منذ بداية عام 2025، وقعت 7 مطاعم وفنادق في وسط منطقة دونج فان عقودًا لاستهلاك المنتجات الزراعية النموذجية مع مئات الأسر في البلديات والبلدات في مقاطعة ها جيانج .
حتى الآن، استهلكت المطاعم والفنادق أكثر من 4600 كيلوغرام من لحوم البقر، ونحو 7000 كيلوغرام من الدجاج المحلي، وأكثر من 5000 كيلوغرام من لحم الخنزير، و1382 كيلوغرام من لحم الماعز، و2092 كيلوغرام من الخضراوات المختلفة. وتقدر القيمة الإجمالية بأكثر من 6.4 مليار دونج.
في السنوات الأخيرة، حافظت منطقة دونغ فان على إنتاج العديد من المنتجات الزراعية النموذجية لخدمة السياحة. وتعمل المنطقة أيضًا على تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا والهندسة في إنتاج البذور بالإضافة إلى معالجة المنتجات.
وتعمل المنطقة على وجه الخصوص على تعزيز تطوير المنتجات الزراعية التي تلبي المعايير العضوية وتبني منتجات OCOP؛ إرفاق ختم تتبع المنتج. ومن هناك، قم بإنشاء منتجات ذات جودة وتصميمات جميلة ومناسبة لأذواق المستهلكين.
كان هناك العديد من المنتجات النموذجية التي تحظى بتقدير كبير من قبل العملاء مثل: منتجات بذور الحنطة السوداء، وعسل النعناع، ولحم البقر الأصفر، والدجاج الأسود المحلي، والخنزير الأسود المحلي، والجبن المخمر، وكعكة الحجر.
في عام 2025، وجهت المنطقة إدارات متخصصة للتنسيق مع جمعية السياحة في المنطقة لتطوير 13 منتجًا زراعيًا جديدًا مثل: معلبات خاو نهوك؛ أقدام الخنزير المعلبة؛ الفجل المجفف، المعكرونة السيلوفانية، كعكة الحجر، لحم البقر المجفف، لحم البقر الذابل، لحم البقر، الدجاج المطهي، فخذ الخنزير المملح.
![]() |
يقوم سكان قرية لونغ كام، التابعة لبلدية سونغ لا، بمنطقة دونغ فان بزراعة الخضروات والفاصوليا لتزويد المطاعم والفنادق في المنطقة. |
وقال السيد فام دوك نام، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة دونج فان، إن بعض المنتجات الزراعية حققت قيمة عالية، مما ساهم بشكل فعال في الأنشطة السياحية في المنطقة. ومع ذلك، لا تزال المنتجات في معظمها عفوية، ومجزأة، وبسيطة في شكلها، وغير جذابة، وغير قادرة على تلبية الطلبات المتزايدة من المستهلكين والسياح.
ولذلك سيكون لدى المنطقة حلول وآليات لتشجيع الشركات والتعاونيات على المشاركة في الاستثمار في التصنيع الزراعي لزيادة القيمة. وفي الوقت نفسه، من الضروري تحديد تطوير المنتجات بشكل واضح، بحيث تضمن السلامة، وأن يكون لها علامات تجارية مسجلة، وأن يكون لها متاجر لعرض المنتجات، وتجنب المنتجات المقلدة والمزيفة، حتى يشعر السائحون بالأمان عند الاختيار.
المصدر: https://nhandan.vn/nha-hang-khach-san-o-huyen-dong-van-ky-ket-tieu-thu-nong-san-cho-nhan-dan-post882878.html
تعليق (0)