تحديث أسعار القهوة المحلية
أسعار القهوة اليوم 16 نوفمبر 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى تتداول في نطاق 108،700 - 110،500 دونج / كجم، بانخفاض عن 2،300 إلى 2،700 دونج / كجم مقارنة بالأمس.
| سوق | واسطة | يتغير |
| داك لاك | 110,500 | -2500 |
| لام دونج | 108,700 | -2300 |
| جيا لاي | 109,800 | -2700 |
| داك نونغ | 110,500 | -2500 |
وعلى وجه التحديد، في مقاطعة لام دونج، ومناطق دي لينه، وباو لوك، ولام ها، انخفضت الأسعار بشكل حاد بمقدار 2300 دونج/كجم مقارنة بالأمس، لتتداول عند نفس المستوى 108700 دونج/كجم.
في مقاطعة داك لاك، يُباع البن في منطقة كو مغار بسعر 110,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام اليوم، بانخفاض قدره 2,500 دونج عن سعر أمس. في الوقت نفسه، يُباع البن في منطقتي إيا هيليو وبون هو بسعر 110,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
وفي داك نونغ (مقاطعة لام دونج)، انخفض سعر تداول التجار في جيا نجيا وداك ر'لاب بمقدار 2500 دونج مقارنة بالأمس، ليتداولوا عند 110500 و110400 دونج/كجم على التوالي.
وفي مقاطعة جيا لاي، يتم تداول منطقة تشو برونغ عند 109,800 دونج/كجم، بينما يتم تداول بليكو ولا جراي عند 109,700 دونج/كجم، بانخفاض 2,700 دونج مقارنة بالأمس.

تمتلك فيتنام حاليًا حوالي 730 ألف هكتار من مزارع البن، تُشكل زراعة بن روبوستا 95% منها. بفضل خصائص التربة والمناخ المناسبة، يُنتج البن الفيتنامي جودةً تُميزه عن العديد من الدول المُنتجة الأخرى، مما يُساعد الصناعة على الحفاظ على مكانة مرموقة في السوق العالمية.
يتراوح إنتاج فيتنام من القهوة بين 1.8 و2 مليون طن سنويًا، محتلةً المرتبة الثانية عالميًا بحصة سوقية تبلغ حوالي 18%. يُصدّر معظم هذا الإنتاج، بحوالي 1.5 مليون طن سنويًا. يُعادل هذا الرقم 18% من إجمالي صادرات القهوة العالمية، ويمثل 43% من إنتاج روبوستا العالمي.
لا تزال أوروبا أكبر سوق استهلاكي للقهوة الفيتنامية، حيث تُمثل ما يقرب من 50% من إجمالي الصادرات. ومع ذلك، لا يزال أكثر من 91% من القهوة الفيتنامية المُصدّرة إلى السوق العالمية قهوة خضراء، لم تخضع بعدُ لمعالجة عميقة. وفي مجال القهوة سريعة التحضير والمحمصة، تستحوذ شركات الاستثمار الأجنبي المباشر على أكثر من 81% من حصة السوق، مما يجعل القيمة المضافة تقع بشكل كبير في أيدي المستثمرين الأجانب.
قال السيد نجوين نام هاي، رئيس مجلس إدارة VICOFA، إنه على الرغم من أن فيتنام تحتل المرتبة الثانية في الإنتاج والتصدير، وهي الرائدة في مجال روبوستا، إلا أن المستهلكين في الولايات المتحدة والعديد من الأسواق الأخرى لا يعرفون الكثير عن القهوة الفيتنامية. ويكمن السبب الرئيسي في محدودية المعالجة العميقة، وعدم بناء علامة القهوة الفيتنامية بما يتناسب مع إمكاناتها الكامنة.
تحديث أسعار القهوة العالمية
في بورصة لندن، أغلق سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة، تسليم يناير 2026، في 15 نوفمبر عند 4,249 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 2.74% (120 دولارًا أمريكيًا للطن) مقارنةً بسعر أمس. وانخفض سعر عقود مارس 2026 بنسبة 2.77% (118 دولارًا أمريكيًا للطن) ليصل إلى 4,128 دولارًا أمريكيًا للطن.

وبالمثل، انخفض سعر قهوة أرابيكا، تسليم ديسمبر 2025، في بورصة نيويورك للأوراق المالية بنسبة 0.46% (1.9 سنت أمريكي للرطل) أمس ليصل إلى 399.8 سنت أمريكي للرطل. وانخفض سعر عقد تسليم مارس 2026 بنسبة 0.06% (0.25 سنت أمريكي للرطل) ليصل إلى 374 سنتًا أمريكيًا للرطل.

تُظهر ثلاث جلسات متتالية من التراجع أن سوق القهوة يتعرض لضغط قوي نتيجةً لمعلومات غير مواتية حول العرض. ويستمر هذا الاتجاه الهبوطي في ظل ضغوط متزامنة على نفسية المستثمرين وزيادة ضغط البيع.
السبب الرئيسي هو التوقعات بأن الولايات المتحدة قد ترفع قريبًا الرسوم الجمركية البالغة 50% على القهوة البرازيلية. وقد زاد تصريح وزير الخزانة الأمريكي عن "إعلان هام" قريبًا من حساسية السوق. إضافةً إلى ذلك، تُظهر توقعات جديدة من StoneX أن محصول البرازيل لموسم 2026/2027 قد يرتفع بنسبة 29%، مما يُعزز المخاوف بشأن وفرة المعروض في الفترة المقبلة.
تلاشت تقريبًا العوامل التي كانت تُعزز أسعار القهوة. فقد خففت الأمطار الغزيرة في البرازيل، التي بلغت 160% من المتوسط، من المخاوف بشأن الجفاف، مُضعفةً الآمال في تقليص الإمدادات. إضافةً إلى ذلك، لا تزال حبوب الروبوستا الفيتنامية وفيرة، حيث ارتفعت صادراتها خلال عشرة أشهر بنسبة 13.4%، ولا تزال توقعات المحصول الجديد إيجابية، مما يزيد من ضغط السوق.
العامل الداعم الوحيد المتبقي هو أن المخزونات العالمية لا تزال منخفضة للغاية، حيث بلغ أرابيكا أدنى مستوى له في عام و75 سنتًا، وروبوستا أدنى مستوى له في 3.75 شهرًا، بالإضافة إلى خفض الولايات المتحدة مشترياتها من البرازيل بنسبة 52% خلال الأشهر الثلاثة الماضية. مع ذلك، فإن هذه الأخبار الإيجابية لا تكفي للحفاظ على استقرار الأسعار في ظل موجة البيع الحالية.
المصدر: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-11-2025-3-phien-giam-manh-lien-tiep-10311497.html






تعليق (0)