"سباق مع الزمن" لموسم المحاصيل الشتوية والربيعية.

في هذا الوقت، ينشغل المزارعون في المناطق الزراعية في جميع أنحاء المقاطعة برعاية الخضراوات والزهور ونباتات الزينة استعدادًا للعام القمري الجديد، بينما يستعدون أيضًا لحصاد البطاطس وزراعة الأرز، وهما المحصولان الرئيسيان لموسم الشتاء والربيع.

حديقة خضراوات مزدهرة تابعة للمزارعين في حي دونغ تريو.

شهدت الأيام الشتوية القليلة الماضية ظروفًا مواتية للمحاصيل. فلم تنخفض درجات الحرارة لفترات طويلة، ولم يحدث صقيع، بل هطلت أمطار خفيفة متقطعة مع سطوع الشمس المعتدل، مما ساهم في الحد من الآفات والأمراض وحفز نمو النباتات وتطورها. ويشعر المزارعون في حي كونغ هوا بسعادة غامرة لأن محاصيلهم من الكرنب والملفوف والقرنبيط والطماطم والخضراوات الورقية المتنوعة تنمو بشكل جيد، وتتميز بمذاقها المقرمش والحلو.

قالت السيدة نغوين ثي ديم (عضو مجلس مقاطعة كونغ هوا): "محصول الخضراوات والطماطم هذا العام جميل وذو جودة عالية، ويشهد إقبالاً كبيراً في الأسواق. أسعار الجملة والتجزئة أعلى من السنوات السابقة. وقد بيعت الطماطم، على وجه الخصوص، بأسعار تتراوح بين 20,000 و30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد في بعض الأحيان مباشرة من المزرعة. وبفضل هذه الخضراوات، أصبح لدينا نحن المزارعين مصدر دخل ثابت."

مقارنةً بالسنوات السابقة، انخفضت مساحة زراعة الخضراوات في مقاطعة كوانغ نينه بشكل ملحوظ، لتصل حاليًا إلى حوالي 200 هكتار، موزعة بين شرق المقاطعة وغربها. ولا يغطي هذا سوى 40% من احتياجات السوق من إنتاج الخضراوات. ويلتزم مزارعو الخضراوات في جميع أنحاء المقاطعة عمومًا بمعايير VietGAP أو ممارسات الزراعة العضوية، مع إيلاء الأولوية لسلامة الغذاء ونظافته.

في المناطق الزراعية في دونغ تريو، وهوانغ كوي، وبينه خي، وأن سينه، إلى جانب الخضراوات الورقية والتوابل، يولي السكان اهتمامًا كبيرًا للعناية بالزهور ونباتات الزينة والبطاطا المتأخرة الموسم وزراعة أرز الربيع. وتُعتبر منطقة بينه خي موردًا رئيسيًا للكمكوات وزهور الخوخ وأنواع مختلفة من الزهور الطازجة لسوق كوانغ نينه.

يستثمر المزارعون هذا العام بكثافة في أصناف الأوركيد الأصيلة والمهجنة، والأوركيد المطعمة، والأصناف الجديدة التي تم استئناسها بنجاح في المواسم السابقة في بينه خي. وبفضل سنوات من الخبرة في زراعة الزهور والعناية بها وحصادها، ينتج سكان بينه خي أزهارًا جميلة ونضرة تتفتح بانتظام وفي الوقت المناسب، محافظة على لونها، وبسعر أقل من الأزهار المستوردة. ولأن هذه السنة كبيسة، فإن موسم الزراعة يتأخر شهرًا عن المعتاد. وبفضل خبرتهم، قام سكان بينه خي بتعديل مواعيد إزهار أزهار الخوخ والمشمش وأشجار الكومكوات، للحفاظ عليها خضراء زاهية لضمان نضوج الثمار في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية.

منتجات الطماطم من تعاونية هوا فونغ للخدمات الزراعية عالية الجودة (حي دونغ تريو).

يتوقع المزارعون في مقاطعة آن سينه حاليًا حصادًا وفيرًا من البطاطس. تبلغ مساحة الأراضي المزروعة ببطاطس أتلانتيك في المقاطعة حوالي 100 هكتار، من إجمالي مساحة 230 هكتارًا تقريبًا في المحافظة. يبلغ عمر النباتات حاليًا 75-80 يومًا، ويمكن حصادها مبكرًا، أو بعد حوالي 10 أيام لضمان حصادها في الموعد المحدد. ووفقًا لمزارعي البطاطس، فإن نسبة تشقق الدرنات هذا العام أقل (وهو سبب عدم استيفاء الدرنات لمعايير الشراء لدى شركة أوريون - الشركة التي تضمن شراء بطاطس أتلانتيك). لذلك، يتوقع المزارعون حصادًا جيدًا وأسعارًا مناسبة هذا العام، مع إنتاجية تقديرية تبلغ حوالي 90 طنًا للهكتار، وعائدات تصل إلى 150 مليون دونغ فيتنامي للهكتار، وهامش ربح يتراوح بين 30 و40% بعد خصم التكاليف.

من المتوقع أن تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بمحصول الأرز الشتوي في المحافظة حوالي 15 ألف هكتار. وقد زرع المزارعون حتى الآن حوالي 20% من الشتلات، استعداداً لبدء زراعة محصول الأرز الربيعي مباشرةً بعد حصاد المحاصيل الشتوية وبعد رأس السنة القمرية.

صرح السيد نغوين فان ثوك، رئيس إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات في المقاطعة، قائلاً: "بفضل التركيز على التقنيات والخبرات الزراعية، إلى جانب رفع مستوى الوعي بممارسات الزراعة الآمنة، تحقق المنتجات الزراعية الشتوية والربيعية في المقاطعة جودة عالية وأسعارًا مستقرة، مما يُشعر المزارعين بالأمان في إنتاجهم والحرص على حقولهم. ومن المتوقع أن تُسهم نتائج محصول الشتاء والربيع لهذا العام في تحقيق هدف مقاطعة كوانغ نينه المتمثل في الوصول إلى قيمة إنتاج زراعي تبلغ 150 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد سنويًا."

فيت هوا

المصدر: https://baoquangninh.vn/chay-dua-vao-vu-dong-xuan-3395406.html