القهوة الصباحية تنشط "المفتاح" الذي يطيل العمر

أظهرت دراسة جديدة من جامعة كوين ماري في لندن أن الكافيين لا يساعدك فقط على البقاء مستيقظًا، بل يؤثر أيضًا بشكل مباشر على آلية بيولوجية قديمة مرتبطة بطول العمر، مما يفتح اتجاهات بحثية جديدة في مكافحة الشيخوخة.

صورة توضيحية: فام هاو/وكالة الأنباء الفيتنامية

توصل بحث أجراه فريق في مختبر الشيخوخة الخلوية والوراثة، ونشر في مجلة Microbial Cell، إلى أن الكافيين ينشط مستشعر طاقة خلوي يسمى AMPK - وهو "مقياس وقود" قديم يساعد الخلايا على التعامل مع نقص الطاقة والتوتر.

في السابق، أظهر فريق البحث أن الكافيين يؤثر على مُنظِّم نمو يُسمى TOR (هدف الراباميسين)، والذي يتحكم في نمو الخلايا بناءً على مستويات الطاقة والمغذيات. هذه الآلية موجودة في الكائنات الحية منذ أكثر من 500 مليون سنة.

ومع ذلك، تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الكافيين لا يؤثر بشكل مباشر على TOR ولكنه بدلاً من ذلك ينشط AMPK - وهو نظام للتحكم في الطاقة الخلوية والذي تم الحفاظ عليه أيضًا تطوريًا من الخميرة إلى البشر.

يوضح الدكتور شارالامبوس راليس، المؤلف الرئيسي للدراسة: "عندما تعاني الخلايا من نقص الطاقة، يعمل AMPK على مساعدة الخلايا على التكيف، ويقوم الكافيين بتنشيط هذه الآلية".

يعد AMPK أيضًا هدفًا لدواء الميتفورمين لعلاج مرض السكري - والذي يتم التحقيق فيه بشأن قدرته على إطالة العمر - كما هو الحال مع الراباميسين.

أظهرت التجارب التي أجريت على الخميرة الانشطارية - وهي كائن حي وحيد الخلية له بنية خلوية مشابهة للبشر - أنه عندما يتم تنشيط AMPK بواسطة الكافيين، فإن الخلايا تتحكم بشكل أفضل في النمو وإصلاح الحمض النووي واستجابات الإجهاد - وهي عوامل رئيسية مرتبطة بالشيخوخة والمرض.

قال الدكتور جون باتريك ألاو، الباحث الرئيسي في الدراسة: "تساعد هذه النتائج في تفسير فوائد الكافيين المحتملة للصحة وإطالة العمر. كما أنها تمهد الطريق لأبحاث مستقبلية لاستكشاف سبل تحفيز هذا التأثير من خلال النظام الغذائي، أو نمط الحياة، أو العلاجات الجديدة".

المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/174509/morning-ca-phe-kich-hoat-cong-tac-keo-dai-tuoi-tho