أسعار المنتجات الزراعية في 3 نوفمبر 2025: الفلفل ارتفع قليلاً، والقهوة مستقرة

سجلت أسعار المنتجات الزراعية المحلية في 3 نوفمبر 2025 القهوة دون تغيير مقارنة بالأمس، وتم تداولها في نطاق 115،500 - 117،000 دونج / كجم، في حين ارتفع الفلفل قليلاً بمقدار 500 - 1000 دونج، وتذبذب حول 145،500 - 148،000 دونج / كجم.

تطورات أسعار القهوة

في بورصة لندن، أُغلق عقد قهوة روبوستا تسليم يناير 2026 في 3 نوفمبر عند 4,540 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 2.17% (ما يعادل 101 دولار أمريكي للطن) مقارنةً بيوم أمس. كما انخفض عقد مارس 2026 بنسبة 2.1% (96 دولارًا أمريكيًا للطن)، ليصل إلى 4,463 دولارًا أمريكيًا للطن.

صورة توضيحية. المصدر: الإنترنت

وفي بورصة نيويورك، ارتفع سعر القمح العربيكا للتسليم في ديسمبر/كانون الأول 2025 بشكل طفيف بنسبة 0.01% (0.05 سنت أمريكي/رطل)، ليصل إلى 392.05 سنت أمريكي/رطل، في حين ظل العقد لشهر مارس/آذار 2026 دون تغيير عند 372.25 سنت أمريكي/رطل.

وبحسب مسح، فإن أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى اليوم مستقرة، دون تغيير عن أمس، وتبقى في نطاق 115.500 - 117.000 دونج/كجم.

وفي لام دونج ، استمرت مناطق دي لينه، وباو لوك، ولام ها في التداول عند 115,500 دونج/كجم، دون تغيير عن 2 نوفمبر/تشرين الثاني.

في داك لاك ، لا يزال سعر شراء القهوة في كو مغار 116,800 دونج/كجم، بينما يبلغ سعر شراء كل من إيا هيليو وبون هو 116,700 دونج/كجم.

وفي داك نونج (مقاطعة لام دونج)، تداول التجار في جيا نجيا وداك ر'لاب بسعر 117 ألف و116.900 دونج/كجم على التوالي، مع الحفاظ على نفس السعر الذي كان عليه أمس.

سجلت أسعار القهوة في منطقة جيا لاي في تشو برونغ 116.500 دونج/كجم، بينما بلغت في بليكو ولا جراي 116.400 دونج/كجم، دون تغيير.

ارتفعت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى لثلاثة أسابيع متتالية، بزيادة تراوحت بين 300 و500 دونج فيتنامي للكيلوغرام عن الأسبوع السابق. وتحديدًا، وصل سعر داك لاك إلى 116,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وجيا لاي إلى 116,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ولام دونغ إلى 115,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وداك نونغ إلى الصدارة بـ 117,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

في الربع الثالث، انتعشت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد بعد فترة من الانخفاض في الربع الثاني، لتصل إلى متوسط ​​116,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام بنهاية سبتمبر، بزيادة قدرها 20% مقارنة بمطلع يوليو. وفي أكتوبر، انخفضت الأسعار بشكل طفيف إلى ما بين 113,000 و114,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، أي أقل بمقدار 21,500 دونج عن ذروتها في مارس، ولكنها تعادل نفس الفترة من عام 2024.

تتوقع بعض الشركات أن يظلّ المعروض من البنّ في موسم 2025-2026 شحيحًا. ورغم توقع زيادة الإنتاج، إلا أن عوامل الطقس وتقدّم الحصاد في مناطق زراعة رئيسية، مثل المرتفعات الوسطى، ستكون حاسمة.

وفقًا للخبراء، من غير المرجح أن تنخفض أسعار القهوة بشكل ملحوظ، لأن المزارعين لا يتعرضون لضغوط بيع كبيرة. كما أن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية الأخرى، مثل الفلفل والدوريان، يُساعد المزارعين على زيادة دخلهم، مما يسمح لهم بالاحتفاظ بمنتجاتهم وانتظار أسعار أفضل. في حال كان العرض في السوق محدودًا، فقد تبقى الأسعار عند حوالي 120,000 دونج للكيلوغرام، ولكن مع زيادة المبيعات بشكل حاد، قد تنخفض الأسعار إلى حوالي 100,000 دونج للكيلوغرام.

ارتفعت أسعار الفلفل بشكل طفيف

ارتفعت أسعار الفلفل اليوم 3 نوفمبر 2025 في المناطق الرئيسية من 500 إلى 1000 دونج/كجم، ليتم تداولها عند مستوى يتراوح بين 145,500 - 148,000 دونج/كجم.

في داك لاك، بلغ سعر شراء الفلفل 148,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1,000 دونج مقارنة بالأمس. كما سجل داك نونغ (مقاطعة لام دونج) 148,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1,000 دونج. وبلغ سعر الفلفل في جيا لاي 145,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 500 دونج. وفي دونغ ناي، تداول التجار الفلفل بسعر 145,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 500 دونج مقارنة بالأمس.

با ريا - فونغ تاو (مقاطعة مدينة هو تشي منه) تشتري حاليًا بسعر 145,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 500 دونج. فقط بينه فوك (مقاطعة دونغ ناي) حافظت على سعرها عند 146,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام دون تغيير.

أسعار الفلفل العالمية مستقرة

وبحسب المجتمع الدولي للفلفل، اعتبارًا من 3 نوفمبر/تشرين الثاني 2025، ستظل أسعار الفلفل في العديد من البلدان دون تغيير.

على وجه التحديد، بلغ سعر فلفل لامبونج الأسود الإندونيسي 7,213 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما وصل سعر فلفل مونتك الأبيض إلى 10,064 دولارًا أمريكيًا للطن، دون تغيير. في البرازيل، استقر سعر فلفل ASTA 570 الأسود عند 6,100 دولار أمريكي للطن. وحافظت ماليزيا على سعر فلفل ASTA الأسود عند 9,200 دولار أمريكي للطن، وفلفل ASTA الأبيض عند 12,300 دولار أمريكي للطن. أما في فيتنام، فقد استقر سعر فلفل 500 غرام/لتر الأسود عند 6,400 دولار أمريكي للطن، و550 غرام/لتر عند 6,600 دولار أمريكي للطن، و9,050 دولارًا أمريكيًا للطن.

ارتفعت أسعار الفلفل المحلية الأسبوع الماضي بمقدار 3,500-5,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأسبوع السابق. وسجّلت داك لاك وداك نونغ (مقاطعة لام دونغ) أعلى ارتفاع لها بمقدار 5,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما ارتفع سعر بينه فوك (مقاطعة دونغ ناي) بمقدار 4,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما ارتفع سعر جيا لاي وبا ريا - فونغ تاو (مدينة هو تشي منه) بمقدار 3,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

لم يتوفر المحصول الجديد بعد، في حين لا يزال المعروض المحلي من الفلفل منخفضًا، لذا من المتوقع أن يظل سعر الفلفل المحلي مرتفعًا. يميل المزارعون إلى تخزين منتجاتهم وانتظار أسعار أفضل، مما يُخفف ضغط البيع ويُسهم في استقرار السوق.

في الأشهر التسعة الأولى من عام 2025، صدّرت فيتنام 188 ألف طن من الفلفل، محققةً إيرادات بلغت 1.27 مليار دولار أمريكي. ورغم انخفاض الإنتاج بنسبة 6.3%، ارتفعت القيمة بنسبة 28.7%، حيث بلغ متوسط ​​سعر التصدير 6,774 دولارًا أمريكيًا للطن، أي أعلى بنسبة 37% عن الفترة نفسها من العام الماضي.

فرضت الولايات المتحدة الأمريكية ضريبة بنسبة 40% على البضائع العابرة، مما أجبر الشركات الفيتنامية على الحد من وارداتها من الفلفل الخام من البرازيل والتحول إلى الشراء المحلي. ومع انخفاض المخزونات، استقرت أسعار الفلفل المحلية عند حوالي 150,000-151,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما خلق مستوى سعريًا جديدًا للسوق.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-3-11-2025-ho-tieu-tang-nhe-ca-phe-on-dinh/20251103085913003