ما هو نقص العناصر الغذائية الذي يسبب جفاف الجلد؟

أبلغ من العمر 32 عامًا وأعاني من جفاف البشرة، مما يجعلني أبدو أكبر من سني وأقل شبابًا، ويصعب عليّ العناية بها ووضع المكياج. هل أعاني من نقص في أي من العناصر الغذائية؟ ما الذي يجب أن أتناوله لترطيب بشرتي بشكل أفضل؟ (ثانه ثاو، مدينة هو تشي منه)

رد:

يُعد الجلد أكبر عضو في جسم الإنسان، ويعمل كحاجز وقائي ضد الأخطار الخارجية كالمواد الكيميائية ودرجات الحرارة والبكتيريا. ويحتوي الجلد على مستقبلات عصبية قادرة على استشعار اللمس والألم.

جفاف الجلد حالة شائعة تصيب الناس من جميع الأعمار. وقد يسبب عدم الراحة، ويؤدي أحياناً إلى التهاب الجلد المؤلم أو المثير للحكة، مما يؤثر على الصحة والمظهر.

قد تنجم هذه الحالة عن أمراض كامنة، أو عن سوء العناية بالبشرة ونقص التغذية. في حالات الأمراض الجلدية كالتَقَرُّن الشعري والصدفية، يُنصح بتناول الأطعمة المضادة للالتهابات لتخفيف أعراض رد فعل الجهاز المناعي. يُعتبر النظام الغذائي المتوسطي، الذي يشمل الحليب الخالي من الدسم، والحبوب الكاملة، والمكسرات، والخضراوات الورقية، والفواكه الناضجة، مفيدًا ومناسبًا لمرضى الصدفية والإكزيما. غالبًا ما تحتوي الأطعمة ذات الخصائص المضادة للالتهابات على مستويات عالية من مضادات الأكسدة البوليفينولية، الموجودة بكثرة في النباتات.

لتقليل جفاف الجلد، يجب إعطاء الأولوية للأطعمة والعناصر الغذائية التالية:

الماء : بالإضافة إلى ضمان التغذية الكافية، يُعدّ شرب كمية كافية من الماء أمرًا بالغ الأهمية في نظامك الغذائي اليومي. يساعد تناول كمية كافية من الماء الجسم على التخلص من السموم عن طريق البول، كما يُساهم في الحصول على بشرة نضرة ومشرقة. يُنصح بشرب حوالي لترين من الماء يوميًا، ويُفضّل أن يكون ماءً صافيًا مع عصائر فواكه غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للبشرة الجافة.

الدهون الصحية : هي أحماض دهنية أساسية لا يستطيع الجسم تصنيعها بنفسه، والطريقة الوحيدة للحصول عليها هي من خلال تناول الطعام يوميًا. توجد الدهون الصحية في الأسماك الدهنية والمكسرات وغيرها، وهي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم، وتقليل الالتهابات، وترطيب البشرة الجافة.

فيتامينات ب : لا تُعرف فيتامينات ب بخصائصها المهدئة للأعصاب فحسب، بل بفوائدها للبشرة أيضًا. تُظهر الدراسات العلمية في مجال الأمراض الجلدية أن فيتامينات ب تُحسّن الخلايا الكيراتينية، التي تُشكّل أكثر من 90% من خلايا الطبقة الخارجية من الجلد (البشرة). تُقلّل فيتامينات ب من فقدان الماء الطبيعي من الجلد وتؤثر على الخلايا الليفية، مما يُساعد على تحسين ملمس البشرة ومرونتها. تتوافر فيتامينات ب بكثرة في سمك السلمون، والخضراوات الورقية الخضراء، والكبد ولحوم الأعضاء الداخلية، والبيض، والحليب، والمحار، وبلح البحر، والبقوليات، والدجاج، والزبادي، وغيرها.

فيتامين ج: هذا العنصر الغذائي، الموجود بكثرة في الفواكه والخضراوات، ممتاز لصحة البشرة. يساعد فيتامين ج على تعزيز إنتاج الكولاجين، مما يمنع الجفاف، ويزيد من مرونة البشرة، ويقلل من جفافها، ويقي من التهابها.

فيتامين هـ : يتميز هذا الفيتامين بخصائص مضادة للأكسدة تحمي البشرة. كما أنه فيتامين أساسي للهرمونات، إذ يساعد على زيادة إنتاج الكولاجين والحفاظ عليه، مما يقلل من جفاف البشرة وترهلها. يتوفر فيتامين هـ بكثرة في المكسرات والسبانخ وزيت الزيتون والحبوب الكاملة.

الدكتورة تران ثي ترا فونغ
نظام عيادة التغذية المنزلية

رابط المصدر