يستمتع السياح بإعادة تدوير بقايا القهوة وتحويلها إلى فحم

cà phê - Ảnh 1. — السيد خورسيد يختبر خلط بقايا القهوة - صورة: تران هواي

في 9 أبريل، تعاون فندق نوفوتيل نها ترانج مع شركة Diversey (شركة تايلاندية مشهورة بحلولها في مجال النظافة والوقاية من العدوى) لتنظيم ورشة عمل CoffeeBriques - صنع الفحم من بقايا القهوة، مما جذب العديد من السياح في المدينة الساحلية للمشاركة.

ووفقا للسيد نجوين فان جيانج، المدير الأول لشركة دايفرسي في فيتنام، فإن استخدام بقايا القهوة لإنتاج الفحم هو وسيلة لإعادة تدوير المنتجات الثانوية الصناعية وتحويلها إلى منتج صديق للبيئة.

عند ضغطها في قضبان على شكل كتلة، يمكن استخدام بقايا القهوة كوقود، حيث تحترق بشكل أفضل من الفحم، مما يقلل بشكل كبير من كمية الرماد المحروق مقارنة بالفحم التقليدي.

يمكن أن تحل بقايا القهوة المضغوطة محل الوقود الشائع مثل الفحم والحطب والغاز.

وقال جيانج "نأمل أن يكون هذا بمثابة وسيلة لتعريف السياح بإعادة التدوير واستخدام المنتجات الثانوية للقهوة، مما يقلل من النفايات ويخلق منتجات صديقة للبيئة، خاصة بالنسبة لمدينة سياحية مثل نها ترانج".

cà phê - Ảnh 2. — المكونات الأساسية لمنتجات الفحم تشمل بقايا القهوة ونشا الذرة والماء - الصورة: TRAN HOAI

قالت السيدة نجوين ثي ثوي فونغ، المديرة العامة لفندق نوفوتيل نها ترانج: "نؤمن بأن السياحة الحديثة لا تقتصر على المتعة فحسب، بل تُتيح أيضًا للسائحين فرصةً لمواكبة القيم المستدامة. وتُعدّ ورشة العمل اليوم دليلاً على تطور السياحة المرتبطة بالمسؤولية البيئية".

قال السيد خورسيد - وهو سائح من موسكو (الاتحاد الروسي) - أثناء تجربته في صنع الفحم من بقايا القهوة، إن هذه هي المرة الأولى التي يصنع فيها منتجًا معاد تدويره من القهوة، وهو منتج مشهور في فيتنام.

وقال السيد خوريد "أجد هذا النشاط مثيرا للاهتمام للغاية، فهو يساعدنا على تعلم المزيد حول إعادة تدوير المنتجات التي كنا نعتقد أنها تم التخلص منها، مما يساهم في حماية البيئة من حولنا".