ارتفعت أسعار القهوة بشكل حاد في يوم الانتخابات الأمريكية، واستعاد الروبوستا ما يقرب من 100 دولار أمريكي، وعادت القهوة الفيتنامية إلى مكانتها الصحيحة

سعر القهوة اليوم 11/6/2024

شهدت أسعار البن العالمية ارتفاعًا حادًا في بورصتي نيويورك ولندن يوم الانتخابات الرئاسية الأمريكية، حيث ارتفع سعر الروبوستا بمقدار 54 دولارًا للطن ليصل إلى 4,372 دولارًا للطن. وقد ساعد ارتفاع سعر الروبوستا ليومين متتاليين على استعادة ما يقارب 100 دولار للطن من خسائره في الجلسات السابقة.

واصلت أسعار البن المحلية ارتفاعها اليوم، 6 نوفمبر/تشرين الثاني، لتتراوح حاليًا بين 106,500 و107,000 دونج للكيلوغرام. واستقبلت المناطق في فيتنام موسم الحصاد الجديد بفرح وقلق في آن واحد.

هذه هي المرة الأولى منذ أكثر من شهر التي ترتفع فيها أسعار البن ليومين متتاليين في كلا البورصتين. وقد ارتفعت الأسعار مع بقاء توقعات المحصول البرازيلي القادم غير مؤكدة رغم عودة الأمطار. في غضون ذلك، قد يكون المعروض في فيتنام أقل من المتوقع بسبب الجفاف الذي ضرب البلاد في وقت سابق من هذا العام.

أفادت الوكالة البرازيلية للبحوث الزراعية (CEPEA) بأن الأمطار التي هطلت في المناطق الرئيسية المنتجة للبن خلال شهر أكتوبر/تشرين الأول سهّلت عملية الإزهار، مما رفع توقعات المنتجين لمحصول 2025-2026. ومع ذلك، لا تزال المخاوف بشأن نمو المحصول غير مؤكدة، نظرًا لتأثر نباتات البن بارتفاع درجات الحرارة وقلة الأمطار لما يقرب من ستة أشهر في بعض المناطق.

أدى فشل محصول 2023-2024 وارتفاع الأسعار وانخفاض العائدات إلى ارتفاع معدل المبيعات هذا العام، مما ترك المخزونات ضيقة، مما أثار المخاوف بشأن إمدادات القهوة حتى المحصول التالي في البرازيل.

قد يُسهم حصاد الروبوستا الفيتنامي في تخفيف ضغط الأسعار، إلا أن انخفاض الإنتاج قد لا يكفي لاستعادة إمدادات البن العالمية على المدى الطويل. من المتوقع أن يتراوح إنتاج البن الفيتنامي هذا العام (بما في ذلك أرابيكا وروبوستا) بين 26 و27 مليون كيس، بانخفاض عن تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية في مايو/أيار والبالغة 29 مليون كيس، نظرًا لعدم تقييم تأثير الجفاف بشكل كامل بعد، وفقًا لشركة كومونيكافيه.

ارتفعت أسعار القهوة المحلية اليوم، 6 نوفمبر/تشرين الثاني، بمقدار 600 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية التي تشهد إقبالاً كبيراً من المستهلكين. (المصدر: إيفنتبرايت)

وفقًا لصحيفة وورلد آند فييتنام ، في نهاية جلسة التداول يوم 6 نوفمبر، ارتفع سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن، حيث ارتفع سعر التسليم لشهر يناير 2025 بمقدار 54 دولارًا أمريكيًا، ليصل إلى 4,372 دولارًا أمريكيًا للطن. كما ارتفع سعر التسليم لشهر مارس 2025 بمقدار 54 دولارًا أمريكيًا، ليصل إلى 4,303 دولارات أمريكية للطن. وكان حجم التداول منخفضًا.

ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE الآجلة الأمريكية بنيويورك، حيث ارتفع سعر تسليم ديسمبر 2024 بمقدار 4.2 سنت، ليُتداول عند 250.15 سنتًا للرطل. في الوقت نفسه، ارتفع سعر تسليم مارس 2025 بمقدار 4.45 سنت، ليُتداول عند 249.40 سنتًا للرطل. وكان حجم التداول مرتفعًا.

ارتفعت أسعار القهوة المحلية اليوم، 6 نوفمبر، بمقدار 600 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية. الوحدة: دونج للكيلوغرام.

متوسط السعر	واسطة
سعر صرف الدولار الأمريكي/الدونج الفيتنامي	25,140	+ 45
داك لاك	107,000	+ 600
لام دونغ	106,500	+ 600
جيا لاي	107,000	+ 600
داك نونغ	107,000	+ 600

(المصدر: giacaphe.com)

تستعيد صناعة القهوة الفيتنامية مكانتها في القطاع الزراعي. وذكرت شركة سافراس وميركادو أن ارتفاع أسعار الروبوستا يشجع مزارعي القهوة الفيتناميين على توسيع مساحاتهم الزراعية والاستثمار في مزارعهم.

قبل بضع سنوات، عندما كانت الأسعار أقل من نصف ما هي عليه الآن، خسرت القهوة حصتها السوقية أمام الفلفل والدوريان. لكن هذا التوجه انعكس في العامين الماضيين. ووفقًا لجمعية القهوة والكاكاو (فيكوفا)، ارتفعت المساحة الإجمالية المزروعة بالقهوة إلى 718,000 هكتار بنهاية عام 2023، ومن المتوقع أن تتوسع أكثر بنهاية عام 2024.

وفقًا لإدارة إنتاج المحاصيل التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، خلال العامين الماضيين، وبفضل ارتفاع أسعار البن، استثمر الناس في رعاية حدائقهم بشكل أفضل، وزادت مساحة الزراعة. إضافةً إلى ذلك، كان لمشروع إعادة الزراعة الذي تنفذه وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بالتنسيق مع البنك الدولي، آثار إيجابية في زيادة إنتاجية الحدائق، لا سيما في لام دونغ وجيا لاي.

من بينها، برزت جيا لاي كواحدة من المناطق التي ترتفع فيها أسعار البن مقارنةً بمتوسط أسعار البن في المنطقة. ويُعتقد أن السبب يعود إلى أن جيا لاي طورت أشجار البن في وقت لاحق، لذا تستخدم أصنافًا جديدة عالية الجودة والإنتاجية. إضافةً إلى ذلك، يُسهم مناخها البارد وتربتها الخصبة في إنتاج حبوب بن عالية الجودة.

ومع ذلك، في داك لاك، ووفقًا لجمعية بون ما ثوت للقهوة، قد ينخفض إنتاج محصول 2024-2025 بنسبة 5-10% مقارنةً بالمحصول السابق. والسبب هو أن آلاف الهكتارات من البن عانت من الجفاف ونقص المياه خلال موسم الجفاف لعام 2024، وهي المرحلة التي كانت الأشجار تُثمر فيها، مما أدى إلى فقدان العديد من الحدائق للثمار الصغيرة أو حبوب البن الصغيرة. إضافةً إلى ذلك، تستمر مساحة زراعة البن في التناقص لأن العديد من المزارعين يزرعون محاصيل مشتركة أو يتحولون إلى زراعة بعض أشجار الفاكهة ذات القيمة الاقتصادية العالية، مما يُقلل بشكل كبير من إنتاج هذا المحصول في المقاطعة.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6112024-gia-ca-phe-tang-manh-trong-ngay-bau-cu-my-robusta-lay-lai-gan-100-usd-ca-phe-viet-dang-tro-ve-dung-vi-tri-292720.html