الأسعار تواصل ارتفاعها، وصادرات القهوة "تستهدف" 6 مليارات دولار بحلول عام 2030

[إعلان 1]

صادرات قهوة روبوستا تواصل ازدهارها صادرات القهوة: ما هي الحلول لتحقيق رقم أعمال يبلغ 4 مليارات دولار في عام 2023؟

وأفادت بورصة السلع الفيتنامية (MXV) بأن أسعار القهوة شهدت ارتفاعًا مستمرًا في الآونة الأخيرة، وخاصة أسعار قهوة روبوستا - وهو نوع القهوة الذي يشكل نسبة عالية في فيتنام.

Giá liên tục tăng, xuất khẩu cà phê “ngắm đích” 6 tỷ USD năm 2030

شهدت أسعار القهوة ارتفاعًا مطردًا في الآونة الأخيرة.

خلال الأسبوع الممتد من 21 إلى 27 أغسطس/آب وحده، شهدت أسعار كلا النوعين من القهوة تحسنًا ملحوظًا، حيث ارتفعت أسعار أرابيكا بنسبة 2.10% وروبوستا بنسبة 3.13% على التوالي. ورغم توافر إمدادات القهوة في البرازيل، إلا أن انخفاض مخزونات كلا النوعين من القهوة ساهم في ارتفاع الأسعار.

على وجه التحديد، بلغ مخزون أرابيكا القياسي الحالي في بورصة السلع العالمية (ICE) 512,753 كيسًا بوزن 60 كجم، وهو أدنى مستوى مُسجل في الأشهر التسعة الماضية، مما يُواصل انخفاض هذه البيانات للشهر السادس على التوالي. كما انخفض مخزون روبوستا في بورصة السلع العالمية (ICE) إلى 34,080 طنًا، وهو أدنى مستوى قياسي مُسجل منذ عام 2016.

تستمر مخزونات القهوة في الانخفاض وتسجيل مستويات منخفضة قياسية، مما يثير قلق السوق بشأن القدرة على ضمان العرض في السوق، على الرغم من توفر القهوة في البرازيل.

علاوة على ذلك، أدى ارتفاع قيمة العملة البرازيلية خلال الأسبوع الماضي إلى انخفاض سعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الريال البرازيلي بنحو 2%. كما حدّ انخفاض فارق سعر الصرف إلى حد ما من حاجة المزارعين البرازيليين إلى زيادة مبيعاتهم.

هذا الأسبوع، يحتاج المستثمرون إلى مواصلة مراقبة قضايا العرض في الدول المنتجة الرئيسية مثل البرازيل وفيتنام.

وفيما يتعلق بصادرات القهوة الفيتنامية، ومع ارتفاع الأسعار العالمية، ووفقاً لوزارة الصناعة والتجارة ، بلغ متوسط سعر تصدير القهوة في الأشهر السبعة الأولى من هذا العام 2828 دولاراً أميركياً للطن، بزيادة قدرها أكثر من 500 دولار أميركي للطن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك الفيتنامية، صدرت بلادنا منذ بداية العام وحتى 15 أغسطس/آب ما مجموعه 1.54 مليون طن من القهوة بمبيعات بلغت 2.81 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 20% في الحجم ولكن بزيادة تقرب من 5% في القيمة بسبب ارتفاع أسعار التصدير.

وبناء على النتائج المذكورة أعلاه، يتوقع بعض الخبراء في صناعة القهوة أنه إذا كان حجم الصادرات في الأشهر الأخيرة من العام مساويًا لنفس الفترة من العام الماضي وكان سعر التصدير مساويًا للأشهر الأولى من العام، فإن إجمالي حجم صادرات القهوة لهذا العام سيصل إلى حوالي 1.718 مليون طن؛ وسوف يصل حجم صادرات القهوة إلى 4.2 مليار دولار أمريكي - وهو رقم قياسي على الإطلاق.

حتى الآن، كانت منتجات القهوة الفيتنامية موجودة في 37 سوقًا رئيسيًا، منها 27 سوقًا وصلت إلى أكثر من 10 ملايين دولار أمريكي، وخاصة 8 أسواق وصلت إلى أكثر من 100 مليون دولار أمريكي.

لتحقيق هدف السعي لتحقيق حجم تصدير بقيمة 6 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2030، وفي الوقت نفسه زيادة القيمة المضافة لمنتجات القهوة الفيتنامية، وفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة، تحتاج صناعة القهوة إلى الاهتمام المتزامن بالحلول الشاملة.

وعلى وجه التحديد، من الضروري تعزيز إعادة الهيكلة الفعالة لصناعة القهوة، وبناء مناطق زراعة مركزة ومتخصصة مرتبطة بتطوير صناعة المعالجة، وتطبيق التقدم التكنولوجي العالي، وتعزيز ربط مناطق المواد الخام بمرافق المعالجة العميقة والمصانع لإنشاء مصدر مستقر للسلع من حيث الجودة والكمية، وتلبية متطلبات السوق.

إلى جانب تحسين جودة المنتج، يجب إيلاء المزيد من الاهتمام والحرص للعلامات التجارية، حيث تقع على عاتق الشركات مسؤولية بناء علاماتها التجارية الخاصة. ينبغي على الشركات دراسة طلب السوق في مجالات تشمل الحصة السوقية، والطعم، والجودة، والسعر، وبالتالي تحديد النسبة المناسبة من المنتجات المصنعة (ما هي نسبة المنتجات الخام؟، ونسبة المنتجات المكررة) لتوجيه تطوير المنتجات، وبناء استراتيجيات الترويج والتسويق، وتعزيز مكانة العلامة التجارية بما يتناسب مع قدراتها.

فيما يتعلق بتعزيز التجارة، تحتاج شركات تصدير القهوة الفيتنامية إلى التركيز على توظيف وتدريب الموظفين ذوي المؤهلات اللغوية والمهنية الأجنبية؛ والمشاركة بشكل استباقي في برامج وأنشطة الترويج التجاري التي تنظمها الوزارات والفروع والجمعيات؛ وحضور المعارض والمؤتمرات الدولية محلياً ودولياً لتقديم المنتجات والبحث عن شركاء...

[إعلان 2]
رابط المصدر