سعر القهوة اليوم 17 أكتوبر 2025: العودة إلى الأعلى

في صباح يوم 17 أكتوبر/تشرين الأول 2025، تراوح سعر البن المحلي بين 113,700 و114,500 دونج للكيلوغرام. بدأ موسم حصاد البن، وبدأ البستانيون يبحثون عن عمال.

في مناطق دي لينه، لام ها، باو لوك (مقاطعة لام دونج )، تم شراء القهوة اليوم بـ 113700 دونج/كجم، بزيادة قدرها 700 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

في منطقة كو مغار ( داك لاك )، يبلغ سعر القهوة اليوم 114,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي إيا هيليو، بون هو، يبلغ سعر القهوة اليوم نفس المستوى، وهو 114,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 700 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس.

وبالمثل، في منطقة داك نونغ (مقاطعة لام دونغ)، يبلغ سعر شراء القهوة اليوم 114,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ وفي جيا نغيا وداك رلاب، يبلغ 114,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بزيادة قدرها 700 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس.

في مقاطعة جيا لاي، يبلغ سعر القهوة اليوم 114,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام (تشو برونغ)، وفي بليكو ولا غراي، يبلغ السعر نفسه 114,100 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بزيادة قدرها 700 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس.

سوق القهوة العالمية: في نهاية جلسة التداول الأخيرة، ارتفع سعر قهوة روبوستا في لندن تسليم نوفمبر 2025 بمقدار 125 دولارًا أمريكيًا للطن، عند 4667 دولارًا أمريكيًا للطن، وللتسليم في يناير 2026 ارتفع بمقدار 120 دولارًا أمريكيًا للطن، عند 4573 دولارًا أمريكيًا للطن.

وفي بورصة نيويورك، ارتفع سعر قهوة أرابيكا للتسليم في ديسمبر/كانون الأول 2025 بمقدار 2.45 سنت للرطل، ليصل إلى 397.35 سنت للرطل، وللتسليم في مارس/آذار 2026 بمقدار 3.3 سنت للرطل، ليصل إلى 376.6 سنت للرطل.

مع استمرار ارتفاع أسعار القهوة، لا يشعر مزارعو القهوة بالسعادة بسبب تحسن دخولهم فحسب، بل يواجهون أيضًا مشكلة جديدة: فقد ارتفعت تكلفة استئجار عمال الحصاد بشكل حاد.

يتطلب قطف البنّ تمتع العمال بصحة جيدة ومهارة عالية وفهمًا دقيقًا لعملية الحصاد لتجنب التأثير على المحصول التالي. ولذلك، ارتفعت تكلفة توظيف العمال في العديد من المناطق بشكل ملحوظ هذا العام.

في مناطق زراعة البن الرئيسية، مثل داك لاك وجيا لاي ولام دونغ، تُحسب أجور قطف البن باليوم أو بالإنتاج. في المتوسط، يمكن أن يكسب كل عامل ما بين 500,000 و1,000,000 دونج فيتنامي يوميًا، حسب إنتاجية حديقة البن وصعوبتها.

ورغم أن هذا المستوى من الدخل جذاب، فإن العديد من البستانيين ما زالوا يواجهون صعوبات بسبب نقص العمالة خلال موسم الذروة، وخاصة عندما يغادر معظم الشباب بلداتهم الأصلية للعمل في المدينة.

ورغم وجود العديد من النماذج الجديدة مثل العمل التطوعي أو الجمع بين السياحة الزراعية، فإن صناعة القهوة الفيتنامية لا تزال بحاجة على المدى الطويل إلى حلول مستدامة فيما يتعلق بالعمالة والميكانيكا للحفاظ على الإنتاجية والجودة في سياق التقلبات القوية في أسعار القهوة.

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-10-2025-len-dinh-tro-lai-10308326.html