لفائف حبار ها لونغ - الطبق الوطني المميز في ها لونغ
من المحتمل أن يكون هذا هو الطبق "الوطني" المرتبط بها لونج. كانت كعكة الحبار ها لونغ في وقت ما من بين أفضل 50 طبقًا آسيويًا لذيذًا. يتم اختيار حبار هالونج بعناية باستخدام حبار طازج يتم سحقه يدويًا للحفاظ على صلابته وهشاشته المميزة. عند قليها، يكون للسجق لون بني ذهبي، ورائحة زكية، ولذيذة عند تناولها مع الأرز الأبيض اللزج أو لفائف الأرز.
لفائف الحبار الشهيرة Ha Long هي لفائف الحبار Ha Long Ong Ba - 26 Nguyen Van Cu وHong Hai Ward وBa Ngan في 34 Doan Thi Diem وBach Dang Ward.
روبيان ها لونغ مانتيس اللذيذ مع الشعيرية
عند زيارتك لمدينة ها لونج، لا ينبغي لك تفويت الطبق اللذيذ هنا: معكرونة الجمبري. وعاء من المعكرونة الساخنة، مرق حلو من العظام وقشور روبيان السرعوف مع إضافات كاملة مثل روبيان السرعوف المقشر الطازج، كعكات السمك، الحبار، الروبيان... غالبًا ما يتم تحضير المعكرونة في ها لونج كاملة، وهي مناسبة لوجبة إفطار منشطة لبدء يوم من الاستكشاف.
بعض المطاعم في ها لونغ، على الرغم من صغر حجمها، تحظى بشعبية كبيرة بسبب نكهاتها اللذيذة مثل: بون بي مان هونغ جاي - زقاق 6 هاي لونغ، وارد هونغ جاي أو بون بي مان هونغ لان.
دودة الرمل - من تخصصات ها لونغ التي يمكن الاستمتاع بها وشرائها كهدية
ديدان البحر ها لونج هي نوع خاص بسعر مرتفع إلى حد ما، من 3 إلى 5 مليون/كجم مجففة. الطبق الأكثر شعبية هو ديدان البحر المشوية ذات الطعم الحلو والمضغوط والتي تعتبر جذابة للغاية. تُستخدم ديدان الرمل أيضًا في صنع المرق - وهو سر خلق الحلاوة الطبيعية لأطباق الشعيرية والفو. يمكنك شراء هذه التخصصات كهدية عند القدوم إلى ها لونج.
يمكن شراء ديدان البحر اللذيذة في سوق ها لونج 1 - منطقة المأكولات البحرية المجففة أو منطقة مطعم فونج نام. ملحوظة، يرجى من الجميع المساومة أولاً إذا لم يكن السعر مدرجًا.
عصيدة المحار ها لونغ المغذية
وهذا أيضًا أحد تخصصات ها لونج الجذابة ليس فقط بسبب نكهتها ولكن أيضًا بسبب قيمتها الغذائية. تتمتع عصيدة المحار بمذاق غني ولذيذ، مالح وحلو، وهي الاختيار المفضل لدى العديد من السياح عندما يحتاجون إلى وجبة خفيفة عند قدومهم إلى ها لونج. يوفر هذا الطبق العديد من الفيتامينات والمعادن للجسم بفضل مزيج من العديد من المكونات المغذية. يتراوح سعر هذا الطبق ما بين 30,000 إلى 50,000 دونج/الوعاء.
سام
سام هو أحد التخصصات التي يجب عليك الاستمتاع بها في ها لونج. يمكن معالجتها في العديد من الأطباق اللذيذة مثل النقانق أو البيض أو القلي الحلو والحامض، وهي فريدة من نوعها ولذيذة للغاية. يعد خيار البحر باهظ الثمن في الوقت الحاضر، حيث يبلغ سعر طبق من خيار البحر حوالي 150 ألف دونج في المتوسط.
المكان الأكثر شهرة لسام في ها لونغ اليوم هو سام با تاي في الممر 6 كاو ثانغ. سوق ها لونغ 1 أو سام كوانغ ين، يقع على الطريق من ها لونغ إلى هانوي .
زبادي ها لونغ اللؤلؤي
عندما نذكر تخصصات ها لونج، لا يمكننا أن ننسى زبادي ها لونج اللؤلؤي. الفرق بين زبادي ها لونج هو أنه زبادي بارد ومطاطي ممزوج بوعاء من لآلئ جوز الهند، ومغطى بجوز الهند المبشور الساخن والكريمي، مما يخلق نكهة مثيرة للاهتمام ولذيذة.
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-du-lich-ha-long-dip-nghi-le-30-4-1-5-172250430102422234.htm
تعليق (0)