(نغوي لاو دونغ) - مع الرغبة في نشر جمال تيت التقليدي وتعزيز الثقافة الطهوية الفيتنامية، ترافق CHIN-SU (علامة تجارية لشركة Masan Consumer Goods Joint Stock Company) مهرجان تيت الفيتنامي لعام 2021 باعتبارها الراعي الرئيسي .
هذه هي السنة الثانية على التوالي التي يشارك فيها مطعم تشين-سو في هذا البرنامج. بمرافقة مهرجان تيت الفيتنامي، يأمل تشين-سو أن ينشر بين الفيتناميين المقيمين في البلاد وخارجها حبّ وفخر الثقافة الطهوية الفريدة التي يعتزّ بها العالم أجمع.
يُقام مهرجان تيت الفيتنامي حتى 24 يناير، مفتوحًا للجمهور في حديقة لي فان تام (مدينة هو تشي منه). وللعام الثاني على التوالي، يُقدّم مطعم تشين-سو مساحةً طهيًا من ثلاث مناطق، بالإضافة إلى عروضٍ ولقاءاتٍ مع نجوم الفن، والاستمتاع بأطباقٍ شهية، والعديد من الهدايا الجذابة.
ماسان "تطلق" صلصة سمك الأنشوجة من بحر الشرق تشين-سو

صلصة السمك هي "الروح الوطنية" في وجبات العائلة الفيتنامية، وخاصةً خلال عيد تيت. بالنسبة للفيتناميين المقيمين في الخارج، يُعدّ طبق صلصة السمك لا غنى عنه على طبق تيت، ليُذكّرهم بنكهة وطنهم. لذلك، ليس من قبيل الصدفة أن تُبرز صلصة سمك الأنشوجة "تشين-سو" المصغّرة في المهرجان، وأن تجذب انتباه العديد من الزوار بفضل نكهتها الغنية وتصميمها الجذاب. وكما يوحي اسمها، تُحضّر صلصة سمك الأنشوجة "تشين-سو" من أجود منتجات بحر الشرق - الأنشوجة الطازجة والملح النقي، مما يُضفي على الأطباق الفيتنامية صلصة سمك لذيذة تُكمّل أطباقها.
قالت السيدة بوي ثي نغا (الدائرة الأولى، مدينة هو تشي منه ): "أشعر بسعادة غامرة عندما يُقدَّم صلصة السمك بكل احترام في مهرجان تيت الفيتنامي. إنها طريقةٌ للاعتزاز بالمنتجات الأصيلة لبلدنا والحفاظ عليها، بالإضافة إلى تأكيد فخرنا بثقافة الطهي الفيتنامية - صلصة السمك".

إلى جانب منتجات التوابل الفاخرة: صلصة سمك الأنشوجة CHIN-SU، صلصة الفلفل الحار المزدوجة CHIN-SU ومسحوق التوابل CHIN-SU 25 Nutrient، شاركت العديد من العلامات التجارية الأخرى من Masan مثل بيرة Red Ruby، مشروب الطاقة Wake-up 247، نودلز Omachi، Kokomi، سجق Ponnie، Cowboy Heo، حبوب B'fast الغذائية، اللحوم المبردة MEATDeli أيضًا في مهرجان تيت الفيتنامي بأكشاك نابضة بالحياة وملونة، مما جلب مساحة طهي مليئة بالنكهات وأجواء بهيجة في الأيام الأولى من الربيع.
تكريم القيم الثقافية والطهوية الفيتنامية

من أبرز فعاليات المهرجان التي لا تُفوَّت، عروضٌ مصغرةٌ لثلاث مناطق: هانوي فو، هوي آن بريد، سايغون سناك ستريت. وسيُحيي المهرجان، على وجه الخصوص، مطعم "مليم مليم" الساحر، بأغنية تحمل الاسم نفسه، من تأليف مين وجوستاتي ويونو بيغ بوي. وخلال ساعات المهرجان الذهبية، من الساعة ١١ صباحًا حتى ١٢ ظهرًا، ومن الساعة ٦ مساءً حتى ٧ مساءً، سيُتاح لعشاق الطهي فرصة تجربة أطباق تيت الشهية. وعند التقاط الصور في هذه العروض المصغرة، تُتاح للزوار فرصة جمع الطوابع والحصول على هدايا قيّمة. وسيتواجد على وجه الخصوص، المطربون مين وجوستاتي ويونو بيغ بوي وهوا مينزي، ويتفاعلون مع الجمهور من الساعة ٥ مساءً حتى ٧ مساءً يومي ٢٣ و٢٤ يناير (السبت والأحد).
قالت السيدة دينه هونغ فان، ممثلة الراعي الرئيسي: "انطلاقًا من رسالتنا المتمثلة في "خدمة المستهلكين"، تسعى شركة ماسان كونسيومر عمومًا وشركة تشين-سو خصوصًا جاهدةً لتوفير منتجات عالية الجودة وآمنة لما يقارب 100 مليون فيتنامي. إضافةً إلى ذلك، نرغب في المساهمة في تعريف العالم بالثقافة الفيتنامية، وخاصةً ثقافة الطهي، وتوفير بيئة ترفيهية مميزة خلال عطلة تيت، خاصةً في ظل تجاوزنا عامًا صعبًا بسبب جائحة كوفيد-19."
يتم تنظيم مهرجان TET 2021 بالاشتراك مع جمعية ثقافة الطهي الفيتنامية بالتعاون مع وزارة السياحة ووزارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه لتكريم القيم الثقافية والطهوية لفيتنام. وقالت اللجنة المنظمة للمهرجان إن البرنامج يركز على منح العائلات، وخاصة الأطفال والشباب، الفرصة لتجربة عطلة تيت التقليدية، ومعرفة المزيد عن معنى الطقوس والعادات وقصص تيت مثل حفل تقديم البخور للصلاة من أجل الأجداد، وحفل ليلة رأس السنة الجديدة، وقصة لانغ ليو عن أصل بان تشونغ وبان داي، والقصة المثيرة للاهتمام لعمود تيت. سيحتوي مهرجان TET 2021 على 4 محتويات رئيسية تدور حول تجارب السياح بما في ذلك: مشاهدة تيت، وتناول تيت، ولعب تيت، وسوق تيت. المهرجان مفتوح للجمهور، ومن المتوقع أن يستقبل ما يقرب من 100000 زائر من 21 يناير إلى 24 يناير.
يُقام مهرجان تيت الفيتنامي حتى 24 يناير، مفتوحًا للجمهور في حديقة لي فان تام (مدينة هو تشي منه). وللعام الثاني على التوالي، يُقدّم مطعم تشين-سو مساحةً طهيًا من ثلاث مناطق، بالإضافة إلى عروضٍ ولقاءاتٍ مع نجوم الفن، والاستمتاع بأطباقٍ شهية، والعديد من الهدايا الجذابة.
ماسان "تطلق" صلصة سمك الأنشوجة من بحر الشرق تشين-سو
صلصة السمك هي "الروح الوطنية" في وجبات العائلة الفيتنامية، وخاصةً خلال عيد تيت. بالنسبة للفيتناميين المقيمين في الخارج، يُعدّ طبق صلصة السمك لا غنى عنه على طبق تيت، ليُذكّرهم بنكهة وطنهم. لذلك، ليس من قبيل الصدفة أن تُبرز صلصة سمك الأنشوجة "تشين-سو" المصغّرة في المهرجان، وأن تجذب انتباه العديد من الزوار بفضل نكهتها الغنية وتصميمها الجذاب. وكما يوحي اسمها، تُحضّر صلصة سمك الأنشوجة "تشين-سو" من أجود منتجات بحر الشرق - الأنشوجة الطازجة والملح النقي، مما يُضفي على الأطباق الفيتنامية صلصة سمك لذيذة تُكمّل أطباقها.
قالت السيدة بوي ثي نغا (الدائرة الأولى، مدينة هو تشي منه ): "أشعر بسعادة غامرة عندما يُقدَّم صلصة السمك بكل احترام في مهرجان تيت الفيتنامي. إنها طريقةٌ للاعتزاز بالمنتجات الأصيلة لبلدنا والحفاظ عليها، بالإضافة إلى تأكيد فخرنا بثقافة الطهي الفيتنامية - صلصة السمك".
إلى جانب منتجات التوابل الفاخرة: صلصة سمك الأنشوجة CHIN-SU، صلصة الفلفل الحار المزدوجة CHIN-SU ومسحوق التوابل CHIN-SU 25 Nutrient، شاركت العديد من العلامات التجارية الأخرى من Masan مثل بيرة Red Ruby، مشروب الطاقة Wake-up 247، نودلز Omachi، Kokomi، سجق Ponnie، Cowboy Heo، حبوب B'fast الغذائية، اللحوم المبردة MEATDeli أيضًا في مهرجان تيت الفيتنامي بأكشاك نابضة بالحياة وملونة، مما جلب مساحة طهي مليئة بالنكهات وأجواء بهيجة في الأيام الأولى من الربيع.
تكريم القيم الثقافية والطهوية الفيتنامية
من أبرز فعاليات المهرجان التي لا تُفوَّت، عروضٌ مصغرةٌ لثلاث مناطق: هانوي فو، هوي آن بريد، سايغون سناك ستريت. وسيُحيي المهرجان، على وجه الخصوص، مطعم "مليم مليم" الساحر، بأغنية تحمل الاسم نفسه، من تأليف مين وجوستاتي ويونو بيغ بوي. وخلال ساعات المهرجان الذهبية، من الساعة ١١ صباحًا حتى ١٢ ظهرًا، ومن الساعة ٦ مساءً حتى ٧ مساءً، سيُتاح لعشاق الطهي فرصة تجربة أطباق تيت الشهية. وعند التقاط الصور في هذه العروض المصغرة، تُتاح للزوار فرصة جمع الطوابع والحصول على هدايا قيّمة. وسيتواجد على وجه الخصوص، المطربون مين وجوستاتي ويونو بيغ بوي وهوا مينزي، ويتفاعلون مع الجمهور من الساعة ٥ مساءً حتى ٧ مساءً يومي ٢٣ و٢٤ يناير (السبت والأحد).
قالت السيدة دينه هونغ فان، ممثلة الراعي الرئيسي: "انطلاقًا من رسالتنا المتمثلة في "خدمة المستهلكين"، تسعى شركة ماسان كونسيومر عمومًا وشركة تشين-سو خصوصًا جاهدةً لتوفير منتجات عالية الجودة وآمنة لما يقارب 100 مليون فيتنامي. إضافةً إلى ذلك، نرغب في المساهمة في تعريف العالم بالثقافة الفيتنامية، وخاصةً ثقافة الطهي، وتوفير بيئة ترفيهية مميزة خلال عطلة تيت، خاصةً في ظل تجاوزنا عامًا صعبًا بسبب جائحة كوفيد-19."
يتم تنظيم مهرجان TET 2021 بالاشتراك مع جمعية ثقافة الطهي الفيتنامية بالتعاون مع وزارة السياحة ووزارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه لتكريم القيم الثقافية والطهوية لفيتنام. وقالت اللجنة المنظمة للمهرجان إن البرنامج يركز على منح العائلات، وخاصة الأطفال والشباب، الفرصة لتجربة عطلة تيت التقليدية، ومعرفة المزيد عن معنى الطقوس والعادات وقصص تيت مثل حفل تقديم البخور للصلاة من أجل الأجداد، وحفل ليلة رأس السنة الجديدة، وقصة لانغ ليو عن أصل بان تشونغ وبان داي، والقصة المثيرة للاهتمام لعمود تيت. سيحتوي مهرجان TET 2021 على 4 محتويات رئيسية تدور حول تجارب السياح بما في ذلك: مشاهدة تيت، وتناول تيت، ولعب تيت، وسوق تيت. المهرجان مفتوح للجمهور، ومن المتوقع أن يستقبل ما يقرب من 100000 زائر من 21 يناير إلى 24 يناير.
المصدر: https://www.masangroup.com/vi/news/masan-news/Chinsu-mangs-khong-gian-am-thuc-3-mien-den-Le-hoi-Tet-Viet.html
تعليق (0)