ہے۔ اس کے مطابق، حکومت کسانوں کی مدد کرتی ہے، سائنس دان اس عمل کو مکمل کرتے ہیں، کاروبار معیاری مواد فراہم کرتے ہیں اور آخر کار کسان - جو اپنے کھیتوں کے بارے میں فیصلے خود کرتے ہیں۔

"یہ اکیلے جانا مشکل ہے۔ جب تمام جماعتیں مل کر کام کریں گی، لوگ دلیری کے ساتھ تبدیل ہوں گے تاکہ پیاز، خاص طور پر لہسن اور عام طور پر زرعی مصنوعات نہ صرف اپنے خاندان کا پیٹ پال سکیں بلکہ بین الاقوامی منڈی میں داخل ہونے کی طاقت بھی حاصل کر سکیں،" مسٹر کوونگ امید کرتے ہیں۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/doanh-nghiep-dan-dat-ap-dung-iphm-cho-vua-hanh-toi-huong-toi-xuat-khau-d787517.html