الدرس الأول – جمال السوق القديم

(إلى كووك) - ترتبط الأسواق بحياة كل منطقة، وكل عائلة، وكل شخص. فهي ليست مجرد أماكن لتبادل وشراء وبيع السلع لتلبية احتياجات الحياة اليومية، بل هي أيضًا ملتقى للعديد من السمات الثقافية للمجتمع.

في هانوي تحديدًا، وفي مناطق أخرى عمومًا، نشأت الأسواق في وقت مبكر جدًا، وارتبطت بحياة الناس. ومع ذلك، مع مرور الزمن وتطور المدن الكبرى، شهدت الأسواق تغيرات مستمرة. وللاطلاع على هذه التغيرات، نشرت صحيفة "تو كووك" سلسلة مقالات بعنوان "شعب هانوي وثقافة السوق"، وذلك لفهم هذه السمة الثقافية المهمة بشكل أفضل، وكيفية الحفاظ عليها، وتكييفها، وإجراء التعديلات المناسبة بين الأسواق القديمة والجديدة.

متنوعة وغنية

نظراً لكون هانوي أحد المراكز الاقتصادية في البلاد، يتميز سوقها بتنوعه الكبير من حيث الحجم والشكل. يمكن أن يكون السوق ساحة تجارية نابضة بالحياة، تضم شارعاً بأكمله يعرض منتجات متشابهة أو مختلفة. ومع ظهور منتجات متشابهة، لا يقتصر الأمر على خلق منافسة في السعر والجودة فحسب، بل يسهم أيضاً في خلق تخصصات وعلامات تجارية وعادات مميزة تُبرز المكان. وعندما يحتاج الناس إلى منتج ما، فإن "الكلمات المفتاحية، أي سوق، أين" ستكون بمثابة رد فعل طبيعي، ليختار المشتري المكان المناسب.

ترتبط شوارع كثيرة في هانوي بالتجارة وبيع منتج معين، مدينة البضائع بـ 36 شارعاً مرتبطاً بأسماء دخلت الشعر والموسيقى والرسم مثل: هانغ بو، هانغ باك، هانغ غاي...، لتصبح أزقة السوق، شوارع السوق... وإلى اسم ذو معنى أوسع: كي تشو.

تضم هانوي العديد من الأسواق الشهيرة، مثل سوق دونغ شوان، وسوق مو، وسوق هانغ لوك، وسوق هانغ بي، وسوق كوانغ آن للزهور... وهي أسواق معروفة للكثيرين. أسماء الأسواق، أو أسماء السلع المتداولة أو منتجات معينة، كافية للدلالة على ازدهار هذه المدينة وتنوع بضائعها. تحافظ أسواق شارع هانغ على ثبات نسبي في عرض السلع وتكرار فتحها يومًا بعد يوم وشهرًا بعد شهر.

هناك أيضًا أسواق تقليدية ترتبط فقط بالمناطق السكنية المجاورة دون الحاجة إلى تسمية. قد يكون السوق مجرد ملتقى لشراء وبيع المواد الغذائية، وهي احتياجات أساسية للحياة اليومية. تعرض الأسواق التقليدية منتجات موسمية، فبمجرد النظر إلى منتجات السوق، يمكنك معرفة الموسم. أحيانًا، عندما يكون الجو مشمسًا أو ممطرًا أو في أيام العطلات، تكون الأسواق التقليدية أكثر أو أقل ازدحامًا.

الأسواق أيضًا شائعة جدًا في هانوي، وخاصةً في الضواحي. تُعقد الأسواق في اليوم المحدد فقط. يختلف تواتر كل جلسة سوق، فأحيانًا مرة أو مرتين أسبوعيًا، وأحيانًا أربع مرات شهريًا... ومن المثير للاهتمام في أيام السوق أنها تُحسب غالبًا بالأيام القمرية وفقًا للمفهوم المتوارث من القدماء، وأحيانًا بأبيات شعرية أو أقوال مأثورة لسهولة الحفظ والتذكر. يجهل الكثيرون سبب تناقل القدماء لتحديد تلك الأيام كجلسات سوق، سواءً كانت أيام عمل أو عطلات رسمية. ويعتقد آخرون أن السبب هو أنها فترة زمنية معقولة لسكان تلك المنطقة للذهاب إلى السوق لشراء وبيع وتبادل البضائع.

هناك أيضًا أسواق تُقام مرة واحدة فقط في السنة، مثل سوق زهور تيت، الذي يُقام في نهاية العام لبيع زهور تيت ونباتات الزينة كالكمكوات والخوخ والمشمش والنرجس. يُقام سوق القرابين النذرية في اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع. أما سوق أغراض مهرجان منتصف الخريف، فيُقام قرب اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثامن، بينما يُقام سوق التحف قرب تيت فقط.

ثقافة السوق

السوق من أكثر الأماكن المألوفة للجميع. يكاد كل شخص، بطريقة أو بأخرى، يرتاد السوق ويختبر أنشطة البيع والشراء فيه.

إذا تجاهلنا مؤقتًا القيود التي تواجه السوق، كالمساومة وبيع السلع رديئة الجودة، وغيرها، فإن السوق، من منظور آخر، هو مظهر من مظاهر الحياة والتجارة والتطور. بالنظر إلى حجم السوق، بالإضافة إلى تخمين المكان والزمان، والموسم، والمنطقة التي يقع فيها، يمكننا أيضًا إدراك تطور تلك المنطقة. فالقرى الفقيرة لديها أسواق بسيطة بمنتجات أقل، بينما الشوارع المزدحمة بها أسواق متنوعة بمنتجات كثيرة ونطاق واسع.

السوق أيضًا مساحةٌ للتفاعل بين الناس من خلال أنشطة البيع والشراء. تنشأ علاقاتٌ عديدة بين البائعين والمشترين، وبين البائعين والبائعين في السوق. كما أن تنوع اهتمامات وشخصيات كل شخص يُضفي على السوق سماتٍ فريدة.

السوق أيضًا مكانٌ يحمل ذكرياتٍ جميلة للجميع. في طفولتهم، كان الجميع يشعرون بالسعادة والفرح عندما تأخذهم أمهاتهم إلى السوق لشراء بعض أغراضهم المفضلة. كان شعورًا أشبه بانتظار عودة الأم من السوق، لأنها كانت تعود دائمًا محملةً بالطعام والكعك للأطفال. في كل مرة تعود فيها الأم من السوق، كانت العائلة تتناول وجبةً عائليةً معًا. رؤية الأم تذهب إلى السوق لشراء الأشياء تُشعرها بالبهجة، وتغمرها الدفء والامتلاء. وإذا كانت هناك أيامٌ تذهب فيها الأم إلى السوق لبيع الأشياء، فغالبًا ما يرتبط ذلك بصورة المرأة المجتهدة التي ترعى الأسرة.

يمكن القول أنه في هانوي، منذ الماضي وحتى الآن، لم يكن السوق مجرد مكان للشراء والبيع العاديين، بل إنه أيضًا مكان يتمتع بميزات ثقافية مثيرة للاهتمام، ويخلق ذكريات جميلة، تمامًا كما علق العديد من الثقافيين بأن ثقافة كي تشو هي جزء من ثقافة ثانغ لونغ.

المصدر: https://toquoc.vn/nguoi-ha-noi-va-van-hoa-cho-bai-1-net-dep-cho-xua-2024112409415158.htm