أنا أحب أكل المأكولات البحرية ولكنني أعاني في كثير من الأحيان من آلام المفاصل. هل يجب علي أن أتناول المأكولات البحرية؟ (تران هوي، هانوي )
رد:
المأكولات البحرية (السرطانات، المحار، القواقع، الأخطبوط، المحار، الأسماك...) هي أطعمة محبوبة من قبل العديد من الناس. يمكن استخدامها في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة. يعتبر المحتوى الغذائي الموجود في المأكولات البحرية غنيًا جدًا ومفيدًا للصحة.
ومع ذلك، لا ينبغي للجميع تناول الكثير من هذه الأطعمة، بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من آلام العظام والمفاصل. يمكن أن يحدث ألم المفاصل لدى الأشخاص المصابين بالنقرس، والتهاب المفاصل، وهشاشة العظام، وفرط حمض البوليك...
تحتوي المأكولات البحرية على مستويات عالية من البيورينات. البيورين هو سبب النقرس وآلام المفاصل. لذلك، يجب على المرضى عدم تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبيورين مثل المأكولات البحرية.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الروبيان، وسرطان البحر، والمحار أيضًا على الكثير من معادن الزنك. يمكن للأشخاص الذين يعانون من النقرس والتهاب المفاصل والذين يتناولون كميات كبيرة من الزنك أن يدمروا غضروف المفصل، مما يسبب الألم والتورم والتصلب.
يمكنك تناول المأكولات البحرية باعتدال حسب نصيحة طبيبك المتخصص للمساعدة في تحسين الأعراض. بعض الجواهر الطبيعية مثل غشاء قشر البيض، والكولاجين غير المتحلل من النوع 2، وببتيد الكولاجين المائي، وجذر الكركم، وكبريتات شوندروتن... تدعم تخفيف الألم في هشاشة العظام، والتهاب المفاصل، والتهاب المفاصل الروماتويدي. وتساعد هذه العناصر الغذائية أيضًا على حماية الغشاء الزليلي، وتساهم في تجديد الغضاريف، وتزيد من قوة المفاصل ومرونتها.
إذا كان ألم المفاصل شديدًا ومستمرًا، فيجب عليك استشارة طبيب متخصص لتلقي العلاج في الوقت المناسب.
الدكتورة تران ثي ترا فونج
نظام عيادة التغذية نيوتري هوم
| يطرح القراء هنا أسئلة حول التغذية ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)