ویتنام پیپر ایسوسی ایشن (VPA) کے اعدادوشمار کے مطابق، ویتنام کی سٹار سونف کی برآمدات مارچ میں 998 ٹن کے ساتھ ریکارڈ بلندی پر پہنچ گئیں، جس سے 5.4 ملین امریکی ڈالر کمائے گئے، جو کہ حجم میں 79 فیصد زیادہ ہے۔ جس میں سے، مرکزی بازار، ہندوستان کو برآمدات میں پچھلے مہینے کے مقابلے حجم میں 178 فیصد اضافہ دیکھا گیا، جو 645 ٹن تک پہنچ گیا، جو تقریباً 65 فیصد ہے۔
پروسی تھانگ لانگ مارچ میں 99 فیصد اضافے کے ساتھ 203 ٹن کے ساتھ سب سے بڑا برآمد کنندہ تھا۔
2024 کی پہلی سہ ماہی میں، ستارہ سونف کی برآمدات 2,435 ٹن کے ساتھ 13.3 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، حجم میں 27 فیصد اور قدر میں 38 فیصد کمی۔ مارکیٹ کے لحاظ سے، ویتنام نے پہلی سہ ماہی میں بھارت کو سب سے زیادہ ستارہ سونف برآمد کی جس میں 1,376 ٹن، 39 فیصد کمی، جو کہ 56.5 فیصد ہے۔ امریکہ 212 ٹن کے ساتھ تیسری سب سے بڑی برآمدی منڈی تھی، جو 2023 میں اسی مدت کے مقابلے میں 8.7 فیصد اور 16 فیصد کم تھی۔
ہندوستانی بازار میں ویتنام کی سٹار سونف کی برآمدات میں 178 فیصد اضافہ |
2023 میں، ویتنام نے سٹار سونف کی برآمدات سے 83 ملین امریکی ڈالر کمائے، جس کی پیداوار 16,136 ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ حجم میں 26 فیصد کا زبردست اضافہ ہے۔ بھارت 499 ٹن کے ساتھ ویتنام کی سب سے بڑی برآمدی منڈی ہے، جس کا تناسب 57% ہے۔
سٹار سونف ایک چھوٹا سا درخت ہے جس کی اونچائی 2-6 میٹر ہوتی ہے، پورا درخت پتلا اور ہیرے کی شکل کا ہوتا ہے، سارا سال سبز رہتا ہے، تنے سیدھا اگتا ہے، شاخیں آسانی سے ٹوٹتی ہیں۔ پتے شاخوں کے اوپری حصے میں 3-4 پتوں کے جھرمٹ میں اگتے ہیں، پیٹیولز ہوتے ہیں، پتوں کا بلیڈ برقرار ہوتا ہے، 8-12 سینٹی میٹر لمبا، 3-4 سینٹی میٹر چوڑا ہوتا ہے، جب اسے کچل دیا جاتا ہے تو اس میں خوشبو آتی ہے۔ اگر پودے لگائے جائیں اور ان کی اچھی طرح دیکھ بھال کی جائے تو سٹار سونف پودے لگانے کے 4 سال بعد پھولے گی۔
سٹار سونف عام طور پر مارچ، مئی سے جولائی، ستمبر تک پھولتی ہے، ستارہ سونف پکنا شروع ہو جاتی ہے اور لوگ فصل کاٹ سکتے ہیں۔ عام طور پر، ایک ستارہ سونف کا درخت 5 سال یا اس سے زیادہ کا ہونا ضروری ہے، ہر سال صرف 2 فصلیں ہوتی ہیں، لہذا ستارہ سونف نایاب اور اس سے بھی زیادہ قیمتی ہے۔
پانچویں سے چھٹے سال تک پیداوار 0.5-1 کلوگرام فی درخت ہے۔ 20 ویں سال کے بعد، درخت 40-50 کلوگرام فی درخت تک مستحکم پیداوار دے گا۔ اگر ستارہ سونف کے درخت کو لگایا جائے اور اس کی مناسب دیکھ بھال کی جائے تو یہ اعلیٰ اور مستحکم پیداوار دے گا، جس سے کٹائی کی مدت 80 سال تک بڑھ جائے گی۔
ویتنام میں تقریباً 40,000 ہیکٹر پر سونف کی کاشت کا رقبہ ہے، جو بنیادی طور پر لینگ سون اور کاو بینگ میں مرکوز ہے جس کی سالانہ پیداوار 16،000 ٹن سے زیادہ ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)