تعزيز وتطوير سوق المنتجات الزراعية في بينه ثوان

ولا تزال عملية تعزيز استهلاك المنتجات الزراعية تواجه العديد من الصعوبات.

تتمتع مقاطعة بينه ثوان بالقوة اللازمة لتطوير الزراعة الذكية وتطبيق التقنيات والتكنولوجيا الحديثة وبناء سلسلة قيمة للزراعة والثروة الحيوانية والمعالجة التي تلبي المعايير الدولية وتتكيف مع تغير المناخ وتجلب قيمة اقتصادية عالية؛ وهي أرض مناسبة للتنمية الزراعية مع العديد من المنتجات الزراعية التي تتمتع بمزايا تنافسية في الأسواق المحلية والأجنبية مثل فاكهة التنين والمطاط والكاجو وما إلى ذلك، وخاصة فاكهة التنين ذات المؤشر الجغرافي "فاكهة التنين بينه ثوان ".

نظراً لأهمية فاكهة التنين كمحصول رئيسي في المقاطعة، ركزت بينه ثوان في السنوات الأخيرة على الاستثمار وتوسيع مساحة زراعتها. حتى الآن، تبلغ مساحة زراعة فاكهة التنين في مقاطعة بينه ثوان 27,320 هكتاراً، بإنتاج يتجاوز 600,000 طن من الفاكهة سنوياً. وتمتلك المقاطعة بأكملها 8,603.8 هكتارات من فاكهة التنين المعتمدة وفقاً لمعايير فيت جاب، و517 هكتاراً وفقاً لمعايير جلوبال جاب.

وفقًا للسيد بيان تان تاي، نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة بينه ثوان، تُركز المنتجات الزراعية الموسمية في مقاطعة بينه ثوان على فاكهة التنين. ويُقدر إنتاج فاكهة التنين من يونيو إلى سبتمبر بحوالي 170 ألف طن؛ منها حوالي 40 ألف طن في يونيو، و47 ألف طن في يوليو، و50 ألف طن في أغسطس، و33 ألف طن في سبتمبر.

فيما يتعلق بالصادرات، أفاد السيد تاي بأن حجم الصادرات الرسمية من فاكهة التنين في الأشهر الأربعة الأولى من العام بلغ 1.47 مليون دولار أمريكي، أي ما يعادل 875 طنًا. أسواق التصدير الرئيسية هي: الصين، تايوان (الصين)، كوريا، ...

منزل حديقة في منطقة هام ثوان نام، مقاطعة بينه ثوان. الصورة: فييت كووك

في معرض تقييمه لأنشطة الترويج الحالية للصادرات الزراعية، قال السيد بيان تان تاي إن أنشطة التصدير تواجه صعوبات جمة. منذ مايو، بدأت بعض المزارع بحصاد المحصول، لكن الإنتاج محدود. ونتيجةً لانخفاض الإنتاج ونقص المعروض، ارتفع سعر بيع فاكهة التنين.

في هذا السياق، صرّح نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة في بينه ثوان بأن الصين تُعدّ حاليًا من أهم الدول المستهلكة لصادرات فاكهة التنين الفيتنامية، حيث تُمثّل ما يقارب 80% من حصة سوق صادرات فاكهة التنين الفيتنامية. ومع ذلك، فإن موسم الحصاد الرئيسي لفاكهة التنين في بينه ثوان، من مارس إلى سبتمبر، هو أيضًا موسم حصاد الفواكه الصينية مثل البرتقال واليوسفي والتفاح والكمثرى والعنب، وغيرها. وأضاف السيد تاي: "هذا يُسبّب تباطؤ السوق، وتميل الأسعار إلى الانخفاض".

علاوة على ذلك، لا يزال تعزيز صادرات فاكهة التنين إلى الأسواق الأوروبية وجنوب شرق آسيا وشمال شرق آسيا وغيرها أمراً صعباً، مع زيادة الإنتاج السنوي ودوران الصادرات ببطء.

وأوضح السيد تاي السبب قائلاً: "نظرًا لأن مؤسسات المقاطعة تقوم بشكل أساسي بمعالجة أو بيع فاكهة التنين إلى مؤسسات أخرى للتصدير، فإن الإيرادات المتولدة للمنطقة لا تنعكس".

وبالإضافة إلى ذلك، وعلى الرغم من تطوير أسواق جديدة مثل الشرق الأوسط والهند وغيرها، والدول التي وقعت اتفاقيات التجارة الحرة مع فيتنام لتعزيز الصادرات وتقليل الاعتماد على السوق الصينية، إلا أن صادرات فاكهة التنين في المقاطعة واجهت في الآونة الأخيرة صعوبات في توسيع أسواق الاستهلاك بسبب اضطرابات سلسلة التوريد.

في الوقت نفسه، فإن معظم شركات تصدير فاكهة التنين المحلية صغيرة ومتوسطة الحجم، ومهاراتها في التجارة الخارجية محدودة، وميزانياتها المخصصة لأنشطة الترويج التجاري محدودة، لذا فإن مشاركتها في برامج الترويج التجاري محدودة. لذلك، هناك حاجة إلى دعم من الدولة، وخاصةً لأنشطة الترويج التجاري في الخارج، والتي غالبًا ما تتطلب تمويلًا كبيرًا، كما أشار السيد تاي.

وفي هذا الصدد، أشار السيد فو با فو، مدير إدارة ترويج التجارة بوزارة الصناعة والتجارة ، إلى أن سوق فاكهة التنين الفيتنامية يواجه تحديًا كبيرًا في الوقت الحالي، نظرًا للنمو السريع في مساحة وإنتاج الصين. لذلك، من الضروري إيجاد حلول سريعة لتقليل الاعتماد على السوق الصينية.

أكد السيد فو قائلاً: "يجب أن نضع خطةً سريعةً لتنويع أسواقنا حتى لا نعتمد على السوق الصينية كما هو الحال الآن. بالإضافة إلى ذلك، نحتاج إلى تنويع أسواق صادراتنا، مع التركيز على أسواق جديدة مثل شمال شرق آسيا والشرق الأوسط" .

إيجاد مسار مستدام

لتعزيز تطوير هذا المنتج القوي في المنطقة، أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة بينه ثوان مؤخرًا قرارًا بالموافقة على مشروع التنمية المستدامة لأشجار فاكهة التنين حتى عام 2030. والهدف بحلول عام 2030 هو أن تستقر مساحة أشجار فاكهة التنين في المقاطعة بأكملها عند حوالي 25000 هكتار، بمتوسط إنتاج يبلغ 22 طنًا / هكتار وإنتاج 550.000 طن / سنة.

سياسة استثمارية تضمن إنتاجية مستدامة لفاكهة التنين، وتُطبّق العلوم والتكنولوجيا، وتُحسّن الجودة وقيمة الإنتاج. تُطوّر OCOP منتجات فاكهة التنين. تُطبّق عمليات إنتاج زراعي متطورة، مثل VietGAP وGlobalGAP. في الوقت نفسه، تُستثمر في البنية التحتية والخدمات اللوجستية؛ وتُطبّق سياسات الزراعة والمزارعين والمناطق الريفية بفعالية، وتُطوّر المؤشرات الجغرافية ورموز مناطق الزراعة.

إن التركيز على الاستثمار وتوسيع نطاق منتجات فاكهة التنين وتحسين جودتها سيعزز التنمية الاقتصادية المحلية. وفي الوقت نفسه، يُعدّ إيجاد مصادر جديدة لهذه المنتجات أمرًا بالغ الأهمية.

تتمتع فيتنام بإمكانيات وفرص تصديرية واعدة للمنتجات الزراعية عمومًا، وفاكهة التنين "بينه ثوان" خصوصًا. الصورة: ثانه لونغ هوانغ هاو

وفي مواجهة هذا الوضع، اقترحت إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة بينه ثوان حلولاً لتعزيز أنشطة الترويج، ودعم أنشطة الترويج للتجارة المحلية والأجنبية، وتطوير سوق المنتجات الزراعية في بينه ثوان في الفترة المقبلة.

أولاً، مواصلة تنفيذ خطة تطوير وتوسيع سوق استهلاك منتجات فاكهة التنين "بينه ثوان" محليًا ودوليًا في الفترة 2021-2025. دعم شركات تصنيع وتصدير فاكهة التنين للمشاركة في معارض الفاكهة والخضروات المرموقة التي تقام سنويًا في المنطقة وحول العالم للترويج للمنتجات وتسويقها، وإيجاد الشركاء والعملاء، وتوسيع أسواق التصدير.

ثانياً، تشجيع وتحفيز مؤسسات التصدير الزراعي للتحول تدريجياً نحو التجارة الرسمية وتوقيع عقود البيع بدلاً من التصدير في التجارة غير الرسمية لتقليل التلاعب بالأسعار والمخاطر الأخرى في الدفع.

ثالثا، تشجيع ودعم الشركات للاستثمار في الآلات والمعدات الحديثة، وتوسيع النطاق وزيادة القدرة على معالجة المنتجات ذات الجودة، وضمان نظافة الأغذية وسلامتها لتلبية متطلبات السوق والمساهمة في تقليل الضغط على استهلاك الفاكهة الطازجة.

أكد السيد فو با فو على الإمكانات والفرص المتاحة للمنتجات الزراعية عمومًا، وفاكهة التنين "بينه ثوان" خصوصًا، وقال إن صادرات فيتنام الزراعية تتمتع بفرص واعدة عند توقيع فيتنام اتفاقية التجارة الحرة مع الإمارات العربية المتحدة. إلا أن رئيس وكالة ترويج التجارة أشار أيضًا إلى ضرورة التركيز على الصادرات الزراعية عبر القنوات الرسمية لتجنب المخاطر غير الضرورية.

ومن ناحية أخرى، تعزيز وتوسيع الأسواق التقليدية؛ وفي الوقت نفسه، فتح أسواق جديدة محتملة؛ مع التركيز على أسواق الهند وباكستان وبنغلاديش ودول الشرق الأوسط والدول التي وقعت اتفاقيات التجارة الحرة مع فيتنام.

المصدر: https://congthuong.vn/day-manh-quang-ba-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-san-binh-thuan-326920.html