مع أطعمة CHOLIMEX، تعال إلى مهرجان هاي فونج للأطعمة اللذيذة في عام 2025

[إعلان 1]

احتفالاً بالذكرى السبعين ليوم تحرير هاي فونج، واستجابة لمهرجان الزهور الحمراء المزخرفة - هاي فونج 2025، سيقام مهرجان هاي فونج للأطعمة اللذيذة 2025 من صباح يوم 10 مايو إلى 12 مايو في محطة هاي فونج وحديقة زهور نجوين دو. يتضمن برنامج الافتتاح في Trumpet House في حديقة Nguyen Du Flower عروضًا ثقافية وفنية في Trumpet House، وعرضًا لكيفية صنع حساء المعكرونة السلطعون الشهير. بورت، وعاء جذر جبل تونغ لونغ الساخن، سمك الهامور كات با المدخن على الصخور البركانية، لحم ساكورا المطلي بالذهب والمحترق على النار... من أفضل الطهاة في مدينة الميناء.

ويشارك في المهرجان 25 جناحًا ومشاهد حية ونقاط تسجيل دخول للأشخاص والسياح. على وجه الخصوص، يوجد في حديقة زهور Nguyen Du، 20 كشكًا، منها 9 أكشاك للطعام في الشوارع، و11 كشكًا للطعام، وأطباق لذيذة، وتخصصات محلية، ومنتجات OCOP من المناطق والبلدات في المدينة، مقدمة للناس والسياح التخصصات والأطعمة الشهيرة في شوارع هاي فونج مثل: سردين Kien Thuy المطهي، وسجق An Tho الحامض، ولفائف الربيع السلطعون، ونودلز أرز السلطعون، والخبز الفرنسي، وكعك السرخس المائي، وشاي الأقحوان، وقهوة جوز الهند... وفي محطة هاي فونج، يوجد 5 أكشاك تعرض وتبيع أطباق جولة الطعام لأخذها إلى المنزل، وتوفر معلومات سياحية ووجهات وهدايا تذكارية ومنتجات مصنوعة يدويًا... إلى جانب ذلك، يقام المهرجان أيضًا مع عروض فنية في الشوارع، والمشاركة في الألعاب لتلقي الهدايا والقسائم لاستكشاف مطبخ هاي فونج.

إن فهم جاذبية مطبخ هاي فونج يعود إلى عملية الاستيعاب الثقافي لصقل والحفاظ على نكهاته الليبرالية والفردية، حيث تقدم Cholimex Food بشكل خاص إلى هاي فونج حفلة طهي للزوار من القريب والبعيد أطباق عائلية مألوفة، مصنوعة من التوابل والتتبيلات المريحة والقياسية مثل: الدجاج المقلي مع صلصة السمك، الأضلاع الحلوة والحامضة، تتبيلة اللحوم المشوية، تتبيلة تشار سيو، وعاء ساخن تايلاندي، وصلصات الغمس الشهيرة مثل صلصة الفلفل الحار، صلصة الطماطم، صلصة الفلفل الحار الحلوة والحامضة، صلصة سمك هوونج فيت، صلصة الصويا المخمرة بشكل طبيعي، ...

—————————

المدة: 03 أيام، من 10 مايو 2025 إلى 12 مايو 2025.