أسعار لحم الخنزير تنخفض تدريجيا، والصين هي أكبر سوق استهلاكية للحوم الخنزير

انخفض سعر الخنازير الحية في المنطقة الشمالية الأسبوع الماضي بمقدار 1000 - 3000 دونج/كجم، وتراوح بين 61000 - 62000 دونج/كجم.

أسعار لحم الخنزير اليوم 30 يوليو: انخفاض تدريجي في أسعار لحم الخنزير، والصين أكبر سوق استهلاكية للحوم الخنزير. (المصدر: إيفا)

سعر الخنزير اليوم 30 يوليو

* انخفض سوق الخنازير الحية في الشمال بمقدار 1000 - 3000 دونج/كجم.

وعلى وجه التحديد، بعد انخفاض طفيف في الأسعار، يتم شراء الخنازير الحية في ين باي ، ولاو كاي، ونام دينه، وتاي نجوين، وتاي بينه، وها نام، ونينه بينه، وتوين كوانج بسعر يتراوح بين 61 ألف إلى 62 ألف دونج/كجم.

تم تخفيض أسعار الفائدة في المقاطعات والمدن بما في ذلك باك جيانج وفو ثو وهانوي بمقدار 2000 دونج/كجم إلى 61000 - 62000 دونج/كجم.

61000 دونج/كجم هو سعر الخنازير الحية المسجل في هونغ ين وفينه فوك بعد أعلى انخفاض قدره 3000 دونج/كجم.

سعر الخنزير اليوم في الشمال هو حوالي 61000 - 62000 دونج / كجم.

* انخفضت أسعار لحم الخنازير في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى بمقدار 1000 - 2000 دونج/كجم.

وبناء على ذلك، خفضت مقاطعات نينه ثوان ولام دونج وثانه هوا الأسعار بشكل طفيف بنحو 1000 دونج للكيلوغرام إلى 59000 دونج للكيلوغرام و60000 دونج للكيلوغرام و61000 دونج للكيلوغرام على التوالي.

يشتري التجار في نغي آن وها تينه الخنازير الحية بسعر 60 ألف دونج للكيلوغرام، بانخفاض قدره 2000 دونج للكيلوغرام.

ويبلغ سعر الخنازير الحية في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى حاليا حوالي 59 ألف إلى 61 ألف دونج/كجم.

* في المنطقة الجنوبية، انخفض سعر الخنازير الحية بأعلى مستوى بلغ 5000 دونج/كجم.

وفي الوقت الحالي، قامت المقاطعات والمدن بما في ذلك دونج ناي، ومدينة هو تشي منه، وتاي نينه، وهاو جيانج، وباك ليو، وبين تري، بتعديل الأسعار إلى 1000 دونج/كجم، لتتداول حاليا في نطاق 59000 - 60000 دونج/كجم.

بعد خفض سعر الخنازير بمقدار 2000 دونج/كجم، يشتري التجار في لونغ آن ودونغ ثاب وكين جيانج وترا فينه الخنازير الحية بأسعار تتراوح من 57000 دونج/كجم إلى 60000 دونج/كجم.

خفضت مقاطعة سوك ترانج سعر الكيلوغرام بمقدار 4000 دونج فيتنامي ليصل إلى 58000 دونج فيتنامي. وخفضت مقاطعة كان ثو سعر الكيلوغرام بمقدار 5000 دونج فيتنامي، ليصل إلى أدنى مستوى له حاليًا وهو 57000 دونج فيتنامي.

يتراوح سعر لحم الخنزير في المنطقة الجنوبية اليوم بين 57000 - 60000 دونج / كجم.

* بشكل عام، انخفض سعر الخنازير الحية خلال الأسبوع الماضي بما يتراوح بين 1000 و3000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. حاليًا، ينخفض متوسط سعر الخنازير الحية في المناطق تدريجيًا إلى 60,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

يثير مستوى الأسعار الحالي قلق العديد من مُربي الماشية والمزارع الصغيرة. فبهذا السعر، لا يزال مُربو الماشية عند نقطة التعادل.

وفقًا للسيد لي ثانه هوا، نائب مدير إدارة الجودة والتصنيع وتنمية الأسواق بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، تُصدّر فيتنام حاليًا لحم الخنزير بشكل رئيسي، طازجًا ومبردًا ومجمدًا. وعلى وجه الخصوص، تم تصدير أكثر من 19,000 طن من منتجات الخنازير الرضيعة المجمدة خلال الأشهر الستة الأولى من عام 2023. وتُعدّ هونغ كونغ (الصين) أكبر سوق للخنازير الرضيعة المجمدة في فيتنام.

لتصدير لحم الخنزير، تُعدّ مكافحة الأمراض القضية الأهم. وهذا أيضًا ما تضمنته مفاوضات اتفاقيات التجارة الحرة واتفاقيات الصحة والصحة النباتية بين فيتنام ودول أخرى.

من المتوقع أن يتجاوز إنتاج لحم الخنزير العالمي 114 مليون طن هذا العام (بزيادة قدرها 0.3% مقارنة بعام 2022). وتُعدّ الصين أكبر سوق لاستهلاك لحم الخنزير، حيث من المتوقع أن يصل استهلاكها إلى 56 مليون طن (48.8% من إجمالي استهلاك العالم)، في حين تتمتع بلادنا بموقعها المجاور لأكبر سوق عالمي، إلا أنها لم تتمكن من استغلاله.

[إعلان 2]
مصدر