زيت يرقات ذبابة الجندي الأسود: حل لدعم صحة الإنسان والحيوان

أظهرت دراسة جديدة أجريت في جامعة القدس في إسرائيل أن الزيت المستخرج من يرقات ذبابة الجندي الأسود يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات في الخلايا المناعية.

الذباب ليس مجرد حشرات مزعجة يجب القضاء عليها. هناك نوع واحد على الأقل من الذباب - ذبابة الجندي الأسود - يُظهر قدرة هائلة على تحسين صحة الإنسان والحيوان.

أظهرت دراسة جديدة أجريت في كلية روبرت هـ. سميث للزراعة والأغذية والبيئة في الجامعة العبرية في القدس، إسرائيل، أن الزيت المستخرج من يرقات هذه الذبابة (Hermetia illucens) يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات في الخلايا المناعية.

وتُظهر النتائج، التي نُشرت في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية، أن شكلًا مُعالَجًا خصيصًا من الزيت - يُسمى MBSFL - يمكن أن يقلل بشكل كبير من الإشارات الالتهابية في الخلايا المناعية دون الإضرار بالوظيفة المناعية المفيدة.

وهذا يفتح المجال أمام تطبيق MBSFL كطريقة طبيعية ومستدامة للسيطرة على الأمراض المرتبطة بالالتهابات في كل من البشر والحيوانات.

وقالت البروفيسورة بيتي (بيرثا) شوارتز، رئيسة فريق البحث، إنهم وجدوا أن هذا الزيت المعدل يمكن أن يمنع الإشارات الالتهابية الضارة، بينما يدعم الصحة الأيضية.

قال البروفيسور شوارتز: "يفتح هذا الاكتشاف آفاقًا واعدة لتطوير إضافات أعلاف طبيعية تدعم المناعة وتقلل من الاعتماد على الأدوية الصناعية". وأضاف: "هذه خطوة إلى الأمام في مواءمة صحة الحيوان وحماية البيئة. تُظهر ذبابة الجندي الأسود أن الطبيعة لا تزال تحمل الكثير لتعلمنا".

ذبابة الجندي الأسود حشرةٌ أكبر من الذبابة العادية بمرتين إلى ثلاث مرات، وتُربى عادةً في تايلاند والهند وروسيا، وقد تُوسّع في إسرائيل. في السابق، نفذت شركة BioBee مشروعًا لتربية ذبابة الجندي الأسود في شمال إسرائيل، لكنها توقفت بسبب قلة الربح. حاليًا، تُستورد بيض الذباب من الخارج لأغراض بحثية.

على عكس العديد من أنواع الذباب الأخرى، لا ينقل ذباب الجندي الأسود الأمراض، ويساعد على تحليل مخلفات النباتات. ويجري حاليًا دراسة الزيت الأصفر المستخرج من اليرقات - والذي كان يُعتبر سابقًا نفايات - لاستخدامه كبروتين في أغذية الكلاب، ولكن الأمر يتطلب موافقة الجهات التنظيمية.

يحتوي زيت يرقات ذبابة الجندي الأسود على ما يصل إلى 90% من الأحماض الدهنية المفيدة، منها 40-50% حمض اللوريك متوسط السلسلة - وهو حمض دهني مشبع موجود في زيت جوز الهند وزيت النخيل، والمعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا وفوائده الصحية المحتملة. فهو ليس مضادًا للالتهابات فحسب، بل هو أيضًا مغذٍّ ومضاد للبكتيريا ومعزز للمناعة.

يكشف البحث أيضًا عن فوائد واضحة للمزارعين: تحسين صحة الحيوانات، وتقليل الاعتماد على المضادات الحيوية، وزيادة القدرة على مقاومة العدوى أو الإجهاد. يمكن أن يصبح MBSFL مُضافًا غذائيًا فعالًا، وهو أمر ذو أهمية خاصة لقطاعي الدواجن والماشية.

كما أن تربية يرقات ذبابة الجندي الأسود على النفايات العضوية يعزز أيضًا نموذجًا اقتصاديًا دائريًا، ويحول النفايات الغذائية إلى حل صحي عالي القيمة للثروة الحيوانية، مع المساهمة في توفير المياه.

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/dau-tu-au-trung-ruoi-linh-den-giai-phap-ho-tro-suc-khoe-con-nguoi-va-vat-nuoi-post1056264.vnp