ما هي الدولة التي تعتبر موطن القهوة؟

1. ما هي الدولة التي تعتبر موطن القهوة؟

البرازيل
0%
أثيوبيا
0%
الهند
0%
جنوب أفريقيا
0%

بالضبط

وفقًا لموقع جمعية القهوة الأمريكية، فإن إثيوبيا، وهي دولة تقع في أفريقيا، هي موطن نبات القهوة.

من أشهر الأساطير حول أصل القهوة قصة كالدي، راعي ماعز عاش حوالي القرن التاسع. لاحظ كالدي أن ماعزه أصبحت نشطة وقفزت بعد أكل ثمرة حمراء من شجرة غريبة. أخذ كالدي الثمرة إلى دير ليجربها الرهبان، فاكتشفوا أن هذا المشروب يساعدهم على السهر أثناء صلواتهم الليلية.

من إثيوبيا، جُلبت القهوة إلى اليمن حوالي القرن الخامس عشر عبر ميناء المخا. وهناك، بدأت زراعة أشجار البن وتداولها. وبفضل طرق التجارة العربية، انتشر البن في جميع أنحاء الشرق الأوسط ووصل إلى أوروبا في القرن السابع عشر، قبل أن يصبح مشروبًا شائعًا حول العالم .

2. ما هي الدولة التي تعد أكبر منتج للقهوة في العالم حاليًا؟

صحيح
0%
خطأ
0%

بالضبط

وفقًا لدائرة الخدمات الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، ستكون البرازيل أكبر منتج للقهوة في موسم 2024-2025، حيث ستمثل ما يقرب من 37% من الإنتاج العالمي. وتأتي فيتنام في المرتبة الثانية بنسبة 17% تقريبًا، تليها كولومبيا وإندونيسيا وإثيوبيا وأوغندا والهند.

وبذلك، تحتل إثيوبيا حاليا المرتبة الخامسة بين أكبر الدول المنتجة للقهوة في العالم.

3. في هذا البلد، تعتبر مراسم تحضير القهوة التقليدية:

التراث الثقافي غير المادي
0%
جزء لا غنى عنه من اليوم الوطني
0%
أشياء يمكنك القيام بها في المنزل كل عطلة نهاية الأسبوع
0%
جمال ضائع
0%

بالضبط

في عام ٢٠١٠، أدرجت اليونسكو طقوس إعداد القهوة الإثيوبية كتراث ثقافي غير مادي للإنسانية. ولا يقتصر هذا الطقس على تحضير مشروب فحسب، بل يُعتبر رمزًا للضيافة والترابط بين أفراد المجتمع والعائلة والأصدقاء.

خلال هذا الحفل، تُحمّص حبوب البن في الموقع، ثم تُدقّ يدويًا وتُغلى في إناء فخاري تقليدي. عادةً ما تُسكب القهوة على عدة دفعات، وغالبًا ما تكون ثلاث دفعات. يُمكن إقامة هذا الحفل خلال المناسبات المهمة وفي الحياة اليومية، مما يعكس المكانة الخاصة التي تحتلها القهوة في الثقافة الإثيوبية.

4. ما هو نوع القهوة الذي تنتجه فيتنام أكثر في العالم؟

أرابيكا
0%
روبوستا
0%
ليبيريكا
0%
موكا
0%

بالضبط

تُعد فيتنام حاليًا أكبر منتج ومصدر لقهوة روبوستا في العالم. ووفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، تنتج فيتنام ما بين 27 و30 مليون كيس من قهوة روبوستا سنويًا، مما يُسهم بنحو 40% من إجمالي الإنتاج العالمي.

5. ما هي الدولة التي تستورد حاليًا أكبر كمية من القهوة من فيتنام؟

أمريكا
0%
تايلاند
0%
الصين
0%
فضيلة
0%

بالضبط

وفقًا للإدارة العامة للجمارك، حافظت ألمانيا على مكانتها كأكبر سوق لواردات القهوة من فيتنام خلال الأشهر الأولى من عام 2025، حيث بلغ إنفاقها 628 مليون دولار أمريكي، بزيادة تقارب 98% عن الفترة نفسها، مُمثلةً 16.9% من إجمالي صادرات القهوة. وتليها إيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة واليابان وروسيا.