في منتصف أكتوبر، جاء نجوين خان فو كوا (40 عامًا، مصور) من مدينة هو تشي منه إلى منطقة موك هوا، مقاطعة لونغ آن (مقاطعة تاي نينه حاليًا) لالتقاط صور لموسم اللوتس المميز في الغرب . في كل عام، خلال موسم الفيضان، يتجذّف الناس بقوارب السامبان، ويطفون على الماء، ويحصدون أزهار اللوتس واحدة تلو الأخرى.
يستمر موسم زنبق الماء من سبتمبر إلى نوفمبر. ولأنها زهرة نهرية، سهلة النمو وسريعة النمو، وتنمو بشكل جيد، تُغطى حقول تاي نينه بألوانها الوردية والأرجوانية والبيضاء عند حصادها.
هناك عادةً نوعان من زنابق الماء: المزروعة والبرية. يتميز النوع الذي يُزرع بساق سميكة وأزهار كبيرة، ويتراوح طوله بين 1.5 و2 متر. أما زنبق الماء البري، المعروف أيضًا باسم زنبق الماء الشبح، فله ساق أرق، يتراوح طوله بين 3 و6 أمتار. تتميز زنابق الماء بساق أكثر نعومةً وإسفنجيةً من الأزهار المائية الأخرى، لكنها تتميز بحيوية قوية.
خلال موسم الفيضان، منذ الصباح الباكر، ترتدي نساء الغرب بسعادة الزي الفيتنامي التقليدي، ويجدفن في قوارب ثلاثية الأوراق لجمع أزهار اللوتس. إلى جانب الموارد المائية، تُعد أزهار اللوتس منتجًا يُساعد الناس على تحسين حياتهم. يمكن شراء هذه الزهرة وبيعها في السوق، أو استخدامها لتزيين المنازل، أو تحويلها إلى أطباق يومية مثل الحساء الحامض، أو الحساء الساخن، أو صلصة التغميس...
تحت أيدي النساء الماهرات، تُلف كل باقة من زنابق الماء، وتُغسل من الطين العنيد، وتُرتب في حزم، وتُحمل على متن قوارب. تُزرع زنابق الماء على مدار السنة، ولكن في ذروة إزهارها، لا تتفتح كل زهرة إلا لبضع ساعات يوميًا، وتذبل في غضون 3-5 أيام. لذلك، في أكتوبر، تتحرك القوارب والزوارق بنشاط عبر حقول زنابق الماء.
أصبح مشهد تهوية زنابق الماء وترتيب باقات الزهور في الحقول المغمورة مألوفًا مع كل موسم فيضان. خوا، شغوف بالتصوير والسفر ، تعرّف على موك هوا وموسم زنابق الماء مُسبقًا منذ عام ٢٠٢٤. هذا العام، وصل باكرًا في الصباح الباكر، حيث كانت هناك قوارب وزوارق كثيرة، مُصوّرًا مشهد الحصاد بحماس. تُقدّم الصور المُلتقطة من الأعلى منظورًا مُرضيًا للمشاهدين.
الميزة المميزة لزنابق الماء هي قدرتها على النمو طويلًا خلال موسم الفيضان. وعندما يرتفع منسوب المياه، تنمو زنابق الماء بقوة، وتطفو أعلى من سطح الماء. بالإضافة إلى الحقول، تنمو زنابق الماء أيضًا بين أشجار الكاجوبوت. بالنسبة لسكان الغرب، يُعتبر موسم حصاد زنابق الماء بمثابة تقاطع ثقافي.
في السنوات الأخيرة، أصبحت منطقة موك هوا (القديمة) وجهة سياحية جذابة بفضل جولات مشاهدة اللوتس عن قرب. هنا، تأخذ قوارب السامبان الزوار لزيارة حقول اللوتس أو التجول بين غابات الكاجوبوت الخضراء، ثم الاستمتاع بأطباق اللوتس اللذيذة.
بحسب هذا المصور، فإن أبرز ما يميز الحقول المغمورة هو زهور اللوتس الوردية الزاهية الممزوجة بالزي الفيتنامي التقليدي للنساء الغربيات. عند النظر من الأعلى، يشعر المرء ببساطتها وسكينتها في منطقة النهر، فمشهد الزهور المنسقة بدقة، والذي يبدو خياليًا، ينبع من قلب الناس. يبدو المشهد بأكمله وكأنه من رحم الذاكرة.
znews.vn
المصدر: https://lifestyle.znews.vn/mua-hoa-sung-sieu-thuc-nhin-tu-tren-cao-o-tay-ninh-post1593807.html
تعليق (0)