 |
| يُعد لحم البقر المطهي مع الخبز من أطباق الإفطار المألوفة. |
يحتل يخنة اللحم البقري المرتبة 28 في قائمة أفضل 100 طبق فطور في العالم . يصف موقع "تيست أطلس" يخنة اللحم البقري بأنها طبق فطور شائع في الجنوب الأمريكي، يُؤكل بمفرده أو مع الخبز والمعكرونة، وغالبًا ما يُقدم مع الأعشاب والبصل. تشمل المكونات لحم البقر والجزر وعشب الليمون والقرفة والفلفل الحار والفلفل الحار والثوم والكراث، وتُطهى على نار هادئة حتى تنضج. المرق كثيف وحار وعطري.
يحتل الأرز المكسور المرتبة 75. يتكون هذا الأرز عادةً من لحم خنزير متبل بعشب الليمون والفلفل والثوم وصلصة السمك، ويُقدم مع جلد الخنزير والبيض والنقانق والمخللات، ويُسكب فوقه صلصة سمك كثيفة.
الطبق الفيتنامي المتبقي هو بون بو هوي، الذي يحتل المرتبة 53. يُوصف بون بو هوي بأنه "مختلف، أكثر توابلًا ونكهةً من العديد من الأطباق الفيتنامية الأخرى". غالبًا ما تُضاف مكونات إلى الطبق، بما في ذلك شرائح لحم البقر أو كعكات السلطعون. يعتقد الكثيرون أن بون بو هوي اكتسب شعبيته بفضل تأثير المطبخ الملكي.
تضم قائمة "أفضل 100 طبق فطور في العالم" 40,849 تقييمًا من المستخدمين، منها 23,691 تقييمًا معتمدًا من النظام. ويتصدر القائمة مقهى "كهفالتي" التركي.
تأمل
المصدر: https://baobriavungtau.com.vn/du-lich/202505/3-mon-viet-lot-top-do-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-1042060/
تعليق (0)