تلعب الأدوية دورًا بالغ الأهمية في علاج داء السكري. علاوةً على ذلك، تؤكد المزيد من الدراسات العلمية تأثير بعض النباتات في دعم ضبط مستوى السكر في الدم، وفقًا لموقع Healthline الأمريكي المتخصص في الصحة.
يحتوي القرع المر على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
تشمل النباتات التي تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم والتي يجب على مرضى السكري تناولها بانتظام ما يلي:
القرع المر وفوائد صحية من النباتات لا يجب إهمالها
القرع المر، المعروف أيضًا باسم القرع المر، نبات استوائي متسلق يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ . تشير الدراسات إلى أن القرع المر يحتوي على ثلاثة مركبات لها تأثيرات خافضة لسكر الدم: شارانتين، وفيسين، وبولي ببتيد-ب.
من بينها، يمتلك الشارانتين تأثيرًا يُخفِّض سكر الدم بما يُعادل تأثير بعض أدوية السكري. ويُطلق على بولي ببتيد-ب اسم "الأنسولين النباتي" نظرًا لآلية عمله المُشابهة لهرمون الأنسولين في جسم الإنسان. وقد ثَبُتَ أن هذا المُركَّب قادر على خفض سكر الدم لدى كلٍّ من البشر والحيوانات.
بالإضافة إلى ذلك، يُساعد القرع المر على تحسين تحمّل الجلوكوز وحماية خلايا بيتا البنكرياسية من الإجهاد التأكسدي. وبفضل ذلك، يُحافظ البنكرياس على قدرته على إفراز الأنسولين.
تساعد المورينجا على خفض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام
تشتهر المورينجا، وخاصةً أوراقها، بغناها بالعناصر الغذائية واستخداماتها الطبية المتعددة. أوراق المورينجا غنية بفيتامينات أ، ج، هـ، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والعديد من المواد المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
أظهرت العديد من الدراسات قدرة المورينجا على خفض مستويات السكر في الدم. وأظهرت دراسة نُشرت في المجلة الدولية لعلوم الغذاء والتغذية أن استخدام مسحوق أوراق المورينجا بانتظام يُخفّض بشكل ملحوظ مستوى السكر في الدم أثناء الصيام لدى مرضى السكري من النوع الثاني. تساعد العناصر الغذائية الموجودة في المورينجا على زيادة حساسية الأنسولين وإفرازه، وتقليل الإجهاد التأكسدي، وتثبيط إنزيمات هضم النشويات مثل ألفا-أميليز وألفا-غلوكوزيداز.
خيار
الخيار مفيدٌ أيضًا في ضبط سكر الدم. فهو غنيٌّ بالماء، ومنخفض النشا، وغنيٌّ بالقرعيات ومضادات الأكسدة الفلافونويدية، ما يُقدّم فوائدَ أيضيةً مُتنوّعة.
وجدت دراسة نُشرت في مجلة "الأغذية النباتية للتغذية البشرية" أن مستخلص الخيار يُخفّض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ لدى الفئران المصابة بالسكري. كما زاد المستخلص من نشاط إنزيمات مضادات الأكسدة، وحسّن وظيفة إفراز الأنسولين في البنكرياس، وفقًا لموقع "هيلث لاين".
المصدر: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-giup-nguoi-tieu-duong-kiem-soat-duong-huyet-185250511142228964.htm
تعليق (0)