وجبات الغداء المدرسية حول العالم

[إعلان 1]

مطبخ

الأحد 16 أبريل 2023 14:06 (توقيت جرينتش+7)
14:06 16 أبريل 2023

تؤثر الاختلافات في عادات المعيشة والموقع الجغرافي على الأنظمة الغذائية للطلاب في جميع أنحاء العالم ، ولكن النقطة المشتركة هي أن جميعها مغذية بما يكفي للتنمية.

الولايات المتحدة الأمريكية: على عكس الدول الأخرى، يبقى الطلاب الأمريكيون في المدرسة لتناول الغداء. في نهاية الحصص الصباحية، يجتمع الطلاب في كافتيريا المدرسة لتناول غداءهم. تتكون الوجبة البسيطة من الخبز والفاصوليا والبطاطس المهروسة والمرق. الصورة: دوكتيسيمو.

إيطاليا: في إيطاليا، تُقدّم السلطة كطبق رئيسي في غداء المدرسة، يليها السمك مع المعكرونة بصلصة الطماطم والخبز. ويُضاف العنب كحلوى. الصورة: دوكتيسيمو.

كوريا الجنوبية: جدول الطلاب الكوريون مزدحم، فبعد الغداء صباحًا، يواصلون الدروس الخصوصية حتى المساء. لذلك، تُعطى الأولوية للغداء في كوريا نظرًا لقيمته الغذائية العالية. في الصورة، تتضمن الوجبة الأرز والحساء والمكملات الغذائية والأطباق الجانبية مثل الكيمتشي والخضراوات المشكلة والكرنب المخلل. الصورة: دوكتيسيمو.

البرازيل: عدد قليل فقط من الجامعات في البرازيل لديه سياسة غداء. ستُقدّم وجبات الطلاب من خلال شراكة بين المزارعين المحليين والجامعة، وتشمل الفاصوليا والأرز وبعض اللحوم والفواكه. الصورة: Doctissimo.

فنلندا: تُعتبر وجبات الغداء في فنلندا من أكثر الوجبات الصحية، حيث تُعدّ الصحة من أهم أولوياتها. سيستمتع الطلاب الفنلنديون بحساء البازلاء وسلطة الجزر والشمندر، مع كعكة مُغطاة بالفراولة والتوت. الصورة: Doctissimo.

فرنسا: في المدارس الفرنسية، يُعدّ تدريب التذوق جزءًا من المنهج الدراسي، لذا ليس من المستغرب أن تتنوع قائمة الطعام بشكل كبير. قد تتكون الوجبة النموذجية من سمك الكراكي والفاصوليا الخضراء والخبز والفطر الباريسي، أو سمك السلمون والأرز والراتاتوي والحلوى. الصورة: دوكتيسيمو.

اليونان: الغداء هنا تقليدي في الغالب. عادةً ما يتناول الطلاب دجاجًا مشويًا، وأرزًا، وورق عنب محشوًا، وسلطة طماطم وخيار. أما الحلوى، فهي زبادي يوناني يُقدم مع بذور رمان وبرتقال. الصورة: دوكتيسيمو.

أوكرانيا: في المقصف بأوكرانيا، سيتناول الطلاب بطاطس مهروسة مع سجق، وسلطة مشكلة، وصلصة شمندر. الصورة: دوكتيسيمو.

إسبانيا: بالنسبة للمدارس في إسبانيا، سيتكون الغداء من غارباتشو، وفلفل رومي، وخبز، وأرز، وروبيان مقلي. أما الحلوى، فسيحصل الطلاب على نصف برتقالة. الصورة: دوكتيسيمو.

أوروبا، ثاني أصغر قارة في العالم، تتمتع بثقافة متنوعة وتاريخ عريق. يُعرّف زينج القراء على كتب عن القارة العجوز.