الأسعار تواصل ارتفاعها، وصادرات القهوة "تستهدف" 6 مليارات دولار بحلول عام 2030

[إعلان 1]

صادرات قهوة روبوستا تواصل ازدهارها صادرات القهوة: ما هي الحلول لتحقيق رقم أعمال يبلغ 4 مليارات دولار في عام 2023؟

وأفادت بورصة السلع الفيتنامية (MXV) بأن أسعار القهوة شهدت ارتفاعًا مستمرًا في الآونة الأخيرة، وخاصة أسعار قهوة روبوستا - وهو نوع القهوة الذي يشكل نسبة عالية في فيتنام.

Giá liên tục tăng, xuất khẩu cà phê “ngắm đích” 6 tỷ USD năm 2030

شهدت أسعار القهوة ارتفاعًا مطردًا في الآونة الأخيرة.

وفي الأسبوع الممتد من 21 أغسطس إلى 27 أغسطس وحده، سجلت أسعار منتجين من القهوة تحسناً أيضاً مع زيادة بنسبة 2.10% للقهوة العربية و3.13% للقهوة الروبوستا على التوالي. وعلى الرغم من توافر إمدادات القهوة في البرازيل، فإن انخفاض مخزونات القهوة من كلتا السلعتين قدم الدعم للأسعار.

وتحديداً، تم تسجيل مخزون البن العربي القياسي الحالي في بورصة السلع القارية (ICE) عند 512,753 كيساً بوزن 60 كجم، وهو أدنى مستوى تم تسجيله في الأشهر التسعة الماضية، مما أدى إلى تمديد الانخفاض في هذه البيانات للشهر السادس على التوالي. إلى جانب ذلك، انخفض مخزون روبوستا على محركات الديزل أيضًا إلى 34,080 طنًا، وهو أدنى مستوى قياسي تم تسجيله منذ عام 2016.

تستمر مخزونات القهوة في الانخفاض وتسجيل مستويات منخفضة قياسية، مما يثير قلق السوق بشأن القدرة على ضمان العرض في السوق، على الرغم من توفر القهوة في البرازيل.

وعلاوة على ذلك، أدى تعزيز العملة البرازيلية خلال الأسبوع الماضي إلى انخفاض سعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الريال البرازيلي بنحو 2%. كما أن انخفاض الفارق في سعر الصرف يحد إلى حد ما من حاجة المزارعين البرازيليين إلى زيادة المبيعات.

هذا الأسبوع، يحتاج المستثمرون إلى مواصلة مراقبة قضايا العرض في الدول المنتجة الرئيسية مثل البرازيل وفيتنام.

وفيما يتعلق بصادرات القهوة الفيتنامية، ومع ارتفاع الأسعار العالمية، ووفقاً لوزارة الصناعة والتجارة ، بلغ متوسط سعر تصدير القهوة في الأشهر السبعة الأولى من هذا العام 2828 دولاراً أميركياً للطن، بزيادة قدرها أكثر من 500 دولار أميركي للطن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك الفيتنامية، صدرت بلادنا منذ بداية العام وحتى 15 أغسطس/آب ما مجموعه 1.54 مليون طن من القهوة بمبيعات بلغت 2.81 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 20% في الحجم ولكن بزيادة تقرب من 5% في القيمة بسبب ارتفاع أسعار التصدير.

وبناء على النتائج المذكورة أعلاه، يتوقع بعض الخبراء في صناعة القهوة أنه إذا كان حجم الصادرات في الأشهر الأخيرة من العام مساويًا لنفس الفترة من العام الماضي وكان سعر التصدير مساويًا للأشهر الأولى من العام، فإن إجمالي حجم صادرات القهوة لهذا العام سيصل إلى حوالي 1.718 مليون طن؛ من المتوقع أن يصل حجم صادرات القهوة إلى 4.2 مليار دولار أمريكي - وهو رقم قياسي على الإطلاق.

حتى الآن، كانت منتجات القهوة الفيتنامية موجودة في 37 سوقًا رئيسيًا، منها 27 سوقًا وصلت إلى أكثر من 10 ملايين دولار أمريكي، وخاصة 8 أسواق وصلت إلى أكثر من 100 مليون دولار أمريكي.

لتحقيق هدف السعي لتحقيق حجم تصدير بقيمة 6 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2030، وفي الوقت نفسه زيادة القيمة المضافة لمنتجات القهوة الفيتنامية، وفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة، تحتاج صناعة القهوة إلى الاهتمام المتزامن بالحلول الشاملة.

وعلى وجه التحديد، من الضروري تعزيز إعادة الهيكلة الفعالة لصناعة القهوة، وبناء مناطق زراعة مركزة ومتخصصة مرتبطة بتطوير صناعة المعالجة، وتطبيق التقدم التكنولوجي العالي، وتعزيز ربط مناطق المواد الخام بمرافق المعالجة العميقة والمصانع لإنشاء مصدر مستقر للسلع من حيث الجودة والكمية، وتلبية متطلبات السوق.

إلى جانب تحسين جودة المنتج، لا بد من إعطاء العلامة التجارية المزيد من الاهتمام والرعاية، حيث تكون الشركات مسؤولة في المقام الأول عن بناء علاماتها التجارية الخاصة. تحتاج الشركات إلى مسح الطلب في السوق في مجالات حصة السوق - الطعم - الجودة - السعر، وبالتالي تحديد النسبة المناسبة من المنتجات المصنعة (ما هي النسبة المئوية للمنتجات الخام؛ ما هي النسبة المئوية للمنتجات المكررة) لتوجيه تطوير المنتجات، وبناء استراتيجيات الترويج والتسويق وتحديد العلامة التجارية المناسبة لقدراتها.

فيما يتعلق بتعزيز التجارة، تحتاج شركات تصدير القهوة الفيتنامية إلى التركيز على توظيف وتدريب الموظفين ذوي المؤهلات اللغوية والمهنية الأجنبية؛ المشاركة الفعالة في برامج وأنشطة الترويج التجاري التي تنظمها الوزارات والفروع والجمعيات؛ حضور المعارض والمؤتمرات الدولية سواء على المستوى المحلي أو الدولي للتعريف بالمنتجات والعثور على شركاء...

[إعلان 2]
رابط المصدر