خبراء يوجهون الطلاب لتناول الوجبات السريعة بطريقة صحية

افتتحت رسميا سلسلة المهرجانات "الحياة الخضراء والحياة الصحية مع الطلاب" في وجهتها الأولى، جامعة دونج ناي ، مع العديد من الأنشطة الهادفة، بما في ذلك الإجابة على السؤال حول ما إذا كان تناول المعكرونة سريعة التحضير مفيد للصحة.

أقيمت في العديد من الجامعات في الجنوب مجموعة متنوعة من الأنشطة الجذابة، سلسلة المهرجانات "العيش الأخضر والعيش الصحي مع الطلاب" التي نظمتها صحيفة Thanh Nien وشركة Acecook Vietnam Joint Stock Company، وقد وفرت ملعبًا مفيدًا للشباب لتعلم المزيد عن أنماط الحياة الخضراء والصحية، وبالتالي إجراء التغييرات المناسبة في عاداتهم الغذائية والمعيشية اليومية لتصبح أفضل وأفضل.

كان حرم جامعة دونج ناي في 23 نوفمبر أكثر ازدحامًا من المعتاد مع ظهور العديد من الأكشاك ومئات الطلاب الذين حضروا مهرجان "العيش الأخضر والعيش الصحي مع الطلاب". هنا، لن تغمرك التحديات حول الحياة الخضراء والحياة الصحية فحسب، بل ستتاح لك أيضًا الفرصة لتلقي نصائح مباشرة من الخبراء لتحسين التغذية وشكل الجسم...

وفي القاعة، أتيحت للطلاب فرصة الاستماع إلى مداخلات من أسماء رائدة في مجال اتجاهات الحياة الصحية والخضراء مثل سيدة الأعمال والعارضة هيلي تونغ والمعلم والطبيب ترونغ نهات خو تونغ. وقد شارك الخبراء بنصائح محددة حول كيفية اتباع نمط حياة قريب من الطبيعة أو نصائح حول كيفية إعداد وجبات سريعة ولكن مغذية للطلاب. في الصورة طالبة تشارك نصائح الحياة الخضراء مع السيدة هيلي تونغ

ومن بين الأنشطة الأخرى التي جذبت عددا كبيرا من الطلاب مسابقة "الجرس الذهبي" التي استضافها الأستاذ الدكتور ترونغ نهات خو تونغ، المحاضر في قسم التغذية بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه. هذه فرصة لك لمراجعة المعرفة حول الوجبات الغذائية التي أمضى الدكتور تونغ ما يقرب من ساعة في مشاركتها في موضوع "ماذا نأكل لنكون أصحاء وجميلين؟"

أبدى طلاب جامعة دونج ناي حماسهم للعديد من الأسئلة المثيرة للاهتمام حول التغذية والصحة والتي لم يولوا لها اهتمامًا كبيرًا في كثير من الأحيان.

بطلة مسابقة "الجرس الذهبي" في التغذية وفازت بجائزة قدرها 2 مليون دونج وهدايا من الراعية، الطالبة نجوين ثي مينه نجويت، كلية التعليم الابتدائي ومرحلة ما قبل المدرسة. لم أدرس شيئًا قبل الامتحان، فقط استمعتُ إلى حديث المتحدث وحاولتُ التذكر. في الجولة النهائية، لم يبقَ سوى أنا وصديق آخر، ولحسن حظي فزتُ بإجابة أن الزيت في عبوة المعكرونة كان زيتًا نباتيًا. سأنفق هذه الجائزة على مكافأة متابعيّ، وسأستخدمها في تعلم المزيد من اللغات الأجنبية، كما قال نجويت.

أعربت مينه نجويت أيضًا عن سعادتها بفرصة المشاركة في العديد من الأجنحة المختلفة حول الصحة، وتصنيف النفايات، والرياضة ... وقالت نجويت: "هنا، تعلمتُ الكثير من المعارف الجديدة حول النظام الغذائي، وكيفية العيش بطريقة صديقة للبيئة، والعيش بصحة جيدة. ومن أبرز ما لفت انتباهي أنني كنت أعتقد سابقًا أن المعكرونة سريعة التحضير قد تؤثر على صحتي، مثل حب الشباب أو عسر الهضم، لكنها في الواقع ليست كذلك، لأن المعكرونة وأكياس التوابل تُضيف أيضًا بعض المعادن الضرورية".

وأضاف الدكتور ترونغ نهات خو تونغ أن المعكرونة سريعة التحضير ستوفر بشكل أساسي النشا لوجبات الطلاب. ومع ذلك، لضمان التغذية الكافية، يجب على الطلاب استكمال مجموعات غذائية أخرى مثل البروتين والدهون والفيتامينات والمعادن من خلال اللحوم أو الخضروات أو الحليب... "لإعداد وجبة متوازنة وآمنة، يجب موازنة المجموعات الغذائية الأربع مع 5/8 مجموعات غذائية"، كما أشار الدكتور تونغ.

وفي إطار الفعالية أيضًا، تنافس الطلاب بحماس لمعرفة من يستطيع تناول علبة من المعكرونة في أسرع وقت. وقال أحد الفائزين، الطالب هوانغ دينه مينه خانه، من قسم اللغات الأجنبية في جامعة دونج ناي، إنه كان سعيدًا للغاية ليس فقط لأنه فاز بالجائزة الأولى ولكن أيضًا لأنه أتيحت له الفرصة للانضمام إلى الأجواء المثيرة. "أذهب أيضًا إلى صالة الألعاب الرياضية، لذا كانت نصيحة الطبيب مفيدة للغاية، وخاصة حقيقة أنني اضطررت إلى تغيير عادتي في تناول صدور الدجاج أو الفاكهة فقط على الإفطار لأنها لن توفر ما يكفي من التغذية لعضلاتي"، شارك خان. "لقد تعلمت أيضًا كيفية تناول المعكرونة سريعة التحضير بطريقة صحية عن طريق إضافة عناصر غذائية أخرى مثل البروتين والألياف..."

كما استقطب جناح "المعرفة الخضراء، جرب حظك في فرز القمامة" العديد من الطلاب للوقوف في طوابير لتجربة مهاراتهم في فرز القمامة. هنا، قام المنظمون بإعداد قطع من الورق تحمل أسماء أنواع مختلفة من النفايات مثل قشور الليمون والبصل والكراسي البلاستيكية والسبانخ وأواني الفولاذ المقاوم للصدأ والكتب القديمة والمزهريات الكريستالية ... سيحصل كل طالب على 5 قطع من الورق مع متطلبات تصنيفها إلى 3 أنواع من النفايات: قابلة لإعادة التدوير وغير عضوية وعضوية.

الطلاب يشاركون بجد في الأنشطة الرياضية خلال مهرجان "العيش الأخضر والعيش الصحي مع الطلاب"

اختبر ذاكرتك واحصل على هدايا من المنظمين

كما استقطبت كشك الصحة العديد من الطلاب لقياس مؤشر كتلة الجسم لديهم والحصول على نصائح من خبراء اللياقة البدنية من نظام صالة الألعاب الرياضية California Fitness & Yoga.

خبير اللياقة البدنية ينصح الطلاب بكيفية ممارسة الرياضة والحفاظ على الصحة

قالت نجوين نجوك ثوي ترام، من كلية اللغات الأجنبية، إن المعكرونة سريعة التحضير ترتبط غالبًا بالاعتقاد الخاطئ بأنها طعام "سيئ"، حيث تسبب بسهولة ارتفاع درجة حرارة الجسم، وتسبب حب الشباب، وحتى العديد من الأمراض الأخرى. ومع ذلك، بعد الاستماع إلى الخبير، تعلمتُ أنه إذا تناولتُ المعكرونة سريعة التحضير مع البيض، وأضفتُ إليها الخضراوات وبعض الأطعمة الأخرى، فسيكون ذلك مغذيًا. كما أعرفُ كيفية تعديل حصص وجباتي وجرعاتها بشكل أكثر ملاءمة، بدلًا من تناول الطعام "غريزيًا"، وتناول ما هو متاح كما في السابق، كما قال ترام.

بعد المشاركة في الألعاب والاستماع إلى نصائح الخبراء في جميع الأكشاك، تلقى الطلاب أيضًا العديد من الهدايا الجميلة مثل حقائب اليد والملاعق والشوك...

وفي هذا الحدث، شارك الطلاب أيضًا في برنامج "السحب المحظوظ" بجوائز قيمة مثل الكمبيوتر المحمول Asus Vivobook 15X1504ZA، وسماعة الرأس HAVIT H667BT Bluetooth، وشاحن احتياطي Polymer 10000mAh 12W AVA+ JP299، ومرطبان Delites Z102 من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 500 مل والعديد من الهدايا الأخرى من Acecook Vietnam. ومن الجدير بالذكر أن أول جهاز كمبيوتر محمول في سلسلة مهرجان "العيش الأخضر والصحي مع الطلاب" كان ملكًا لـ Le Phuong Nghi، وهو طالب في جامعة دونج ناي.

بعد جامعة دونغ ناي، سيستمر مهرجان "العيش الأخضر والصحي مع الطلاب" الذي تنظمه صحيفة ثانه نين وشركة أسكوك فيتنام المساهمة في جامعة المالية والتسويق، وجامعة الزراعة والغابات في مدينة هوشي منه حتى منتصف ديسمبر 2024.

المصدر: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm