حادث عائلي يخلق فرصة للزراعة النظيفة
مزرعةٌ متخصصةٌ في إنتاج الغذاء النظيف، تمتد على مساحةٍ تزيد عن هكتار، لعائلة السيد لي فو ثانه (مواليد ١٩٨٧)، في حقول بلدية هوانغ داو، مقاطعة هوانغ هوا، مقاطعة ثانه هوا . قال السيد ثانه إنه وزوجته دخلا المجال الزراعي بالصدفة.
درس السيد ثانه والسيدة نجوين ثي هاو في جامعة هانوي للصناعة والاقتصاد. بعد تخرجهما عام ٢٠١١، عملا في مقاطعة نام دينه ثم تزوجا.
في عام ٢٠١٨، أنجبت السيدة هاو طفلها الثاني، لكن الطفل كان خديجًا، فاضطر السيد ثانه وزوجته إلى ترك عملهما، والذهاب إلى مستشفى الولادة المركزي لرعاية الطفل، ثم العودة إلى مسقط رأسهما. خلال فترة وجوده في الريف، وعجزه عن إيجاد وظيفة مناسبة، أنفق السيد ثانه كل رأس ماله، واقترض من أصدقائه، لاستئجار دفيئة بمساحة ١٥٠٠ متر مربع في حي كوانغ ثينه بمدينة ثانه هوا لزراعة الخضراوات.
لكن بعد فترة وجيزة من بدء العمل، تفشى جائحة كوفيد-19، وفشل السيد ثانه في أول مشروع تجاري له في مسقط رأسه. قال السيد ثانه: "في ذلك الوقت، خسرت أكثر من 200 مليون دونج، واعتُبرت جميع أصولي ضائعة".
بدا أن الفشل سيُغيّر رأي ثانه. لكن سنوات "الأقدام والأيدي الموحلة" حوّلته من خبير تقني إلى "مزارع".
في عام 2019، قرر السيد ثانه استئجار أكثر من هكتار واحد من الأراضي القاحلة التي يصعب زراعتها من أشخاص في بلدية هوانغ داو، مقاطعة هوانغ هوا لزراعة الخضروات والمحاصيل بطريقة طبيعية (دون استخدام المبيدات الحشرية، ومبيدات الأعشاب، والمبيدات الحشرية، وما إلى ذلك).
بحسب السيد ثانه، عندما قرر العودة إلى مسقط رأسه للعمل في الزراعة، عارضه العديد من أقاربه وعارضوه. حتى أن والديه كادوا يتبرأون منه في إحدى المرات.
لقد مرّ والداي بأيامٍ عصيبة كمزارعين لتربية أبنائهما. لذلك عندما رأيا عودتي أنا وزوجي إلى الريف للعمل في الحقول، تفاجأا بشدة ولم يُرِدا لي أن أسلك هذا الطريق. في إحدى المرات، عندما لم يُفلحا في إقناعي، كاد والدي أن يتبرأ مني. لكن لما رأوا شغفي الشديد، لم يكن أمامهما خيار آخر، كما اعترف ثانه.
طريقة فريدة لزراعة الخضروات باستخدام العشب كسياج بيولوجي
قال صاحب المزرعة إن الأرض التي استأجرها كانت حقلاً قاحلاً، جافاً في موسم الجفاف، وغزيراً في موسم الأمطار. كانت الأيام الأولى لبدء مشروعه صعبة للغاية عليه. سهر الزوجان لأشهر طويلة واستيقظا باكراً لتحسين الأرض، وفي الوقت نفسه بحثا وتعلما عن نماذج الزراعة العضوية.
وبعد بحث دقيق، بدأ السيد ثانه بزراعة الخيار والخضروات والفواكه حسب الموسم.
في لمح البصر، غطّى ثانه وزوجته الأرض القاحلة بأحواض الخضراوات. واللافت للنظر أن ثانه زرع أيضًا العشب في فناء المزرعة كسياج بيولوجي. قال إنه أحيانًا عندما رأى الحقل مليئًا بالأعشاب الضارة، ظنّ السكان المحليون أنه "مجنون" ولا يعرف كيف يزرع المحاصيل.
"أريد أن تكون منتجاتي آمنة للمستهلكين. ولذلك أرفض استخدام المبيدات الحشرية وأدوية وقاية النباتات في الإنتاج الزراعي"، قال السيد ثانه.
أشار صاحب المزرعة إلى أن زراعة أسوار بيولوجية بالأعشاب الضارة تُوفر مأوىً للثعابين والطيور والفئران والحشرات. فهذه الحيوانات مفيدة في القضاء على الحشرات والآفات الضارة. وقال السيد ثانه: "لا داعي لاستخدام المواد الكيميائية، فالفئران والطيور تُساعد في الحد من الآفات. ومع ذلك، عندما تكثر الآفات، نضطر أنا وزوجتي إلى الخروج إلى الحديقة لاصطياد كل دودة".
وفقًا للسيد ثانه، فإن الزراعة النظيفة صعبة، ولكن إيجاد سوق أكثر صعوبة. في البداية، كان السيد ثانه وزوجته يتناوبان على جلب الخضراوات إلى السوق لبيعها، لكن لم يُبدِ اهتمامًا يُذكر. علاوة على ذلك، فإن إنتاج الخضراوات الآمنة عضويًا لا يُلبي سوى احتياجات سكان المنطقة ومدينة ثانه هوا، ولا يُمكن أن يُصبح سلعة واسعة النطاق مثل زراعة الخضراوات "الصناعية".
في البداية، لم يُعجب الزبائن الخضراوات لأنها كانت تأكلها الديدان. بعد أن قضينا اليوم كله في السوق دون أن يشتريها أحد، اضطررت أنا وزوجتي إلى حمل باقة الخضراوات إلى كل مكان لعرضها وبيعها بأسعار زهيدة لتقليل خسائرنا، كما قال ثانه.
استفاد ثانه وزوجته من خبراتهما في هذا المجال، فناقشا تصوير مقطع فيديو يشرح مراحل زراعة الخضراوات النظيفة، ونشرا في الوقت نفسه جدولًا لمعايير وجودة الخضراوات المعتمدة من جهات التفتيش على منصات التواصل الاجتماعي. وبعد أكثر من عامين، حظيت علامته التجارية لمنتجات الخضراوات النظيفة باهتمام واسع وقبول واسع.
قال السيد ثانه إن سوقه الرئيسي حاليًا هو سكان مدينة ثانه هوا وهانوي. بالإضافة إلى ذلك، انضم السيد ثانه وزوجته إلى مجموعة من الشباب الذين يمارسون الزراعة العضوية في ثانه هوا لتعلم الزراعة النظيفة والعضوية، وكيفية تسويق المنتجات والترويج لها على المنصات الرقمية.
مع أن هذه مجرد البداية، إلا أنني وزوجتي نكسب أكثر من 100 مليون دونج سنويًا. بالمقارنة مع المزارع الأخرى، لا يُعتبر هذا الدخل كبيرًا، لكنني سعيد لأن منتجات عائلتي الزراعية النظيفة لاقت استحسانًا وثقةً من الناس. حتى الآن، وبعد كل هذه المشقة، أدركت أن العمل في الزراعة هو ما يناسبني، كما قال السيد ثانه.
وكشف صاحب المزرعة أنه خلال الفترة المقبلة، بالإضافة إلى زراعة الخضروات الموسمية، سيقوم بتطوير المحاصيل الرئيسية لتثبيت الإنتاج وتوسيع السوق.
قال السيد لي با كويت، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هوانغ هوا، إن نموذج الزراعة العضوية في المنطقة حقق كفاءة اقتصادية جيدة خلال السنوات القليلة الماضية. وعادةً ما تُطبق بعض بلديات هوانغ داو وهوانغ جيانغ...
وفقًا للسيد كويت، يُعد نموذج مزرعة عائلة السيد ثانه جديدًا نسبيًا. ونظرًا لصغر حجمها، لم تُحقق بعد الدخل المتوقع.
قال السيد لي با كويت: "يتميز الإنتاج الزراعي العضوي بمزايا عديدة مقارنةً بالمنتجات الأخرى، ولكنه غالبًا ما يواجه صعوبات في المنافسة السوقية. ومع ذلك، بمجرد وجود سوق، يُحقق هذا النموذج كفاءة اقتصادية عالية".
دانتري.كوم.فن
المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cap-vo-chong-suyt-bi-bo-me-tu-mat-vi-bo-pho-ve-que-lam-nong-nghiep-sach-20241011093532454.htm
تعليق (0)