انتقال دونج ناي إلى OCOP: [المادة 3] ربط السياحة باستهلاك منتجات OCOP

بعد الاندماج، أصبح لدى دونج ناي العديد من المنتجات السياحية الأخرى التي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، مما يساهم في زيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية وتطوير اقتصاد ريفي مستدام.

دمج الزراعة مع السياحة التجريبية.

تُعرف دونغ ناي بـ"عاصمة الفاكهة" في منطقة جنوب شرق آسيا، وتشتهر بأصنافها المميزة مثل الرامبوتان والدوريان والمانغوستين والبوميلو الأخضر. خلال موسم الحصاد، تتحول البساتين المثمرة في كومونة شوان باك، وحي بينه لوك، وحي هانغ غون، وغيرها، إلى وجهات سياحية جذابة، مما يُضفي مزيدًا من الجمال على المشهد الريفي الغني والمتنوع.

خلال موسم الحصاد، تتحول بساتين الفاكهة المثمرة في كومونة شوان باك، وحي بينه لوك، وحي هانغ غون، وغيرها، إلى وجهات سياحية جذابة، مما يضفي مزيداً من الجمال على المشهد الريفي الغني والمتنوع. الصورة: مينه سانغ.

إلى جانب كونها وجهات سياحية، تتيح نماذج السياحة الزراعية للزوار فرصة الانغماس في حياة المزارعين، والمشاركة المباشرة في زراعة المحاصيل ورعايتها وحصادها وتصنيعها. وهذا يعزز قيمة المنتجات، ويخلق فرص عمل، ويزيد الدخل، ويدعم التنمية الاقتصادية الريفية.

من الأمثلة البارزة على ذلك تعاونية سوي كات لخدمات الكاكاو الزراعية (قرية سوي كات 2، بلدية شوان لوك)، التي نجحت في بناء علامة "ثانه واي كاكاو" التجارية، والتي تقدم مجموعة متنوعة من المنتجات مثل زبدة الكاكاو، وأحمر الشفاه، ومسحوق الكاكاو النقي، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الشوكولاتة الداكنة والبيضاء وشوكولاتة الحليب وشوكولاتة الماتشا وشوكولاتة الكاجو وشوكولاتة الفول السوداني وشوكولاتة الفراولة. ومن بين هذه المنتجات، حصل منتجان، مسحوق الكاكاو النقي وشوكولاتة الحليب، على شهادة الجودة الإقليمية من فئة ثلاث نجوم من منظمة OCOP، مما يؤكد جودتهما والتزامهما بمعايير الإنتاج.

على وجه الخصوص، تُعتبر حبوب الكاكاو المخمرة من التعاونية، من وجهة نظر شركات من الولايات المتحدة واليابان وسنغافورة والصين، من أجود أنواع الكاكاو في فيتنام، وهي على استعداد لشرائها بأسعار مرتفعة. يُبرهن نجاح كاكاو سوي كات بوضوح على مكانة منتجات دونغ ناي الزراعية وقيمتها في السوق الدولية، كما يُشير إلى الاتجاه الصحيح في تطوير الزراعة المُعالجة بشكل مُعمق ومنتجات الكاكاو عالية الجودة.

تُعتبر منتجات الكاكاو المُصنّعة من تعاونية سوي كات للكاكاو الأفضل جودةً في فيتنام، وذلك بحسب شركات من الولايات المتحدة واليابان وسنغافورة والصين، التي تُبدي استعدادها لشرائها بأسعار مرتفعة. الصورة: هوانغ فوك.

وبالمثل، تحظى قرية شوان باك السياحية المجتمعية بإقبال كبير من السياح من داخل المقاطعة وخارجها. يربط هذا النموذج الأسر التي تزرع أشجار الفاكهة، وينظم جولات لتجربة "يوم في حياة المزارع"، حيث يمكن للسياح قطف الفاكهة مباشرة، والاستمتاع بها في الحديقة، والمشاركة في الأنشطة الخارجية والعمل اليدوي. وقد صرّح السيد فان ثانه توان، رئيس مجموعة شوان باك السياحية التعاونية، قائلاً: "لا يقتصر الأمر على زيارة السياح لشوان باك فحسب، بل ينغمسون أيضاً في حياة المزارعين، ويستمتعون بالأجواء الهادئة وحلاوة الفاكهة المحلية".

إلى جانب السياحة الزراعية، تزخر دونغ ناي بالعديد من منتجات السياحة البيئية الفريدة. ومن أبرز الأمثلة على ذلك منطقة بو جيا ماب الوطنية للسياحة البيئية، التي حازت مؤخراً على تصنيف ثلاث نجوم من منظمة السياحة العالمية (OCOP) في مايو 2025.

تقع بو جيا ماب على الحدود مع المرتفعات الوسطى، وتُعدّ بمثابة "الرئة الخضراء" للمنطقة، حيث يمكن للسياح القيام برحلات استكشافية عبر الغابة، والتخييم ليلاً، واستكشاف النظام البيئي الغني الذي يضم العديد من الأنواع النادرة من النباتات والحيوانات. كما يمكن للزوار المشاركة في نسج الديباج، وصناعة السلال، وطهي أرز البامبو، والاستمتاع بنبيذ الأرز التقليدي، وتجربة موسيقى الغونغ، وخاصةً تذوق "كان ثوت"، أحد الأطباق الفيتنامية التقليدية البالغ عددها 121 طبقًا.

تم الاعتراف مؤخراً بمنطقة السياحة البيئية في منتزه بو جيا ماب الوطني كوجهة سياحية من فئة 3 نجوم وفقاً لمعايير OCOP في مايو 2025. الصورة: هوانغ فوك.

لا تساهم هذه الأنشطة في تعزيز الصورة الطبيعية لبلدة دونغ ناي فحسب، بل تنشر أيضًا القيم الثقافية للسكان الأصليين، مما يدعم تطوير السياحة البيئية المستدامة. ولا يُعد هذا إنجازًا هامًا في برنامج "منتج واحد لكل بلدية" فحسب، بل يُسهم أيضًا في رفع قيمة المنتجات الزراعية، ودعم الاقتصاد الريفي نحو الاستدامة، وربط الزراعة بالسياحة التجريبية.

ربط السياحة ومنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية لتحقيق "كفاءة مضاعفة"

تتجه دونغ ناي نحو نموذج السياحة التجريبية الذي يجمع بين استهلاك منتجات OCOP، مما يخلق قناة استهلاك طبيعية، ويفتح في الوقت نفسه آفاقًا للتنمية الاقتصادية الخضراء والاقتصاد الدائري. وقد شهدت السنوات الأخيرة انتشارًا متزايدًا لحركة الإنتاج الأخضر والتصنيع العميق. ومع ذلك، فإن استدامة نمو OCOP لا تعتمد فقط على جودة المنتج، بل أيضًا على توسيع سوق استهلاكية مستقرة.

تتجه دونغ ناي نحو نموذج السياحة التجريبية المقترنة باستهلاك منتجات OCOP، مما يخلق قناة توزيع طبيعية، ويفتح في الوقت نفسه آفاقًا للتنمية الاقتصادية الخضراء والدائرية. الصورة: مينه سانغ.

بحسب الخبراء، يُسهم ربط السياحة باستهلاك منتجات برنامج "المنتجات المحلية ذات الجودة العالية" في الترويج للعلامات التجارية الزراعية وخلق طابع مميز لكل وجهة سياحية. فعندما يُتاح للسياح مشاهدة عملية الإنتاج مباشرةً والاستمتاع بالمنتجات في مواقعها، يصبحون أكثر استعداداً لشرائها كهدايا، مما يُعزز التفاعل الاستهلاكي المرتبط بالتجارب الثقافية والمحلية.

بدأت السيدة فو ثي ثانه ثوي، مديرة مصنع فانغ آنه لإنتاج العسل (بلدية آن فيين، مقاطعة دونغ ناي)، مشروعها التجاري قبل أربع سنوات باستخدام العسل الخام فقط، ثم طبقت تقنيات معالجة حديثة لإنتاج مجموعة متنوعة من منتجات العسل الصديقة للبيئة. ويضم المصنع حاليًا تسعة منتجات، منها خمسة منتجات حاصلة على تصنيف ثلاث نجوم من برنامج OCOP، ومنتج واحد في مرحلة ما قبل OCOP، وهي: عسل شمع العسل الخام، وعسل زهرة البابايا الذكرية، ومربى الزنجبيل المجفف بالتجميد، والعسل المنقوع بالزنجبيل، والعسل المنقوع بالكركم الطازج.

أوضحت السيدة فو ثي ثانه ثوي قائلةً: "بفضل الجمع بين نماذج السياحة التجريبية والمنتجات التي تستخدم تقنيات حديثة في الحفظ والتصنيع، لاقت منتجاتنا قبولاً سريعاً في السوق، مما حفزني على توسيع نطاق منتجات OCOP سنوياً. لا نهدف فقط إلى تصدير المنتجات، بل أيضاً إلى الترويج لصورة المنتجات الزراعية النظيفة والإبداعية ذات الهوية الفيتنامية لدى أصدقائنا حول العالم."

لا تقتصر أهداف مزرعة عسل طائر الصفير الذهبي (بلدية آن فيين، مقاطعة دونغ ناي) على تصدير منتجاتها فحسب، بل تسعى أيضاً إلى الترويج لصورة المنتجات الزراعية النظيفة والمبتكرة ذات الهوية الفيتنامية في العالم. الصورة: مينه سانغ.

والجدير بالذكر أن علامة "غولدن أوريول هوني" التجارية لم تبدأ فقط في التصدير إلى السوق الكورية الجنوبية، مما يؤكد إمكانية التوسع الإضافي لمنتجات "دونغ ناي" من عسل الطيور.

صرحت السيدة لي ثي آنه تويت، نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دونغ ناي، قائلةً: "تضم دونغ ناي حاليًا العديد من المناطق السياحية المتميزة، مثل لونغ خان، وفينه كو، وشوان لوك، وتان فو، ودينه كوان، وغيرها، والتي تجذب ما بين 3 و4 ملايين زائر سنويًا. وإذا ما اختار نصف هؤلاء الزوار شراء منتجات أو حرف يدوية محلية الصنع، فسيكون العائد الناتج هائلاً، مما سيساهم في رفع قيمة المنتجات الزراعية وتعزيز الاستهلاك المحلي."

يُحقق الربط بين السياحة وبرنامج "منتج واحد لكل بلدية" فائدة مزدوجة: إذ يحصل قطاع السياحة على منتجات فريدة لجذب السياح، بينما يحصل القطاع الزراعي على قناة مستدامة للاستهلاك والترويج. كما تُتاح لقرى الحرف التقليدية فرصة توسيع أسواقها، وتشكيل سلاسل قيمة تمتد من الإنتاج إلى التجربة والاستهلاك.

صرحت السيدة لي ثي نغوك لوان، مديرة إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة دونغ ناي، قائلةً: "تركز منتجات السياحة من فئة الثلاث نجوم في المقاطعة بشكل أساسي على مجموعتين: السياحة الزراعية المجتمعية والسياحة البيئية القائمة على الغابات والمرتبطة بالثقافة العرقية المحلية. ويستفيد هذا النموذج بشكل جيد من المزايا الطبيعية، ويستغل الموارد بكفاءة مع تعزيز قيمة المنتجات الزراعية والهوية الإقليمية."

ووفقاً للسيدة لون، ستواصل الإدارة في الفترة المقبلة إجراء المسح ودعم المناطق في بناء وتطوير منتجات OCOP، وخاصة مجموعة منتجات السياحة البيئية والزراعية والثقافية، بهدف جعل دونغ ناي وجهة مميزة في منطقة جنوب شرق البلاد، حيث ترتبط السياحة ارتباطاً وثيقاً بالإنتاج الزراعي والحفاظ على البيئة.

بفضل الجمع بين نماذج السياحة التجريبية والمنتجات التي تستخدم تقنيات حديثة في الحفظ والتصنيع، اكتسبت منتجات OCOP من منشأة فانغ آنه لإنتاج العسل قبولاً سريعاً في السوق. الصورة: مينه سانغ.

من البساتين المليئة بالفاكهة إلى الغابات البدائية الشاسعة، أصبحت منتجات السياحة OCOP جسراً بين الزراعة والسياحة، مما يدل على الاتجاه الصحيح لمدينة دونغ ناي في بناء اقتصاد أخضر وزراعة بيئية ومناطق ريفية جديدة مستدامة.

وفقًا لإدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة دونغ ناي، فإن تطوير منتجات سياحية من فئة 3 نجوم ضمن برنامج "منتج واحد لكل كومونة" لا يساعد فقط في تعزيز صورة دونغ ناي الخضراء والودودة، بل يساهم أيضًا في تنويع سبل العيش، وزيادة دخل سكان الريف، وتعزيز برنامج "منتج واحد لكل كومونة" ليصبح أكثر فعالية وجوهرية.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/buoc-chuyen-ocop-dong-nai-bai-3-gan-du-lich-with-tieu-thu-san-pham-ocop-d782988.html