السياحة في ها جيانج في ديسمبر: انبهر بالجمال البري للهضبة الحجرية

السفر إلى ها جيانج في ديسمبر يفتح أمامك آفاقًا طبيعية خلابة، حيث تعانق السماء والغيوم الجبال الصخرية الشامخة وحقول الحنطة السوداء المزهرة. في برد الشتاء، تبدو المناظر هنا كحلم هادئ، حيث يضفي كل طريق متعرج وقرية قديمة جمالًا بديعًا وساحرًا.

السفر إلى ها جيانج في ديسمبر يأخذك إلى مناظر طبيعية خلابة، حيث تمتزج الجبال والغابات بالضباب وأزهار الحنطة السوداء التي لا نهاية لها. يُبرز الشتاء البارد جمال المنطقة الحدودية البريّ المهيب، حيث يبدو كل تل ووادٍ كأنه لوحة مائية. هذا هو الوقت المثالي لاستكشاف ها جيانج، حيث يأسر جمالها البكر قلوب الناس.

1. الطقس في ديسمبر في ها جيانج

الطقس البارد في ديسمبر في ها جيانج (مصدر الصورة: Collected)

السفر إلى ها جيانج في ديسمبر هو رحلةٌ لتجربة شتاءٍ ساحر، حين يتدفق الهواء البارد من الشمال، فيحوّل هذه المنطقة إلى أرضٍ شاعريةٍ ذات مناظر طبيعيةٍ فريدة. في ديسمبر، يكون الطقس في ها جيانج باردًا، حيث يتراوح متوسط ​​درجة الحرارة نهارًا بين 8 و15 درجة مئوية، ولكن في الليل، قد تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 5 درجات مئوية، بل وحتى إلى ما دون الصفر.

في منتصف الشهر، ستشعر بوضوح بتحولات الشتاء، حين يكتسي الضباب الكثيف جبال روكي الشاهقة، مُشكّلاً مشهداً ساحراً. وخاصةً في الأيام الأخيرة من الشهر، يظهر الصقيع الكثيف، فيجعل المكان يتلألأ كالحلم. هذا هو الوقت المثالي لمحبي الاستكشاف والبحث عن رقاقات الثلج البيضاء.

2. تجارب مثيرة للاهتمام عند السفر إلى ها جيانج في ديسمبر

في ديسمبر، تُصبح ها جيانج لوحةً شتويةً خلابة، بأزهارها الخردلية البيضاء وهوائها العليل وأسواقها الجبلية الصاخبة. إنه الوقت الأمثل للاستمتاع بجمال الطبيعة واستكشاف الثقافة الفريدة لهذه الأرض.

2.1. استمتع بمشاهدة حقول أزهار الحنطة السوداء في نهاية الموسم

حقول أزهار الحنطة السوداء الحالمة (مصدر الصورة: مجمعة)

السفر إلى ها جيانج في ديسمبر فرصة رائعة للاستمتاع بجمال حقول أزهار الحنطة السوداء في نهاية الموسم، حيث لا تزال هذه الزهرة المميزة تُغطي هضبة دونغ فان الصخرية بألوانها الوردية والبيضاء الحالمة. تمتد أزهار الحنطة السوداء على المنحدرات والحقول المتدرجة، مُشكّلةً مشهدًا شاعريًا وسط قسوة الطبيعة. عند زيارة ها جيانج في هذا الوقت، لا يقتصر الأمر على الاستمتاع بجمال "زهرة ستونلاند المتفتحة" البرية فحسب، بل يمكنك أيضًا الاستمتاع بأطباق شهية مصنوعة من بذور الحنطة السوداء، مثل الكعك والنبيذ وشاي لام، بنكهة الجبال والغابات.

٢.٢. تسجيل الوصول في حقل الأقحوان الرائع

حقل من زهور الأقحوان البرتقالية تتفتح بين التلال (مصدر الصورة: مجمعة)

عندما يتعلق الأمر بسياحة ها جيانج في ديسمبر، فبالإضافة إلى حقول الحنطة السوداء المألوفة، ينبهر الزوار أيضًا باللون البرتقالي المصفر الزاهي لأزهار الأقحوان البرية. تنسج هذه الزهرة بين صخور آذان القط، وتمتد لتستعرض ألوانها في الطبيعة البرية، مما يضفي عليها جمالًا أخاذًا ونابضًا بالحياة. الطرق المؤدية إلى دونغ فان، أو ممر ما بي لينغ، أو خاو فاي، مغطاة بأزهار الأقحوان البرية، مما يخلق مشهدًا شاعريًا يتمنى أي شخص التوقف عنده لتسجيل الوصول وحفظ هذه اللحظة الرائعة.

2.3. استكشف تل الكانولا

حقول زهور الكانولا الصفراء الرومانسية (مصدر الصورة: مجموعة)

ديسمبر هو الوقت الأمثل لاستكشاف تلال أزهار الكانولا الصفراء الزاهية عند السفر إلى ها جيانج. في لاو زا أو بلدة دونغ فان، تمتد حقول أزهار الكانولا عبر الهضبة، مشكّلةً جنة ذهبية متلألئة. تُضفي أزهار الكانولا الصفراء والبيضاء المتفتحة مشهدًا خلابًا، يجذب العديد من المسافرين. وعلى وجه الخصوص، ستكون صورة أطفال همونغ وهم يحملون سلال أزهار الكانولا عند ممر ما بي لينغ من أبرز لحظات رحلة استكشاف ها جيانج الشتوية.

2.4. مرحبًا بموسم الثلوج

السفر إلى ها جيانج في ديسمبر فرصة مثالية لتجربة لحظات مميزة، حيث تغمر أول تساقطات ثلوج هذا الموسم هذه الهضبة المهيبة. في ظل البرد القارس، يصبح المشهد أكثر سحرًا من أي وقت مضى عندما يغطي الثلج الأبيض الأشجار والعشب، مُشكّلًا لوحة طبيعية خلابة. أماكن مثل لونغ كو، وفو بانغ، وشين كاي، أو قمة تاي كون لينه المهيبة، هي أماكن مثالية للبحث عن الثلج، مما يُضفي شعورًا بالرقي في برد الشتاء القارس.

2.5. استمتع بأسواق المرتفعات الصاخبة

سوق المرتفعات الصاخبة في ها جيانج (مصدر الصورة: مجمعة)

عند السفر إلى ها جيانج في ديسمبر، لا تُفوّت تجربة المشاركة في سوق المرتفعات الزاخر بالألوان والطابع الثقافي الفريد. على عكس الأسواق التقليدية في المناطق المنخفضة، يُقام سوق ها جيانج مرة واحدة فقط في الأسبوع، عادةً في عطلات نهاية الأسبوع. منذ الصباح الباكر، تعجّ الطرق الصغيرة على طول الجبال والغابات بالسكان المحليين، جالبين معهم المنتجات الزراعية والحرف اليدوية ومنتجات المرتفعات للتبادل والبيع. لا يُعدّ سوق الطريق الريفي مكانًا للتجارة فحسب، بل يُتيح أيضًا فرصةً للقاء الناس ومشاركة متع الحياة. من الأسواق الكبيرة والشهيرة في ها جيانج سوق هوانغ سو في، وسوق ين مينه، وسوق كوان با،...

3. أطباق خاصة عند السفر إلى ها جيانج في ديسمبر

بالإضافة إلى التجارب الشيقة التي يخوضها الزوّار عند زيارتهم ها جيانج في ديسمبر، تُتاح لهم أيضًا فرصة الاستمتاع بأطباق مميزة وجديدة. فالأطباق هنا ليست مجرد طعام، بل هي أيضًا قصصٌ تُجسّد الثقافة الغنية للأقليات العرقية.

3.1. عصيدة أو تاو

عصيدة أو تاو الساخنة لموسم السياحة في ها جيانج في ديسمبر (مصدر الصورة: تم جمعها)

عصيدة أو تاو طبقٌ مميزٌ من أطباق ها جيانغ. بلونها البني الداكن ونكهتها المميزة، تُضفي شعورًا بالدفء في برد الشتاء. المزيج المثالي من الأرز الأصفر اللزج العطري وأو تاو الدسم، إلى جانب الطعم الغني لمرق العظام، يُنتج طبقًا لذيذًا ومغذيًا في آنٍ واحد. وتُضفي لمسةٌ من براعم الخيزران الحارة بالفلفل الحار مزيدًا من الجاذبية، مما يجعل كل ملعقةٍ من العصيدة تجربةً لا تُنسى للزوار.

3.2. لفائف البيض

لفائف البيض الدافئة لفصل الشتاء البارد (مصدر الصورة: Collected)

وسط برد الهضبة الصخرية في ديسمبر، تُعدّ لفائف البيض الساخنة من التجارب الطهوية التي لا تُفوّت عند السفر إلى ها جيانج. بطبقة عجين طرية من الخارج وصفار بيض ذهبي من الداخل، تُضفي كل قطعة من الكعكة مزيجًا رائعًا من نكهة الكعكة الغنية وذوبان البيض. عند الاستمتاع بها، ستشعر بنكهة غنية من مرق العظام العطري، مما يجعل فطورك أكثر دفئًا واكتمالًا. ستأسرك نكهة لفائف بيض ها جيانج الفريدة بالتأكيد وستجعلك تتذكرها إلى الأبد في رحلتك لاستكشاف هذه الأرض.

3.3. أرز الخيزران باك مي

يتميز أرز الخيزران "باك مي" بنكهة المرتفعات القوية (مصدر الصورة: Collected)

أرز الخيزران من باك مي، طبقٌ مميزٌ يُجسّد الهوية الثقافية للمرتفعات. يُصنع من حبوب أرز اللؤلؤ المزروعة في حقولٍ ذهبيةٍ مُدرّجة، ويُضفي نكهةً حلوةً وعطريةً لا تُنسى. يُنقع الأرز اللزج ويُغسل، ثم يُوضع في أنابيب الخيزران ويُشوى على الفحم، ليُشكّل مزيجًا مثاليًا من حلاوة الأرز ورائحة الخيزران. أرز الخيزران من باك مي هو هديةٌ ثمينة من الطبيعة، ستُثري رحلتك الاستكشافية في ها جيانج بالتأكيد.

3.4. ثانغ كو

ثانغ كو - طبق مميز لشعب الهمونغ (مصدر الصورة: مجمع)

عند السفر إلى ها جيانج في ديسمبر، من التجارب التي لا تُفوّت تجربة "ثانغ كو"، وهو طبق تقليدي لشعب الهمونغ. يُحضّر هذا الطبق من لحم الخيل وأعضائه مع الهيل التقليدي، ليُضفي نكهة غنية وجذابة. استمتع بطبق ساخن من "ثانغ كو"، في هواء الشتاء البارد، برائحة الهيل وبذور الدوي الممزوجة بنكهة لحم الخيل الغنية، ستشعر بدفء وأصالة هذه الثقافة. "ثانغ كو" ليس مجرد طبق، بل هو أيضًا جزء من روح ها جيانج، ويترك ذكريات لا تُنسى في ذاكرة أي زائر.

3.5. الفوز باللعبة

ثانغ دين هي وجبة خفيفة لذيذة في ها جيانج (مصدر الصورة: مجمعة)

يُصنع هذا النوع من الأرز اللزج من أرز ين مينه، وبعد نقعه وطحنه، يُشكل على شكل كرات صغيرة، ثم يُغلى ليُصبح قوامه طريًا ومرنًا. وأبرز ما يميز هذا الطبق هو مرقته الفريدة المصنوعة من السكر البني وجوز الهند والزنجبيل، والتي تُضفي عليه نكهة حلوة ودافئة. في برد الشتاء، يُعدّ الاستمتاع بكرات "ثانغ دين" مع الفول السوداني المقرمش في أكشاك على جوانب الطرق تجربة لا تُنسى، تُشعرك بالدفء والحبّ لهذه الأرض.

4. أشياء يجب مراعاتها عند السفر إلى ها جيانج في ديسمبر

السفر إلى ها جيانج في ديسمبر هو الوقت الأمثل لاستكشاف جمال المرتفعات البرية، مع حقول الزهور الزاهية والطقس البارد. ولكن، لضمان رحلة سلسة وكاملة، يُرجى مراعاة ما يلي:

• الطقس: في ديسمبر، تشهد ها جيانج برد الشتاء القارس، حيث قد تنخفض درجات الحرارة بشكل ملحوظ، خاصةً في الليل. لذا، يُنصح بتجهيز ملابس دافئة، بما في ذلك معاطف سميكة وقبعات صوفية وقفازات للحفاظ على دفء الجسم.
• المواصلات: الطريق إلى ها جيانج غالبًا ما يكون مليئًا بالانحناءات والمنحدرات، لذا اختر وسيلة المواصلات المناسبة وتوخَّ الحذر أثناء القيادة. إذا لم تكن تقود بنفسك، يمكنك استخدام خدمة السيارات السياحية لمزيد من الأمان.
• احجز مسبقًا: يعتبر شهر ديسمبر هو موسم الذروة السياحي في ها جيانج، لذا احجز مكان إقامتك وجولاتك مسبقًا لتجنب خيبة الأمل.
• استكشف الثقافة المحلية: لا تفوّت فرصة المشاركة في الأنشطة الثقافية المحلية والأسواق والمهرجانات. التفاعل مع السكان المحليين سيمنحك تجربة أعمق وأكثر تشويقًا لثقافتهم.

مع حلول الشتاء، دع برنامج رحلة ها جيانج في ديسمبر يأخذك إلى عالم الزهور الزاهية والأجواء الباردة الساحرة. ستكون فيترافيل رفيقك المثالي، حيث ستساعدك على اكتشاف جمالها الأخّاذ، والاستمتاع بالهواء النقي، وحفظ أجمل اللحظات.

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-ha-giang-thang-12-v15856.aspx