أسعار القهوة تصل إلى أدنى مستوياتها، والطلب المحلي يرتفع بشكل حاد، والدور المهم للسوق الآسيوية

في الفترة 2024-2025، سيصل استهلاك القهوة المحلي في فيتنام إلى ما بين 270,000 و300,000 طن سنويًا. ومن المتوقع أن يستمر ارتفاع استهلاك القهوة المحلي خلال الفترة 2025-2030 ليصل إلى معدل نمو سنوي متوسط ​​يبلغ حوالي 6.6%. وستؤثر زيادة الطلب المحلي، مع انخفاض إنتاجه، بشكل كبير على إمدادات المواد الخام للتصدير.

سعر القهوة اليوم 11/4/2024

شهدت أسعار القهوة العالمية تقلبات مستمرة خلال الأسبوع الماضي، إلا أن إجمالي التقلبات خلال الأسبوع بأكمله لا يزال منخفضًا بشكل حاد. وشهدت أسعار روبوستا انخفاضًا حادًا للأسبوع الخامس على التوالي، بينما وصلت أسعار أرابيكا إلى أدنى مستوى لها في الشهرين الماضيين.

انخفضت أسعار القهوة المحلية بمعدل 3500 دونج للكيلوغرام الأسبوع الماضي، مقارنة بـ 1000 دونج فقط للكيلوغرام الأسبوع الماضي.

خلال الأسبوع، انخفض سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة تسليم يناير 2025 بمقدار 132 دولارًا أمريكيًا للطن. وانخفض سعر عقود قهوة أرابيكا الآجلة تسليم ديسمبر بمقدار 5.45 سنتًا للرطل. وفي الأسبوع الماضي، انخفض سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة تسليم نوفمبر بمقدار 272 دولارًا أمريكيًا للطن. وانخفض سعر عقود قهوة أرابيكا الآجلة تسليم ديسمبر بمقدار 8.9 سنتًا للرطل.

تُشكّل الشحنات الكبيرة من قهوة كونيلون روبوستا البرازيلية ضغطًا على أسعار التصدير. إضافةً إلى ذلك، سيساعد الطقس الجيد، مع هطول الأمطار الأخيرة، على تعافي محصول البن البرازيلي بعد فترة جفاف طويلة أدت إلى انخفاض سعر قهوة أرابيكا. ومن العوامل الأخرى التي ساهمت في الانخفاض الحاد في أسعار البن ضعف العملة البرازيلية، حيث انخفض الريال إلى أدنى مستوى له في نحو ثلاثة أشهر مقابل الدولار الأمريكي.

من المتوقع أن يبلغ إنتاج فيتنام من البن لموسم 2024-2025 حوالي 1.6 مليون طن. وتختلف التوقعات بشأن إنتاج فيتنام (ثاني أكبر منتج للبن في العالم). ووفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية، من المتوقع أن يبلغ إنتاج فيتنام من البن لموسم 2024-2025 حوالي 29 مليون كيس، منها 24.4 مليون كيس للتصدير و4.6 مليون كيس للاستهلاك المحلي. وتشير توقعات أخرى إلى أن إنتاج فيتنام من البن لموسم 2024-2025 سيبلغ حوالي 1.6 مليون طن (26-27 مليون كيس).

في غضون ذلك، سيؤثر الارتفاع الكبير في الطلب المحلي، مع انخفاض إنتاجه، بشكل كبير على إمدادات المواد الخام للتصدير. في العام الزراعي الماضي، صدّرت فيتنام 1.45 مليون طن من البن، وحققت مبيعات بلغت 5.4 مليار دولار أمريكي. في المقابل، استوردت فيتنام أيضًا كمية قياسية بلغت حوالي 140 ألف طن من البن، بزيادة قدرها 36% مقارنة بالعام الزراعي السابق، وبقيمة 527 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 76%.

انخفضت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد في نهاية جلسة الأسبوع الماضي (2 نوفمبر) بمقدار 1200-1300 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية للشراء. (المصدر: كوفيآم)

وفقًا لصحيفة "وورلد آند فييتنام" ، في نهاية جلسة التداول في نهاية الأسبوع الماضي (1 نوفمبر)، استمر انخفاض سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن، حيث انخفض سعر التسليم في يناير 2025 بمقدار 90 دولارًا أمريكيًا، ليصل إلى 4,279 دولارًا أمريكيًا للطن. كما انخفض سعر التسليم في مارس 2025 بمقدار 73 دولارًا أمريكيًا، ليصل إلى 4,208 دولارات أمريكية للطن. وكان حجم التداول منخفضًا.

انخفضت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US في نيويورك، حيث انخفض سعر تسليم ديسمبر 2024 بمقدار 2.95 سنت، ليصل إلى 242.95 سنتًا للرطل. في المقابل، انخفض سعر تسليم مارس 2025 بمقدار 3.1 سنت، ليصل إلى 242.4 سنتًا للرطل. وكان حجم التداول مرتفعًا.

انخفضت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد في نهاية جلسة الأسبوع الماضي (2 نوفمبر) بمقدار 1200-1300 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. الوحدة: دونج فيتنامي للكيلوغرام.

متوسط ​​السعر	واسطة
سعر صرف الدولار الأمريكي/الدونج الفيتنامي	25,084	+ 20
داك لاك	106,500	- 1200
لام دونغ	106,000	- 1,300
جيا لاي	106,400	- 1200
داك نونغ	106,500	- 1200

(المصدر: giacaphe.com)

وبحسب جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، فإن متوسط ​​سعر تصدير القهوة الفيتنامية في موسم الحصاد 2023-2024 هو 3792 دولارا أمريكيا للطن.

من بين أكبر عشر أسواق استيرادًا للقهوة من فيتنام، توجد خمس دول أوروبية. والجدير بالذكر أن سعر الطن في هذه الأسواق أقل من 4000 دولار أمريكي، بينما يتجاوز هذا السعر في أربع دول آسيوية 4000 دولار أمريكي.

يبلغ متوسط ​​أسعار استيراد جميع الدول الأوروبية الخمس، ألمانيا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وهولندا، أقل من 4000 دولار أمريكي للطن. تُعدّ ألمانيا أكبر مستورد للقهوة الفيتنامية في العالم، بـ 179 ألف طن، بقيمة 607 ملايين دولار أمريكي، ومتوسط ​​سعر 3392 دولارًا أمريكيًا للطن. أما إيطاليا، فهي ثاني أكبر مستورد للقهوة، بقيمة 416 مليون دولار أمريكي، لكن أقل متوسط ​​سعر يبلغ 3262 دولارًا أمريكيًا فقط للطن. أما إسبانيا، فهي الدولة صاحبة أعلى سعر للقهوة الفيتنامية في أوروبا، بـ 3915 دولارًا أمريكيًا للطن، بإنتاج 105 آلاف طن، وقيمة 412 مليون دولار أمريكي.

في المقابل، تُعدّ الأسواق الآسيوية الناشئة أبرز مستوردي القهوة الفيتنامية. وتحديدًا، استوردت الفلبين 61 ألف طن من القهوة بقيمة تصل إلى 270 مليون دولار أمريكي، بمتوسط ​​سعر للطن بلغ 4,424 دولارًا أمريكيًا. وفي أكبر عشر أسواق رئيسية (من حيث الحجم)، احتلت الفلبين المرتبة السابعة، لكنها كانت الدولة المستوردة الأعلى سعرًا للقهوة الفيتنامية. وفي المرتبة الثامنة، استوردت الصين ما يقرب من 54 ألف طن، بقيمة 225 مليون دولار أمريكي، بسعر 4,166 دولارًا أمريكيًا للطن، واستوردت إندونيسيا 53 ألف طن، بقيمة 222 مليون دولار أمريكي، بسعر 4,197 دولارًا أمريكيًا للطن.

حتى في السوق اليابانية، أكبر مستورد للقهوة الفيتنامية في آسيا وثالث أكبر مستورد عالميًا، يظل متوسط ​​سعرها أعلى من متوسط ​​سعرها في الدول الأوروبية. استوردت اليابان 107 آلاف طن من القهوة بقيمة 413 مليون دولار أمريكي، وبلغ متوسط ​​سعر الطن 3866 دولارًا أمريكيًا.

وفقاً للخبراء، يعود السبب الرئيسي إلى أن الدول الأوروبية تشتري حبوب البن الأخضر بشكل رئيسي لمعالجتها واستخدامها في إنتاج القهوة سريعة التحضير. في حين تستورد الدول الآسيوية، بالإضافة إلى حبوب البن الأخضر، المنتجات المصنعة والقهوة سريعة التحضير. تُعدّ هذه المنتجات ذات قيمة مضافة، مما يُسهم في زيادة إجمالي قيمة المبيعات ومتوسط ​​سعر البيع مقارنةً بالمنطقة الأوروبية.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4112024-gia-ca-phe-ve-day-nhu-cau-noi-dia-tang-manh-vai-tro-quan-trong-cua-thi-truong-chau-a-292502.html