من منطقة المجاعة كان لا بد من طلب المساعدات الغذائية من مخازن الأرز في البلاد بأكملها

آن جيانج إن الرحلة من الجوع إلى صومعة الأرز في البلاد في ساحة لونغ شيوين هي رمز لتصميم الشعب وإبداعه الذي خلق المعجزات.

أوقات المجاعة والمصاعب

عدتُ إلى ساحة لونغ شوين خلال موسم الفيضان، حين غمرت المياه الحقول، حاملةً معها الطمي والأسماك والروبيان، وذكريات زمنٍ عصيب. الأرض التي كانت تُسمى بأسماءٍ حزينة: "أرض القرود واللقالق"، "المياه المالحة والحقول الحامضة"، "الحقول الميتة"... اكتست الآن بلونٍ أخضرٍ مزدهر. لا تزال تلك الأشياء التي تبدو أسطوريةً عالقةً في ذاكرة كبار السن، الذين شهدوا العقود الثمانية الماضية.

الميكنة المبكرة في استصلاح الأراضي في ساحة لونغ شوين. تصوير: ترونغ تشانه.

تبلغ مساحة ساحة لونغ شوين أكثر من 470 ألف هكتار، يحدها من أربعة جوانب الحدود الفيتنامية الكمبودية، وخليج تايلاند، وقناة كاي سان، ونهر هاو، وتمثل قممها الأربع مناطق حضرية هي تشاو دوك، ولونغ شوين، وراش جيا، وها تيان. في السابق، كانت غابات ميلاليوكا والأشجار المختلطة والأعشاب الضارة تهيمن على ساحة لونغ شوين، حيث كان يُزرع محصول واحد فقط من الأرز العائم سنويًا - وهو الغذاء الوحيد الذي كان يُغذي الطيور والبشر.

حرث الأرض بالآلات قبل زراعة الأرز في حقول واسعة في ساحة لونغ شوين. تصوير: ترونغ تشانه.

نظراً لمساحة هذه الأرض الشاسعة وقلة سكانها، ووفرة مواردها غير المستغلة، يعتمد مزارعو المنطقة على "مياه السماء" في زراعتهم، ويعانون من مشكلة الشبّة والملوحة، وتشقق التربة في موسم الجفاف، وغمر الحقول بالمياه في موسم الأمطار، وعدم استقرار الإنتاج. في سنوات، فشل محصول الأرز، وعانت المنطقة بأكملها من الجوع المستمر. واستمر هذا الوضع لفترة طويلة، واضطر الناس إلى العيش على أرز الإغاثة من المجاعة أو المساعدات الدولية.

في منزل واسع في نام تاي سون (بلدية هون دات حاليًا، مقاطعة آن جيانج )، روى السيد نجوين فان هيو (89 عامًا) بصوت أجش: "في ذلك الوقت، كان على من يرغب في العمل أن يُخلي الأرض ليزرعها، كانت الأراضي شاسعة لكن عدد السكان قليل. كان على عائلتي إطعام سبعة أشخاص، وكنا نحصد محصولًا واحدًا فقط من الأرز سنويًا، وكان الحصول على بوشلين للهكتار أمرًا في غاية السعادة. إذا فشل المحصول، لم يكن هناك ما يكفي من الأرز حتى حلول عيد تيت، حيث اضطرت الحكومة إلى توزيع الأرز لتخفيف الجوع."

منازل واسعة بُنيت بجوار حقول الأرز في ساحة لونغ شوين. تصوير: ترونغ تشانه.

تُذكّر هذه القصص البسيطة بفترة طويلة لم يكن فيها مزارعو ساحة لونغ شوين قادرين على التركيز إلا على الأرض، وزرع الأرز وحصاده في ظلّ ظروف صعبة. لكن في خضمّ هذه المعاناة، كانت لا تزال تتأجج في نفوسهم رغبة ملحّة في تأمين قوت يومهم بأنفسهم، والهروب من طلب المساعدة الغذائية.

استصلاح الأراضي - معجزة الري

منذ عام ١٩٧٥، يشهد ميدان لونغ شوين الرباعي عملية إحياء. قبل ذلك، خلال الفترة ١٩٤٥-١٩٧٥، كانت مساحة زراعة الأرز هنا واسعة، لكن الإنتاجية كانت منخفضة بسبب الحرب ونقص أنظمة الري. وقد فتح هذا الواقع آفاقًا جديدة: لكي نمارس الزراعة، يجب أن نبدأ من الماء.

أطلق آن جيانج على قناة T5 اسم قناة فو فان كيت، وهي القناة التي أدت إلى افتتاح ساحة لونغ شوين الرباعية. تصوير: ترونغ تشانه.

مع حلول ثمانينيات وتسعينيات القرن الماضي، ومع اتساع نطاق التجديد ليشمل جميع الحقول، عاد عشرات الآلاف من المزارعين إلى هذه المنطقة المهجورة لاستصلاح الأراضي واستصلاحها. ورُبطت قنوات كبيرة وصغيرة ببعضها البعض، مما جلب المياه العذبة إلى الحقول. إلى جانب ذلك، استثمرت الحكومة المركزية في سلسلة من المشاريع الرئيسية، منها نظام تصريف مياه الفيضانات إلى البحر الغربي، والسدود والقنوات لمنع تسرب المياه المالحة على طول الساحل، مما فتح آفاقًا جديدة للإنتاج الزراعي في المنطقة بأكملها.

من أرض قاحلة، استُصلحت ساحة لونغ شوين ورُفعت عليها حقول خصبة، لتصبح مستودع أرز البلاد. تصوير: ترونغ تشانه.

أينما حُفرت القنوات، تبعتها حقول الأرز. بادر الناس بإدخال أصناف أرز قصيرة الأجل وعالية الغلة في الإنتاج. وتحولت مناطق عديدة من زراعة محصول واحد إلى محصولين أو ثلاثة. في مقاطعة كين جيانج وحدها، بينما كان إنتاج الأرز يتجاوز مليوني طن فقط عام ١٩٩٩، فقد تجاوز ثلاثة ملايين طن بحلول عام ٢٠٠٦، وهو ما يُعد نقلة نوعية في القطاع الزراعي. لم يعد المزارعون يعانون من الجوع، بل أصبح لديهم فائض من الأرز لبيعه في السوق.

يعمل موظفو الإرشاد الزراعي مع المزارعين في ساحة لونغ شوين لضمان مواسم حصاد وفيرة. تصوير: ترونغ تشانه.

إلى جانب نظام الري، طُبّقت برامج الإرشاد الزراعي والميكنة الزراعية واستبدال البذور بشكل متزامن. غطّت الفرق الاقتصادية والفنية الزراعية جميع البلديات والأحياء. كان هذا نموذجًا "خاصًا" لمنطقة كين جيانغ (القديمة)، حيث أُرسل موظفو الإرشاد الزراعي إلى المناطق الريفية للبقاء في الحقول وتقديم الإرشادات الفنية والتعامل مع الآفات فورًا. بفضل ذلك، لم تُسجّل المنطقة أي آفات رئيسية لسنوات عديدة متتالية، وحافظت على إنتاجية الأرز عند 6-7 أطنان للهكتار/المحصول، ليصل إجمالي الإنتاج إلى رقم قياسي بلغ قرابة 4.5 مليون طن في عام 2013.

في الوقت نفسه، يُساعد تنوّع أصناف الأرز وميكنة الزراعة المزارعين على المبادرة في الإنتاج. تُساعد الحصادات والمجففات والمحاريث الحديثة على تقليل الخسائر وزيادة قيمة حبوب الأرز. أكثر من 90% من المساحة مزروعة ببذور مُعدّة للتصدير، مما يجعل ساحة لونغ شوين "الحقل الذهبي" لدلتا نهر ميكونغ.

في ساحة لونغ شوين، يعيش العديد من المزارعين الذين يمتلكون عشرات الهكتارات من الأراضي، ويُنتج كل محصول عشرات الآلاف من بوشلات الأرز. تصوير: ترونغ تشانه.

من حبة أرز تُستخدم لتخفيف الجوع، أصبح الأرز الآن سلعةً تُثري الحياة، رمزًا لحيوية جديدة. على هذه الأرض القاحلة، حلت الأسقف القرميدية الحمراء وحقول الأرز اللامتناهية محل صورة غابات الميلاليوكا والأعشاب البرية التي كانت سائدة في الماضي.

الأرز الأخضر في العصر الجديد

مع دخول فترة دمج آن جيانج - كين جيانج في مقاطعة آن جيانج الجديدة، يبدو أن منطقة لونغ شوين الرباعية قد وسّعت رؤيتها التنموية. يمتدّ مجال الإنتاج الزراعي من منابع نهر هاو إلى الساحل الغربي، مُشكّلاً سلسلة بيئية متكاملة: الأرز - الأسماك - الروبيان - الغابات - البحر - الجزر.

تُنفَّذ في ساحة لونغ شوين حقولٌ حديثةٌ مُشاركةٌ في مشروع زراعة الأرز عالي الجودة، الذي يمتد على مساحة مليون هكتار. تصوير: ترونغ تشانه.

قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة آن جيانج، نغو كونغ توك: "بعد الاندماج، أصبحت آن جيانج تمتلك أكبر مساحة إنتاج زراعي في دلتا ميكونج. وتساعد الظروف الطبيعية المواتية المقاطعة على تطوير الزراعة والاقتصاد البحري وصناعة التجهيز والخدمات بشكل شامل".

فيما يتعلق بالأرز وحده، تزرع مقاطعة آن جيانج حاليًا أكثر من 1.3 مليون هكتار سنويًا، بإنتاج يتراوح بين 8.7 و8.8 مليون طن، مما يجعلها أكبر مركز لإنتاج الأرز في البلاد. وتقود المقاطعة المنطقة في تنفيذ مشروع زراعة مليون هكتار من الأرز المتخصص عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، حيث يلبي أكثر من 150 ألف هكتار المعايير الخضراء.

تُعدّ آن جيانج حاليًا المقاطعة الرائدة في المنطقة في تنفيذ مشروع زراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، حيث تُلبي أكثر من 150 ألف هكتار المعايير الخضراء، ويُنفَّذ معظمها في ساحة لونغ شوين. تصوير: ترونغ تشانه .

طُبّقت العديد من النماذج الجديدة بفعالية، مثل زراعة الأرز مع الروبيان، والأرز مع الأسماك، وزراعة الخضراوات وأشجار الفاكهة وفقًا لمعايير VietGAP وGlobalGAP، وتطبيقات استشعار الري بالتنقيط، والإدارة الذكية للمياه. وبفضل ذلك، انخفضت تكاليف المواد بنسبة 20% تقريبًا، ووفرت مياه الري بنسبة 30%، وارتفعت الإنتاجية بنسبة 10-15%. وشهد الاقتصاد التعاوني تطورًا ديناميكيًا، حيث تضم المقاطعة بأكملها ما يقرب من 700 جمعية تعاونية وأكثر من 3500 مجموعة تعاونية، مما يُشكّل العمود الفقري لسلسلة المنتجات الزراعية.

إلى جانب ذلك، تُركز المقاطعة على تطوير سلاسل المعالجة العميقة، والتجارة الإلكترونية، والسياحة الزراعية، وربط المنتجات بالمؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية الإقليمية. فالزراعة ليست مجرد مصدر رزق، بل أصبحت ركيزة أساسية للاقتصاد الأخضر واقتصاد المعرفة.

طريق ريفي نابض بالحياة يشقّ حقولاً خصبة في ساحة لونغ شوين. تصوير: ترونغ تشانه.

اليوم، أثناء تجولك في ساحة لونغ شوين، تجد في كل مكان حقول أرز شاسعة، ومزارعين عصريين يستخدمون الجرارات وآلات الزرع، ويرشون المبيدات، ويزرعون الأسمدة بالطائرات الزراعية، ويحصدون المحاصيل بالحصادات. إنهم الجيل الجديد من المزارعين الذين زرعوا بذور "معجزات الأرض" لمواصلة حلم أسلافهم - تحويل الأرض التي كانت يومًا ما بحاجة إلى مساعدات غذائية إلى مستودع أرز للبلاد بأكملها.

في خضمّ تغيّرات العصر، يُجسّد ميدان لونغ شوين الرباعيّ العزيمة القائلة: "بقوة الإنسان، يُمكن للحجارة أن تُحوّل أرزًا". واليوم، لا يُعدّ ميدان لونغ شوين الرباعيّ مخزنًا للحبوب يُغذّي ملايين البشر فحسب، بل يُغذّي أيضًا طموحًا عظيمًا: إيصال الأرز الفيتناميّ إلى العالم بقيم خضراء ونظيفة ومستدامة.

قال لي هوو توان، مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانج: "لم يعد المزارعون يبحثون عن الأرز لتوفير ما يكفيهم من الطعام، بل عن أرز أخضر ونظيف له تاريخه وعلامته التجارية. من صومعة الأرز الوطنية، تسعى آن جيانج إلى أن تصبح مركزًا للأرز عالي الجودة في المنطقة".

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-vung-thieu-doi-phai-xin-vien-tro-luong-thuc-den-vua-lua-cua-ca-nuoc-d782983.html