3 أطباق فيتنامية من أفضل أطعمة الإفطار في العالم

يُعد لحم البقر المطهي مع الخبز من أطباق الإفطار المألوفة.

يحتل طبق لحم البقر المطهي المرتبة 28 في قائمة أفضل 100 طبق إفطار في العالم . يصف موقع Taste Atlas لحم البقر المطهي بأنه طبق إفطار شعبي في الجنوب، يؤكل بمفرده أو مع الخبز أو المعكرونة، وغالبًا ما يتم تقديمه مع الأعشاب والبصل. المكونات تشمل لحم البقر والجزر والليمون والقرفة والفلفل الحار والفلفل والثوم والكراث المطهو ​​على نار هادئة حتى ينضج. المرق سميك وحار وعطري.

المرتبة 75 هي الأرز المكسور. يتكون الأرز المكسور عادة من لحم الخنزير المتبل بعشب الليمون والفلفل والثوم وصلصة السمك، ويقدم مع جلد الخنزير والبيض والنقانق والمخللات، ويسكب فوق صلصة السمك السميكة.

الطبق الفيتنامي المتبقي هو Bun Bo Hue، الذي يحتل المرتبة 53. يُوصف طبق بون بو هوي بأنه "مختلف، أكثر توابلًا ونكهةً من العديد من الأطباق الفيتنامية الأخرى". غالبًا ما تُضاف إليه مكونات مثل شرائح لحم البقر أو كعكات السلطعون. يعتقد الكثيرون أن شعبية بون بو هوي تعود إلى تأثير المطبخ الملكي.

تحتوي قائمة "أفضل 100 طبق إفطار في العالم" على 40,849 تقييمًا من المستخدمين، منها 23,691 تقييمًا معترفًا بها على أنها صالحة بواسطة النظام. تتصدر القائمة التركية kahvaltı.

تأمل

المصدر: https://baobriavungtau.com.vn/du-lich/202505/3-mon-viet-lot-top-do-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-1042060/