آن جيانج يطلق شهر الذروة للعمل من أجل سلامة الغذاء في عام 2025

مندوبي المؤتمر

تحدث في المؤتمر الأستاذ المشارك الدكتور تران كوانج هيين، مدير إدارة الصحة في آن جيانج.

يقدم الدكتور لي نهات لينه، نائب رئيس إدارة الشؤون الطبية وسلامة الأغذية والنظافة (وزارة الصحة)، تقريراً عن أعمال سلامة الأغذية في عام 2024.

ترأس الدكتور فان فان دين فونج، نائب مدير إدارة الصحة، المناقشة في المؤتمر.

ترأس المؤتمر الأستاذ المشارك الدكتور تران كوانج هيين، مدير إدارة الصحة. كما حضر الاجتماع نائب رئيس قسم التعبئة الجماهيرية والدعاية في لجنة الحزب بمقاطعة آن جيانج نجوين ثي هونغ لون؛ الدكتور فان فان دين فونج، نائب مدير إدارة الصحة، نائب رئيس اللجنة التوجيهية الإقليمية لسلامة الأغذية؛ وحضر اللقاء قيادات الإدارات والفروع والمحليات.

وفي حديثه في المؤتمر، أكد الأستاذ المشارك الدكتور تران كوانج هين، مدير إدارة الصحة، أن الوضع الحالي فيما يتعلق بالحليب المغشوش، والأدوية المزيفة، والأغذية الوظيفية المزيفة، وخطر التسمم الغذائي... معقد للغاية، وخاصة خلال العطلات الرسمية. وعلى وجه الخصوص، تم في الآونة الأخيرة اكتشاف وتفكيك سلسلة واسعة النطاق من سلاسل إنتاج وتجارة الحليب المغشوش، مما يعكس الواقع المقلق المتمثل في انتشار وخطورة الحليب المغشوش. وهذا يشكل تحديًا كبيرًا في ظل عدم وجود مستوى المنطقة، ودمج المقاطعات، وزيادة مساحة إدارة الدولة، وطرح العديد من أساليب الإدارة المبسطة والفعالة والكفؤة. ومن ثم، فمن الضروري تعزيز حلول الإدارة الفعالة لضمان سلامة الغذاء وصحة الناس، حتى يتمكن الناس من العيش في بيئة آمنة.

سيتم تنفيذ شهر العمل من أجل سلامة الغذاء 2025 تحت شعار "ضمان سلامة الغذاء، مع التركيز على سلامة الغذاء في المطابخ الجماعية وخدمات تقديم الطعام وأطعمة الشوارع"، في الفترة من 15 أبريل إلى 15 مايو في جميع أنحاء المقاطعة، مع الأهداف التالية: تعزيز الدعاية والتثقيف ورفع مستوى الوعي وتحديد مسؤوليات وأعمال لجان الحزب والمنظمات الحزبية والكوادر وأعضاء الحزب والشعب في ضمان الأمن الغذائي والسلامة. تعزيز التفتيش والرقابة على أمن وسلامة الغذاء؛ مكافحة ومنع والتعامل بحزم مع المنظمات والأفراد والمؤسسات الإنتاجية والتجارية التي تنتهك قواعد سلامة الغذاء. تحسين القدرة على منع التسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالغذاء والتعامل معها بشكل استباقي.

هانه تشاو

المصدر: https://baoangiang.com.vn/an-giang-trien-khai-cao-diem-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-a419886.html