سعر الأرز اليوم 27/5/2025: سعر الأرز مستقر، وسعر الأرز متقلب، وارتفاع الصادرات بسبب الهند

سعر الأرز المحلي

وفي مقاطعات دلتا ميكونج، لا تزال كمية البضائع التي تصل إلى الأسواق والمستودعات منخفضة، وتجري معاملات البيع والشراء ببطء. أصناف الأرز مثل 50404 وOM 380 لها إمدادات محدودة، والمستودعات تشتري بكميات قليلة وتبقى الأسعار مستقرة. وتحديدًا في منطقة آن جيانج ، المصدر منخفض، وعمليات البيع والشراء مستقرة، والسعر مستقر.

في لاب فو ( دونج ثاب )، كمية الأرز المستوردة صغيرة، لكن سعر جميع أنواع الأرز يبقى مستقراً. وعلى نحو مماثل، ظلت أسعار الأرز من جميع الأنواع مستقرة في سا ديك (دونج ثاب)، وكان التداول لا يزال بطيئا. في آن كو (كاي بي، تيان جيانج)، كمية البضائع الواردة بطيئة، والأرز الجيد قليل، والمستودع يشتري ببطء، والسعر يتقلب قليلاً.

وبحسب السجلات في منطقة دلتا ميكونج، فإن أسعار الأرز الخام اليوم مستقرة بشكل عام مقارنة بعطلة نهاية الأسبوع الماضي. يتراوح سعر الأرز الخام OM 380 ما بين 8,100 - 8,200 دونج/كجم، بينما يتراوح سعر الأرز الخام OM 5451 ما بين 9,300 - 9,500 دونج/كجم. يظل سعر الأرز الخام IR 504 عند 8250 - 8350 دونج/كجم، ويبلغ سعر CL 555 حاليًا 8600 - 8800 دونج/كجم، ويبلغ سعر OM 18 10200 - 10400 دونج/كجم، ويبلغ سعر أرز الياسمين حاليًا 17000 - 18000 دونج/كجم.

وفي أسواق التجزئة، لم تشهد أسعار الأرز أي تغيرات كبيرة. يتراوح سعر الأرز العطري الشائع بين 18000 - 22000 دونج/كجم، بينما يتراوح سعر الأرز العادي بين 15000 - 16000 دونج/كجم. وتتراوح أسعار الأنواع الأكثر شيوعًا مثل الأرز التايلاندي العطري بين 20000 و22000 دونج/كجم، وأرز الياسمين بين 22000 دونج/كجم. لا يزال سعر أرز نانج نهين هو الأعلى عند 28 ألف دونج للكيلوغرام.

كما حافظت أسعار الأرز اللزج الحالية على استقرارها. يتراوح سعر الأرز اللزج IR 4625 (المجفف) بين 9700 - 9900 دونج/كجم، بينما تتراوح أسعار أصناف الأرز اللزج الطازجة والمجففة الأخرى بين 7700 - 8000 دونج/كجم.

ولم تسجل أسعار المنتجات الثانوية مثل الأرز المكسور والنخالة وقشور الأرز أي تقلبات أيضا. سعر الأرز المكسور OM 5451 يتراوح بين 7500 - 7600 دونج/كجم، والنخالة يتراوح بين 7900 - 8300 دونج/كجم، وقشر الأرز يظل مرتفعًا عند 1000 - 1150 دونج/كجم.

وفيما يتعلق بأسعار الأرز المحلية، فإن إمدادات الأرز في أوائل الصيف والخريف لا تزال منخفضة في العديد من المناطق، مما يساعد على الحفاظ على استقرار الأسعار. في منطقة كين جيانج، كان حصاد الأرز في أوائل الصيف والخريف منخفضًا، حيث يشتري التجار بشكل متقطع، والأسعار مستقرة. في كان ثو ودونج ثاب، الطلب على الأرز الصيفي والخريفي الجديد منخفض، والمعاملات بطيئة، والأسعار مستقرة.

في مقاطعة آن جيانج، يكون حصاد الأرز في الصيف والخريف بطيئًا، كما أن التجارة بطيئة، والأسعار مستقرة نسبيًا. ومع ذلك، وفقًا لتحديث من إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانج، فإن أسعار الأرز اليوم تشهد تقلبات متباينة. على وجه التحديد، تم تعديل سعر شراء الأرز IR 50404 (الطازج) من قبل التجار ليزيد بمقدار 100 دونج/كجم، إلى 5300 - 5500 دونج/كجم.

في المقابل، سجل الأرز OM 380 (الطازج) انخفاضًا قدره 100 دونج/كجم، إلى 5200 - 5400 دونج/كجم. وحافظت أصناف الأرز المتبقية على استقرار أسعارها: أرز داي ثوم 8 (طازج) وأرز أو إم 18 (طازج) بسعر 6800 دونج/كجم، وتذبذب سعر أرز نانج هوا 9 بين 6650 - 6750 دونج/كجم، وتم شراء أرز أو إم 5451 بسعر 6000 - 6200 دونج/كجم.

سعر الأرز اليوم 27/5/2025: سعر الأرز مستقر، وسعر الأرز متقلب، وارتفاع الصادرات بسبب الهند

سعر تصدير الأرز

وفي سوق التصدير، وفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية (VFA)، ظل سعر الأرز المكسور بنسبة 5% من فيتنام مستقرًا عند 397 دولارًا أمريكيًا للطن، دون تغيير عن الأسبوع الماضي. وهذا السعر أقل بنحو 6 دولارات للطن من سعر الأرز المكسور بنسبة 5% في تايلاند، ولكنه أعلى بنحو 15 دولارا للطن من نظيره في الهند، وأعلى بنحو 5 دولارات للطن من نظيره في باكستان.

يتجه الاهتمام الدولي الأكبر الآن إلى الهند. وبحسب وزارة الزراعة الأميركية، تخطط الهند لتصدير 24 مليون طن من الأرز في موسم الحصاد 2025-2026، وهو رقم ضخم يعادل نحو 40% من حصة السوق العالمية، وهو ما يكفي لخلق "موجة تصدير جديدة" وتغيير مشهد التجارة الدولية.

ويأتي هذا "التحول" بعد فترة طويلة من تشديد الهند للصادرات اعتبارًا من عام 2022، بهدف استقرار الأسعار المحلية. تم رفع القيود، بما في ذلك حظر تصدير الأرز الأبيض غير البسمتي، ورسوم بنسبة 20٪ على الأرز المسلوق، وسعر أدنى للأرز البسمتي، ووقف كامل لصادرات الأرز المكسور، تدريجيًا اعتبارًا من سبتمبر 2024 بعد الانتخابات العامة.

وعلى وجه الخصوص، بحلول مارس/آذار 2025، سوف تقوم الهند رسميًا بـ"تحرير" 100% من الأرز المكسور، وهو نوع من الأرز تم تصديره إلى 3.9 مليون طن في عام 2022، بشكل رئيسي إلى الصين وأفريقيا.

ولا تتمتع الهند بميزة سياسية فحسب، بل تمتلك حالياً احتياطيات من الحبوب تصل إلى 66.16 مليون طن، وهو ما يفوق كثيراً الطلب المحلي البالغ 60 مليون طن لنظام التوزيع العام.

وتشير التوقعات الجوية الإيجابية من إدارة الأرصاد الجوية الهندية أيضًا إلى موسم مواتٍ، حيث من المتوقع أن يبلغ إنتاج الأرز الخريفي في 2024-2025 نحو 121 مليون طن، بزيادة بنحو 7% عن العام السابق.

وبفضل الإنتاج الوفير والأسعار التنافسية والسياسات التجارية المفتوحة بشكل متزايد، تعمل الهند على خلق ضغوط هائلة على الإمدادات من شأنها أن تؤثر سلباً على دول آسيوية أخرى، وخاصة فيتنام وتايلاند. وتشير تحليلات وزارة الزراعة الأميركية إلى أن ضغوط العرض من الهند قد تؤدي إلى خفض الطلب على الأرز الفيتنامي، الذي يتم تسعيره أعلى من منافسيه ويعتمد بشكل كبير على الأسواق التقليدية.

وفي ظل هذا السياق التنافسي الشديد، أصبحت الحفاظ على الجودة واستقرار الإنتاج وتوسيع الأسواق عوامل حيوية لصناعة الأرز الفيتنامية. وتحتاج فيتنام إلى التركيز على تعزيز خطوط إنتاج الأرز عالية الجودة، وتعزيز روابط الإنتاج والاستهلاك، والتوسع في الأسواق المحتملة خارج آسيا مثل أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.

إن السباق للحصول على حصة من السوق أصبح أكثر كثافة من أي وقت مضى. ومن خلال خطة طرح 24 مليون طن من الأرز في السوق الدولية، فإن الهند لا تعزز مكانتها كعملاق في صناعة الأرز فحسب، بل تشكل أيضاً تحدياً جديداً ومهماً لفيتنام في استراتيجيتها للحفاظ على دورها الرئيسي في سلسلة قيمة الأرز العالمية.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-27-5-2025-gia-gao-on-dinh-lua-bien-dong-xuat-khau-day-song-vi-an-do-10298302.html