السر وراء الإمبراطورية الغامضة وراء علامة Oishi للوجبات الخفيفة

إمبراطورية الوجبات الخفيفة من الفلبين

رقائق البطاطس أويشي هي وجبة خفيفة مرتبطة بالطفولة، ولكن قليل من الناس يعرفون أن وراء عبوات هذه الرقائق استراتيجية تجارية منهجية وذكية من شركة آسيوية.

أويشي تعني "لذيذ" باللغة اليابانية. ولكن الشيء المثير للاهتمام هو أن هذه العلامة التجارية ليست من اليابان بل هي منتج لشركة Liwayway Holdings Company Limited - وهي شركة فلبينية.

شركة Liwayway مملوكة لكارلوس تشان. اعتبارًا من 7 أغسطس 2024، يمتلك أصولًا بقيمة حوالي 375 مليون دولار أمريكي، وهو الشخص الخامس والثلاثين الأكثر ثراءً وفقًا لقائمة فوربس لأغنى 50 شخصًا في الفلبين في عام 2024.

لا تبدأ قصة كارلوس تشان في قاعة اجتماعات أو مصنع كبير، بل في شارع صغير في مانيلا.

في عام 1914، هاجر تشان ليب - والد كارلوس تشان - من مقاطعة فوجيان، الصين إلى الفلبين. بعد استقراره في مانيلا، افتتح تشان ليب متجرًا لبيع دقيق الذرة ومنتجات القهوة أطلق عليه اسم Liwayway - ويعني "الفجر" في التاغالوغية (الفلبينية) - ويرمز إلى الأمل والبدايات الجديدة. والدة كارلوس تشان هي المسؤولة عن بيع دونات الروبيان.

نشأ كارلوس تشان في بيئة عمل عائلية، وسرعان ما اكتسب روح ريادة الأعمال، حيث كان يساعد والديه. مع تعافي الفلبين من الحرب العالمية الثانية، بدأ كارلوس تشان في توسيع أعمال عائلته من خلال التوسع في المنتجات الجاهزة للأكل والمريحة والإنتاج الضخم.

في عام 1974، أطلق العلامة التجارية Oishi - أول منتج للوجبات الخفيفة باستخدام التكنولوجيا اليابانية. اختار كارلوس تشان هذا الاسم لأنه سهل التذكر وله دلالة أجنبية، مما يخلق شعوراً بالفخامة في عيون المستهلكين الآسيويين.

صورة كارلوس تشان (الصورة: Esquiremag)

وكانت هذه الخطوة الجريئة هي التي حولت العلامة التجارية فيما بعد إلى إمبراطورية الوجبات الخفيفة في جنوب شرق آسيا. حتى أن الشركة الفلبينية نجحت في غزو السوق الصينية الكبيرة ولكن غير الناضجة في وقت مبكر من ثمانينيات القرن العشرين.

غزو ​​الصين وجنوب شرق آسيا

في حين كانت العديد من الشركات الأجنبية مترددة بسبب الحواجز الثقافية والقانونية في الصين، قام كارلوس تشان ببناء أول مصنع أويشي في شنغهاي في عام 1993. في هذا الوقت، كانت حتى شركة كوكا كولا وماكدونالدز قد بدأت للتو في الاقتراب من سوق يبلغ عدد سكانه مليار نسمة.

وللتكيف، لم يكتفِ بإدخال التكنولوجيا فحسب، بل قام أيضًا بتحسين الطعم وفقًا للأذواق المحلية، واستخدم موظفين صينيين، وطبع عبوات صينية، وأعطى المنتجات أسماء محلية للغاية مثل "شنغهاوجيا". سرعان ما أصبح أويشي اسمًا مألوفًا بين الأطفال الصينيين، وأصبح ظاهرة تحلم بها العديد من العلامات التجارية العالمية.

بحلول أواخر تسعينيات القرن العشرين، كان لدى شركة أويشي أكثر من 10 مصانع في الصين، مع عشرات خطوط الإنتاج بدءًا من رقائق البطاطس، والوجبات الخفيفة المصنوعة من المأكولات البحرية، وحتى الشاي المعبأ في زجاجات. وقد انتشرت هذه العلامة التجارية في جميع أنحاء آسيا مثل ميانمار وتايلاند وكمبوديا وإندونيسيا وخاصة فيتنام.

والنقطة المثيرة للاهتمام هي أن كارلوس تشان لا يزال يحافظ على الأعمال التجارية التقليدية للعائلة عندما تكون المادة الإنتاجية الرئيسية المستخدمة هي دقيق الذرة.

في عام 1997، دخلت شركة أويشي رسميًا إلى فيتنام من خلال بناء مصنع في فيتنام - المنطقة الصناعية السنغافورية (VSIP)، مقاطعة بينه دونغ . في ذلك الوقت، كانت رقائق البطاطس لا تزال تعتبر وجبة خفيفة فاخرة للأطفال ولم يكن هناك الكثير من المنافسين المحليين الأقوياء حقًا.

ومع ذلك، لا تزال هذه العلامة التجارية لا تختار استراتيجية تسويقية ضخمة. وبدلاً من ذلك، فإنهم يستخدمون استراتيجية التسلل إلى محلات البقالة وكافيتريات المدارس. لقد لفتت منتجات هذه العلامة التجارية انتباه أجيال من الطلاب بسرعة.

في فيتنام، لا تزال Oishi واحدة من العلامات التجارية للوجبات الخفيفة الأكثر شعبية، وخاصة في المناطق الريفية والمناطق الحضرية من الدرجة الثانية.

يتم إدارة هذه العلامة التجارية من قبل شركة Liwayway Vietnam Joint Stock Company. في أكتوبر 2019، زادت الشركة رأس مالها المصرح به من 498.3 مليار دونج إلى 1,085.1 مليار دونج (ما يعادل 53.5 مليون دولار أمريكي).

يساهم المساهمون في رأس المال بما في ذلك 4 كيانات قانونية. ومن بينها، ساهمت شركة Liwayway Marketing Corporation بأكثر من 5 مليارات دونج. ساهمت شركة سونارين لاروش (الدولية) بحوالي 319.3 مليار دونج (29.43٪ من رأس المال التأسيسي). ساهمت شركة شانغهاوجيا الدولية بمبلغ يقارب 174 مليار دونج. ساهمت شركة Lotus Bay (هونج كونج) بنحو 587 مليار دونج.

في الوقت الحالي، السيد أوزين أنجسانتو تشان (من مواليد عام 1974) هو المدير العام والممثل القانوني للشركة.

في أكتوبر 2019، تولى السيد أوزين أنجسانتو تشان منصب رئيس مجلس الإدارة. السيد مايكل تشوا هوي (من مواليد 1983) هو المدير العام. كما قامت الشركة بتسجيل أعضاء آخرين في مجلس الإدارة كممثلين قانونيين.

في مايو 2020، الممثل القانوني للمؤسسة هو السيد أوسين أنجسانتو تشان.

معلومات عن شركة ليواي واي فيتنام المساهمة (الصورة: DKKD).

تتواجد العلامة التجارية Oishi حاليًا في أكثر من 10 دول، مع مئات من خطوط المنتجات ومليارات الدولارات من الإيرادات كل عام. ومع ذلك، حافظت عائلة تشان على مستوى منخفض من الشهرة. قال السيد كارلوس تشان ذات مرة لوسائل الإعلام: "لا نريد جذب الكثير من الاهتمام. دع المنتج يتحدث عن نفسه".

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bi-mat-ve-de-che-bi-an-dung-sau-thuong-hieu-bim-bim-oishi-20250524224350198.htm