تحول تربية الماشية في فو تو نحو التركيز والتكنولوجيا العالية

في الأشهر العشرة الأولى من عام 2025، ستكون تربية الماشية في فو تو مستقرة، وتتحول إلى الإنتاج المركّز، وتطبق التكنولوجيا العالية، وتحسن الإنتاجية، وتهدف إلى التنمية المستدامة.

وبحسب إدارة الزراعة والبيئة في فو تو، من المتوقع أن يظل إجمالي قطيع الماشية في المقاطعة خلال الأشهر العشرة الأولى من العام مستقراً، مع تغييرات إيجابية في الحجم والجودة.

بلغ عدد قطيع الجاموس 163,500 رأس، بانخفاض 10.8% (ما يعادل 19,700 رأس)، محققًا 95.5% من الخطة؛ وبلغ عدد قطيع الأبقار 251,000 رأس، بانخفاض 7.6% (20,700 رأس)، محققًا 92.5% من الخطة. وبلغ عدد قطيع الخنازير 1.82 مليون رأس، بزيادة 1.5% (26,700 رأس)، محققًا 96.1% من الخطة؛ وبلغ عدد قطيع الدواجن 40 مليون رأس، بزيادة 8.3% (3 ملايين رأس)، محققًا 109.4% من الخطة، منها قطيع الدجاج 35 مليون رأس، بزيادة 8.9%، محققًا 107.6% من الخطة.

تضم مقاطعة فو ثو حاليًا حوالي 5300 مزرعة ماشية، منها أكثر من 100 مزرعة كبيرة، و800 مزرعة متوسطة، وأكثر من 4000 مزرعة صغيرة. تصوير: باو ها .

بفضل زيادة قطعان الخنازير والدواجن، بلغ إجمالي إنتاج اللحوم الطازجة في المقاطعة 362 ألف طن، بزيادة قدرها 4.2% (14.7 ألف طن) عن نفس الفترة، محققًا نسبة 77% من الخطة السنوية. كما بلغ إنتاج البيض 1,598 مليون بيضة، بزيادة طفيفة قدرها 0.02%، محققًا نسبة 110.4% من الخطة. وبلغ إنتاج الحليب الطازج 46.86 مليون لتر، بزيادة قدرها 1%، محققًا نسبة 74.4% من الخطة.

يشهد قطاع الثروة الحيوانية تحولاً إيجابياً مستمراً، حيث انخفض عدد المزارع الصغيرة بوتيرة سريعة، وتزايدت الزراعة المركزة. حالياً، تُمثل تربية الخنازير المركزة أكثر من 44% من إجمالي القطيع، وتربية الدواجن 33%، وتربية الأبقار 14%. وقد أُنشئت العديد من مناطق تربية الماشية الصناعية في المقاطعة، مُستخدمةً تقنيات متقدمة لتلبية متطلبات السلامة الحيوية، والوقاية من الأمراض، وحماية البيئة.

لقد اجتذبت فو تو العديد من الشركات الكبيرة للاستثمار في تربية الماشية مثل: CP Vietnam، CJ Vina Agri، Japfa Comfeed، Mavin، Cargill، Emivest، DABACO، Hoa Phat ... ويمثل إجمالي قطيع الخنازير في هذه الشركات أكثر من 30٪، ويمثل قطيع الدجاج أكثر من 20٪ من إجمالي القطيع في المقاطعة، مما يساهم في تحسين الكفاءة وقيمة الإنتاج.

تضم المقاطعة حاليًا حوالي 5300 مزرعة ماشية، منها أكثر من 100 مزرعة كبيرة، و800 مزرعة متوسطة، وأكثر من 4000 مزرعة صغيرة. وخلال العام، منحت وزارة الزراعة والبيئة شهادات أهلية لتربية الماشية لـ 39 مزرعة كبيرة وفقًا لقانون تربية الحيوانات.

فيما يتعلق بإدارة سلالات الحيوانات وأعلافها، تمتلك فو ثو حاليًا 18 مصنعًا للأعلاف، ومصنعًا واحدًا للأدوية البيطرية، بطاقة إنتاجية مُصممة تبلغ 2.6 مليون طن سنويًا، أي ما يزيد عن 50% من طاقتها الإنتاجية. ويعمل ما يقرب من 2000 وكيل للأعلاف والأدوية البيطرية بثبات. وقد أخذت الصناعة 352 عينة من الأعلاف لاختبار جودتها، مما يضمن إنتاجًا آمنًا وتداولًا آمنًا في السوق.

تُنفّذ المقاطعة مشروع "بناء نموذج لإنتاج سلالات دجاج متعددة الأجنحة في منطقة تان سون من موارد وراثية مختارة"، مع الحفاظ على السلالات المحلية وتطوير التخصصات المحلية. تصوير: باو ها.

تُركّز تربية الماشية على حماية البيئة. وقد استثمرت معظم المزارع في أنظمة حديثة لمعالجة النفايات، مثل خزانات الغاز الحيوي، وأجهزة فصل السماد، والفرش البيولوجي، وأنظمة تنقية الهواء، وتوليد الطاقة من الغاز الحيوي، وإنتاج الأسمدة الميكروبية لزراعة المحاصيل، مما يُسهم في تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وتحسين التربة.

إلى جانب ذلك، تنفذ المقاطعة مشروع "بناء نموذج لإنتاج سلالات دجاج متعددة الأصناف في منطقة تان سون من الموارد الوراثية المختارة"، والحفاظ على السلالات المحلية وتطوير المنتجات المتخصصة المحلية.

طُبِّقت في العديد من المناطق نماذج تربية خنازير آمنة بيولوجيًا مرتبطة بمعالجة المنتجات واستهلاكها. وفي الوقت نفسه، يُجرَى حاليًا اختبار نموذج تحوّل رقمي في تربية الخنازير على نطاق ألف خنزير، بهدف الوصول إلى تربية حديثة وذكية ومستدامة.

حتى الآن، تضم المقاطعة بأكملها 55 جمعية تعاونية و6 مجموعات تعاونية تشارك في تربية الماشية، وتربط بين الإنتاج واستهلاك المنتجات. وقد تشكلت العديد من سلاسل إمداد الأغذية الآمنة؛ حيث تحظى منتجات الماشية النموذجية، مثل لحم ثانه سون الحامض، ودجاج تان سون متعدد الأشواك، ودجاج لاك ثوي، بحماية حقوق الملكية الفكرية، مما يعزز مكانة علاماتها التجارية في السوق.

أكد السيد بوي دوي لينه، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في فو ثو، أن القطاع الزراعي سيواصل تطوير تربية الماشية في اتجاه السلامة الحيوية، وتطبيق التقنيات المتقدمة، والحد تدريجيًا من تربية الماشية على نطاق صغير، وزيادة معدل تربية الماشية المركزة إلى 50-60% من إجمالي القطيع. وفي الوقت نفسه، سيتم تعزيز إدارة السلالات، وسلامة الغذاء، ومعالجة النفايات، وتعزيز التحول الرقمي في تربية الماشية، نحو زراعة خضراء ومستدامة وفعالة.

وأضاف السيد لينه أن الوزارة سترافق الشركات والتعاونيات وأسر الثروة الحيوانية في دعم الوصول إلى رأس المال ونقل التكنولوجيا وتوسيع أسواق الاستهلاك وتحسين القدرة التنافسية لمنتجات الثروة الحيوانية في المقاطعة.

خلال الأشهر التسعة الأولى من العام، ورغم الصعوبات العديدة التي واجهتها، حافظ قطاع الثروة الحيوانية في فو ثو على نمو مستقر، وهيكلية معقولة، وإنتاج آمن، وتوجه نحو التنمية المستدامة. وبفضل التوجيه السليم والمشاركة المتزامنة من الحكومة والشركات والشعب، ترسخ فو ثو مكانتها كمركز رائد لتنمية الثروة الحيوانية في المنطقة الوسطى والجبلية في الشمال.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-phu-tho-chuyen-minh-theo-huong-tap-trung-cong-nghe-cao-d782542.html