ماذا تكتب الصحف الأجنبية عن مبنى الشقق المكون من 9 طوابق والذي يضم مقاهي في مدينة هو تشي منه؟

انطلقت ماريا لاتاس، وهي مراسلة لصحيفة news.com.au الأسترالية، في رحلة لاستكشاف "جنة الطهي " في هذا المبنى السكني "الفريد من نوعه".

شُيّد مبنى الشقق رقم 42 في شارع نغوين هوي في منتصف ستينيات القرن الماضي، وشهد العديد من التغييرات. واليوم، تحوّل المبنى بالكامل، ويبدو أن كل شقة فيه تضم مقهى ومطعمًا خاصًا بها. يُعدّ هذا المبنى ذو التسعة طوابق جنةً حقيقيةً لعشاق الطعام من الزوار الأجانب.

مبنى سكني يضم مقهى، كما يُرى من شارع نغوين هو للمشاة.

كتبت ماريا لاتاس: "في كل طابق، ستجد مطاعم ومقاهي وصالونات تجميل ومتاجر ملابس. هناك الكثير لاستكشافه وتجربته. منذ لحظة وصولنا إلى مبنى الشقق، اندهشت من مدى اختلافه".

يمكن للضيوف استخدام المصعد للوصول إلى الطوابق العليا مقابل رسوم رمزية، أو ببساطة صعود الدرج، وهي تجربة متعبة ولكنها ممتعة حيث يستمتعون بالمناظر الطبيعية المحيطة.

"لكن أثناء صعودي إلى الطابق الرابع، أدركت أنني لستُ في كامل لياقتي البدنية، لكنني كنتُ على استعداد لفعل أي شيء لأتناول ما أشتهي. وأنا متأكدة من أنني لم أكن السائحة الوحيدة التي أتت إلى هذا المجمع السكني لأسباب مماثلة. فبينما كنتُ أصعد كل طابق، كنتُ ألتقي بعشرات الأجانب الآخرين الذين كانوا منبهرين باستمرار بالشقق"، هكذا صرّحت.

الممر داخل مبنى الشقق التابع للمقهى.

كانت الجدران مزينة بلوحات فنية جميلة ونباتات ولافتات إعلانية لكل مقهى. وقالت المراسلة إنها اطلعت على عدة خيارات من المقاهي، لكنها في النهاية لم تستطع مقاومة شطيرة البان مي.

كانت جدران المخبز الصغير مغطاة بملاحظات مكتوبة بخط اليد من العديد من الزبائن من جميع أنحاء العالم الذين زاروه. وكانت التقييمات على الإنترنت إيجابية للغاية، ولم تستطع مقاومة ذلك.

كان الخبز مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، وكان اللحم طريًا، وقُدِّم مع صلصة لذيذة. وقالت: "كانت هذه أول شطيرة أتناولها في الرحلة، وأنا في غاية السعادة بهذه التجربة".

يحتوي المخبز الموجود في المبنى السكني على العديد من قصاصات الورق الصغيرة التي تحمل تقييمات العملاء.

ومع ذلك، فإن مقاهي الشقق ليست سوى واحدة من الخيارات الرائعة العديدة لتناول الطعام في مدينة هو تشي منه.

إذا كنت من عشاق السندويشات، فإن مطعم "هوينه هوا ساندويتش" يُعدّ من أشهر الأماكن التي ننصحك بتجربتها. يُقدّم المطعم نوعًا واحدًا فقط من السندويشات، وغالبًا ما ستضطر للانتظار في طابور للحصول على واحد. تُعتبر السندويشات من الأطعمة الشعبية في المدينة، وهي تجربة لا غنى عنها للزوار.

يشير المقال إلى أن فيتنام تشتهر أيضاً بأطعمة الشوارع والأسواق. وتقول ماريا لاتاس: "عند زيارتكم لمدينة هو تشي منه، لا تفوتوا فرصة تجربة أحد أنواع القهوة الفيتنامية اللذيذة؛ ستجدون الباعة والمقاهي في كل مكان. أنا شخصياً أعشق قهوة جوز الهند، وهي مزيج رائع من كريمة جوز الهند والقهوة الفيتنامية".

يتألق مبنى الشقق ليلاً.

ومن المعالم الأخرى التي يجب زيارتها مكتب بريد سايغون المركزي، حيث يمكنك إرسال بطاقات بريدية إلى أحبائك أو شراء الهدايا التذكارية، وشارع الكتب الشهير.

كما يوحي الاسم، هذا المكان مثالي لعشاق الكتب، حيث تصطف على جانبي الشارع تشكيلة واسعة من الروايات باللغتين الفيتنامية والإنجليزية. اختر كتابًا واجلس في أحد المقاهي القريبة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في أجواء رائعة.

يستشهد المقال ببيانات من شركة إنتربيد ويشير إلى أن الأستراليين يتدفقون على فيتنام، حيث زاد عدد السياح الأستراليين الذين يزورون فيتنام بنسبة 166٪ مؤخرًا.

صرحت جين أرمور، الرئيسة التنفيذية لشركة جيستار، لموقع news.com.au أن فيتنام معروفة بأنها وجهة سياحية مناسبة للميزانية ومن المتوقع أن تصبح أكثر شعبية من أي وقت مضى بحلول عام 2024.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/bao-nuoc-ngoai-viet-gi-ve-chung-cu-ca-phe-9-tang-o-tphcm-185240408085629933.htm